Osteria dal Penna
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Prime Top sellers
Tagliata di Pollo
Tagliata di Pollo al rosmarino con pure di patate e fondo bruno
Pizze bianche
Particolare 2.0
Impasto nero, mozzarella, nduja, cipolla di tropea, ricotta di mandorle e Porro fritto
Winter
Impasto nero, mozzarella, Pancetta, Radicchio e Gorgo al cucchiaio
Pizze rosse
Capitan Paf
Impasto nero, Pomodoro in salsa, Mozzarella e Carpaccio di black Angus
Bufalina
Pomodoro in salsa, mozzarella, bufala, pomodorini Datterini , basilico, olio EVO
Ortolana
Pomodoro in salsa, mozzarella, verdure miste alla piastra
Tonno e cipolle
Pomodoro in salsa, mozzarella, cipolla dorata pepe nero, olio E V O , origano essiccato di Sicilia
4 Stagioni
Pomodoro in salsa, mozzarella, funghi, carciofi, acciughe del Cantabrico e olive nere
Forza e coraggio
Pomodoro in salsa, mozzarella, gorgo e salame piccante
Margherita
Pomodoro in salsa, mozzarella, origano essiccato di Sicilia
Marinara
pomodoro in salsa, spicchi d'aglio rosso vestito, origano essiccato di Sicilia, olio E V O
Focaccia casera
Sgambata
Pasta pizza, bufala, sgambato del Berlinghetto, pomodorini datterini, basilico, olio E V O , origano essiccato di Sicilia
Cucchiaio
pasta pizza, gorgo al cucchiaio, mortadella del Berlinghetto, origano essiccato di Sicilia
Crostoni
Acciughe
Pomodoro in salsa, mozzarella e scamorza bianca, acciughe del Cantabrico
Sgambato
Pomodoro in salsa, mozzarella e scamorza bianca, sgambato del Berlinghetto
Al cucchiaio
Gorgo al cucchiaio, mortadella del Berlinghetto, sale
Base
Pomodorini datterini, spicchi d'aglio, origano essiccato di Sicilia e olio evo
Dolci
Gnocco fritto bianco con Nutella
Gnocco fritto bianco con Nutella
Tiramisu
Salame di cioccoloto
Antipasti
Tagliere di salumi per piu si due persone
Misto di affettati e formaggi-giardiniera casera
Tagliere di salumi per due persone
Misto di affettati e formaggi-giardiniera casera
Tagliere di salumi per uno persona
Misto di affettati e formaggi-giardiniera casera
Polpettine del Penna
Polpettine del Penna di maiale
Gnocco fritto qb
Gnocco fritto
Gnocco fritto nero qb
Gnocco fritto al carbone vegetale
Primi
Spaghetto alla Peppe
Tonno rosso, Salsa di pomodoro, Capperi, Acciughe, Olive nere e Rucola
Tortelli cipolla rossa e mascarpone
buoni fes
Fusilli ai frutti dell'orto
Pasta agli spinaci con verdure speziate e ricotta di mandorle
Spaghetto cacio e pepe
Spaghetto, cacio e pepe
Secondi
Tagliata di Pollo
Tagliata di Pollo al rosmarino con pure di patate e fondo bruno
Carpaccio di black angus
Carpaccio black angus affumicato, misticanza, pomodorini e grana
Hamburger del penna con patate fritte
Pane pizza, carne di cavallo condita dal penna, pomodori, cipolle caramellate e insalata
Hamburger con patate fritte
Pane pizza, carne di fassona, pomodori, cipolle caramellate, insalata e cheddar
Per i più piccoli cotoletta e patatine
Cotoletta di pollo e patatine fritte
Contorni
patate fritte
Verdure alla griglia
Insalata mista
Giardiniera
Formaggi
Con formaggi e marmellatine della casa
Tagliere gorgo al cucchiaio, grana, misto capra & pecora 36 mesi e marmellate
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