Osteria La Voglia

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P basilico

Pomodoro, burrata, prosciutto crudo di Parma, olive nere, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico

Margherita con cornicione ripieno di ricotta

Polpo verace, gamberone, olio santo napoletano

Polpo Verace, passata di pomodoro fresco, origano e peperoncino

Cozze Stufate, con pepe e limone

Composto da polpo,calamari, vongole,cozze, gamberi

Carne cruda servita con 100gr DI Burrata Pugliese

Con salsa di pomodoro, olive, peperoncino, capperi e crostini di pane

Salmone fresco condita con avocado e salsa ponzu

pasta fritta servita con salumi misti

Con crocchette di patate, zeppoline fritte, mozzarella alla milanese e pioggia di zucchine

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, basilico,olive nere

Fior di latte, gorgonzola, fontina, Parmigiano

Pomodoro, fior di latte, champignon freschi, prosciutto cotto, basilico

Ricotta, pepe, posciutto cotto, provola affumicata

Pomodorini, provola fresca, scaglie di Parmigiano

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e basilico

Pomodoro, fior di latte, carciofini, funghi, olive nere di gaeta, basilico, salame e prosciutto cotto

Salsiccia fresca, fior di latte, friarielli

Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P basilico

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, basilico

Pomodoro, fior di latte, salamino napoletano piccante, basilico

Pomodorini, provola fresca, scaglie di parmigiano

Pomodoro, fior di latte, salame napoletano, basilico

Lardo di Colonnata, pepe

Pomodoro, fior di latte, basilico

Pomodoro, gamberetti, calamari, polpo, cozze, vongole, prezzemolo

Fior di latte, gorgonzola, peperoni, salsiccia, basilico

Pomodoro, fior di latte, N’Duja, salsiccia e basilico

Pachino, rucola, crudo di Parma e scaglie di grana

Pomodoro, Fior di latte, friarielli, melanzane, peperoni, basilico

Pomodoro, burrata, prosciutto crudo di Parma, olive nere, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico

Pachino, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, basilico

Fior di latte, gorgonzola, noci di Sorrento

Con 5 punte di gusti diversi con burrata, ricotta, mozzarella, pomodorini

Fior di latte, panna, salsiccia e crocchè di patate

Margherita con cornicione ripieno di ricotta

Mozzarella fior di latte , carciofi e lardo

Fior di Latte, pesto e ricotta

Fior di latte, funghi champignon e salsiccia di bra fuori cottura

Fior di latte, guanciale, pomodorini gialli e rossi, pecorino, basilico

Provola, mortadella, olio EVO e pesto di pistacchio

Pasta di Gragnano servita con 1/2 astice e frutti di mare

Pasta ripiena di aragosta servita con crema di zucca e gamberetti

Pasta di Gragnano con frutti di mare, gamberone, polpo e pomodoro San Marzano

Tipica pasta fresca napoletana, servita con scampi, gamberi calamari e frutti di mare

Spaghetti con vongole veraci e Pachino

Con vellutata di zucchine e gamberetti

Con crema di tartufo, parmigiano e gorgonzola

Con funghi, panna, salsiccia di montagna, parmigiano

Pasta di Gragnano trafilate al bronzo

500 G di costoletta di vitello alla milanese servita con patatine fritte

Filetto di branzino servita in umido con patate e olive verdi

Filetto di salmone rivestita di sesamo ,scottata in padella servita con un pesto di basilico

Scottata di tonno servita con cipolle rosse di Tropea in agrodolce, rucola e grana

Polpo saltato in padella con aceto balsamico, patate e pepe nero

Fiorentina di bovino adulto bavarese, con frollatura minima di 30 giorni

Filetto di carne italiana

Con calamaro, gamberone argentino, filetto di orata, trancio di pesce spada e tentacolo di Polpo

Con carne di pollo, agnello, suino e vitello

Con rucola, scaglie di grana e pomodoro Pachino

Filetti di acciughe Riserva con burro dolce della Normandia e crostoni di pane

Con pancarrè, mozzarella, crudo di Parma

Bufala campana, pomodoro, origano e basilico

Con zucchine, gamberi, parmigiano e provola affumicata

Con ragù Napoli, mozzarella e basilico

Riso carnaroli, zafferano, gamberone argentino, cozze, vongole, gamberetti piselli, peperoni.

Riso carnaroli con gamberi, calamari e frutti di mare

Selezione di pesce secondo disponibilità del giorno

Servita su un letto di friarielli

Calamari e gamberi mediterranei

Insalata iceberg, rucola , pomodorini e radicchio

Broccoli saltati in padella con olio evo e peperoncino

Zucchine , peperoni e melanzane

Peperoni freschi saltati in padella

Cuore caldo a cioccolato fondente

CERETTO

PRODUTTORI DEL CORMONS

DONNA FUGATA

DONNAFUGATA

VITE COLTE

ROTHSCHILD

JANARE'

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PRODUTTORI DEL CORMONS

VILLA SPARINA

FOSS MARAI

COL DE' SALICI

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MONOPOLE

VIETTI

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MARZIANO ABBONA