Gusto Glam
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98%
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1,50 €
Top sellers
Spaghettone alla Carbonara
Lucifero
Mozzarella, pomodoro San Marzano DOP e salame piccante
Bomber
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, burrata casertana e prosciutto crudo selezionato
Menù Baby
Cheeseburger con Patatine Fritte
Hamurger da 150g servito con patatine fritte e doppio cheddar
Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte
Hamburger
Hamburger da 150g semplice servito con pane e patatine fritte
Pennette al Pomodoro
Pennette Olio e Parmigiano
Bruschette
Bruschetta al Ciauscolo
Bruschetta con Mozzarella e Alici
Bruschetta Tartufata
Bruschetta con 'Nduja
Bruschetta con Lardo e Stracchino
Bruschetta al Pomodoro
Fritti e Bruchetta Senza Glutine
Bruschetta Mozzarella e Alici senza Glutine
Pane di nostra produzione senza glutine con mozzarella e alici
Bruschetta con lardo e stracchino senza Glutine
Pane di nostra produzione senza glutine con lardo e stracchino
Bruschetta Pomodoro Senza Glutine
Pane di nostra produzione senza glutine con pomodoro
Supplì Senza glutine
Supplì di nostra produzione con pangrattato senza glutine con ragù di carne mozzarella e riso
Supplì Senza glutine
Supplì di nostra produzione con pangrattato senza glutine con ragù di carne mozzarella e riso
Crocchetta senza glutine
Crocchetta di patate senza glutine con patate e mozzarella
Pizze Senza Glutine
Pizza Bomber Senza glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con mozzarella di bufala salsa di pomodoro prosciutto crudo e burrata di Andria al centro intera
Capricciosa Senza glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine
Ortolana Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con peperoni zucchine e melanzane e mozzarella
Napoli Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con salsa di pomodoro mozzarella e acciughe
Pizza Boscaiola Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con mozzarella funghi e salciccia
Pizza Fabrizio Senza Glutine
Base della pizza senza glutine di nostra produzione con mozzarella alici e fiori di zucca freschi
Pizza Norcina Senza Glutine
Base della pizza senza glutine di nostra produzione Con mozzarella patate e salciccia
Pizza Norcina Senza Glutine
Base della pizza senza glutine di nostra produzione Con mozzarella patate e salciccia
Pizza Norcina Senza Glutine
Base della pizza senza glutine di nostra produzione Con mozzarella patate e salciccia
Crostino Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con mozzarella patate e prosciutto cotto
Margherita Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine
Biancaneve o Rossa Semplice Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine. Nelle note specificare la scelta
Focaccia Senza Glutine
Base della pizza di nostra produzione senza glutine Con olio rosmarino e sale
Fritti
Fritto Gusto Glam
croccanti pastellati di verdure, selezione di supplì e crocchette dello chef e zeppoline napoletane
mozzarella in carrozza
Verdure Pastellate
Fiore di Zucca con Salmone e Mozzarella
Filetto di Baccalà
chips
Una porzione
Patatine Fritte
Supplì Cacio e Pepe
Supplì con Mozzarella Bufala e Nduja
Supplì Gorgonzola e Tartufo
Crocchetta di Patate Mortadella e Provola
Pizzella Fritta
Fiore di Zucca
Supplì
crocchetta di patate
Zeppole
2 pezzi
Pizze Rosse
Bomber
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, burrata casertana e prosciutto crudo selezionato
Gusto Glam
Un quarto margherita con mozzarella di bufala Campana DOP, un quarto gorgonzola, mozzarella di bufala Campana DOP e funghi trifolati, un quarto pomodoro San Marzano DOP, capperi sotto sale, acciughe, olive nere taggische e origano
Gusto Napoli
Parte di pizza ripiena con ricotta di pecora e salame di norcia, restante pizza con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto e melanzane fritte a tocchetti
Parmigiana
Mozzarella, pomodoro San Marzano DOP e melanzane fritte a tocchetti
Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto Rovagnati, olive nere e carciofini
Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella e acciughe
Nonno Franco
Pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala campana DOP
Lucifero
Mozzarella, pomodoro San Marzano DOP e salame piccante
Funghi
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella e funghi trifolati
Margherita
Pomodoro e mozzarella
O'Sarracino
Pomodoro San Marzano DOP, wurstel e patatine fritte
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano e aglio
Pizze Bianche
Sole
Bordo ripieno di ricotta di pecora e salame di Norcia, mozzarella, melanzane, pachino, prosciutto cotto Rovagnati e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
Zio Fofó
Metá con mozzarella, salmone affumicato norvegese e rughetta e metá con mozzarella e funghi porcini
Fabrizio
Mozzarella, fiori di zucca freschi e alici
Nordica
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci e riduzione di aceto balsamico
Norvegese
Mozzarella, salmone affumicato norvegese e rucola
Pastorella
Mozzarella di bufala campana DOP, pachino, pesto, pinoli, prosciutto crudo e ciuffetti di ricotta di pecora
Attilio
Mozzarella, prosciutto cotto Rovagnati, rucola e scaglie di parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi
Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
Fumo
Mozzarella, provola affumicata e speck di Norcia
Nonno Romano
Mozzarella, salsiccia di Norcia e broccoletti
Boscaiola
Mozzarella, salsiccia di Norcia e funghi trifolati
4 Formaggi
Mozzarella, provola affumicata, parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e gorgonzola
Gianluca
Mozzarella di bufala campana DOP, gorgonzola, funghi trifolati e olive nere
Crostino
Mozzarella, patate e prosciutto cotto Rovagnati
Norcina
Mozzarella, patate e salsiccia di Norcia
Biancaneve
Con mozzarella
Focacce
Focaccia Caprese
Focaccia con aggiunta a crudo di mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro Pachino e basilico
Focaccia Rucolina
Focaccia con bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
Focaccia Bianca
Calzoni
Calzone Mascalzone
calzone al forno ripieno di ricotta di pecora, salame di Norcia e mozzarella con copertura di pomodoro San Marzano DOP
Antipasti di Terra
Tagliere Gusto Glam
selezione di affettati, selezione di formaggi, mozzarella di bufala e ricottina tortino dello chef,
Tartare di Manzo
selezionata con senape, capperi, basilico e tuorlo d"uovo
Prosciutto San Daniele e Mozzarella di Bufala Campana DOP
Tagliere
selezione di affettati e mozzarella di bufala Campana DOP
Prosciutto e Melone
Mozzarella di Bufala Campana DOP
bianca e affumicata
Tortino di Parmigiana di Melanzane
Tortino di Verdure dello Chef
Antipasti di Terra Senza Glutine
Tagliere Gusto Glam Senza Glutine
selezione di affettati, selezione di formaggi, tortino dello chef, mozzarella di bufala Campana D.O.P. e verdurine Glam
Prosciutto San Daniele e Mozzarella di Bufala Campana DOP Senza Glutine
Tagliere Senza Glutine
selezione di affettati e mozzarella di bufala Campana DOP
Tartare di Manzo Senza Glutine
selezionata con senape, capperi, basilico e tuorlo d"uovo
Mozzarella di Bufala Campana DOP Senza Glutine
bianca e affumicata
Prosciutto e Melone Senza Glutine
Antipasti di Mare
Degustazione Oceano
Selezione dello chef di ostriche crostacei e carpaccio tartare di pesce crudo
Degustazione Mare
Misto di tartare e carpacci dello chef
Cocktail di Mazzancolle alla Catalana
Carpaccio o Tartare Gusto Glam del Pescato del Giorno
Polpo Verace dello Chef
Una porzione
Salmone Selvaggio Scozzese Marinato Sotto Sale con Mousse di Stracciatella
Insalata di Mare Gusto Glam
Una porzione
Alicette Fritte
Ostriche
Al pezzo
Antipasti di Mare Senza Glutine
Degustazione Oceano Senza Glutine
Selezione dello chef di ostriche crostacei e carpaccio tartare di pesce crudo
Degustazione Mare Senza Glutine
Misto di tartare e carpacci dello chef
Cocktail di Mazzancolle alla Catalana Senza Glutine
Carpaccio o Tartare Gusto Glam Senza Glutine
Del pescato del giorno
Polpo Verace dello Chef Senza Glutine
Una porzione
Salmone Selvaggio Scozzese Senza Glutine
Salmone marinato sotto sale con mousse di stracciatella
Alice Fritte Senza Glutine
Soute’ Cozze Senza Glutine
Soute’ di Cozze alla marinara con prezzemolo peperoncino e aglio Senza Glutine
Insalata di Mare Gusto Glam Senza Glutine
Una porzione
Ostriche Senza Glutine
1 pezzo
Primi di Terra
Gnocco con Zucchine Speck di Norcia e Zafferano
Paccheri con Fiori di Zucca Stracciatella e Pancetta
Spaghettone alla Carbonara
Spaghettone all’Amatriciana
Tonnarelli Cacio e Pepe
Casarecce con Ragù alla Bolognese
Primi di Terra Senza Glutine
Spaghettone alla Carbonara Senza Glutine
Spaghettone all'Amatriciana Senza Glutine
Tonnarelli Cacio e Pepe Senza Glutine
Casarecce con Ragù alla Bolognese Senza Glutine
Paccheri con Fiori di Zucca Senza Glutine
Fiori di zucca, stracciatella e pancetta
Primi di Mare
Paccheri all'Astice
Fettuccine alle Vongole e Bottarga
Paccheri cotti e crudi
Con calamari freschi,gamberoni rossi di Sicilia e Pachino
Tonnarelli con Scampi Mazzancolle e Lime
Fettuccine alle Vongole veraci o lupini
Fettuccine Ai Frutti di Mare
Sugo Misto di pesce con cozze vongole scampetti gamberi in bianco con prezzemolo e peperoncino
Risotto alla Crema Di Scampi
Primi di Mare Senza Glutine
Paccheri all'Astice Senza Glutine
Fettuccine alle Vongole e Bottarga Senza Glutine
Paccheri Cotti e Crudi Senza Glutine
Con calamari freschi, gamberoni rossi di Sicilia e pomodoro Pachino
Tonnarelli con Scampi, Mazzancolle e Lime Senza Glutine
Fettuccine ai Frutti di mare Senza Glutine
Pasta senza Glutine e senza lattosio con Sugo Misto di pesce con cozze vongole scampetti gamberi in bianco con prezzemolo e peperoncino
Fettuccine alle Vongole veraci o lupini Senza Glutine
Risotto alla Crema di Scampi Senza Glutine
Secondi di Terra
Bistecca Manzo Danese 600g
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
Filetto di Carne Prussiana
Con fonduta di gorgonzola e noci
Filetto di Carne Prussiana Semplice
Tagliata di Carne Danese con Riduzione di Vino Rosso
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
Tagliata di Carne Danese con Funghi Porcini
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
Tagliata di Carne Danese con Rucola Pachino e Scaglie di Grana
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
Bistecca di Manzo Nazionale
Bovino adulto allevato nei nostri pascoli di razza prevalentemente frisona le cui carni spiccano per gusto e sapidità
Big Hamburger Angus Glam
250g, servito con panino, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, salsa dello chef e patatine fritte
Cheeseburger
Hamburger da 150g servito con pane, patatine fritte e doppio cheddar
Hamburger Semplice
Hamburger semplice da 150g servito con pane, patatine fritte e salsa a scelta
Petto di Pollo con Insalata Mista
Secondi di Terra Senza Glutine
Bistecca Manzo Danese Senza Glutine 600G
Bovino danese adulto selezionato, sapore intenso e deciso, infiltrazioni di grasso nella massa muscolare che caratterizzano la sua tenerezza e il gusto unico
Filetto di Carne Prussiana Senza Glutine
Con fonduta di gorgonzola e noci
Filetto di Carne Prussiana Semplice Senza Glutine
Tagliata di Carne Danese con Riduzione di Vino Rosso Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
Tagliata di Carne Danese con Funghi Porcini Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
Tagliata di Carne Danese con Rucola, Senza Glutine
Bovino femmina giovane la cui carne risulta molto tenera e marezzata, il suo gusto è delicato e gustoso
Bistecca di Manzo Nazionale Senza Glutine
Bovino adulto allevato nei nostri pascoli di razza prevalentemente frisona le cui carni spiccano per gusto e sapidità
Big Hamburger Angus Glam Senza Glutine
250g, servito con panino, insalata iceberg, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, salsa dello chef e patatine fritte
Hamburger Semplice Senza Glutine
Hamburger semplice da 150g servito con pane, patatine fritte e salsa a scelta
Cheeseburger Senza Glutine
Hamburger da 150g servito con pane, patatine fritte e doppio cheddar
Petto di Pollo con Insalata Mista Senza Glutine
Secondi di Mare
Astice alla Catalana Minimo per due Persone
Da 600 gr in su
Gran Grigliata Glam
crostacei, calamaro arrosto, salmone scozzese e pescato del giorno
Rombo in Crosta Di Patate
Gran Frittura Glam
calamari freschi, gamberi locali, paranza appena pescata e alici
Calamaro Arrosto
Salmone Laccato all"Aceto di Lampone
Spigola Crosta di Patate
Orata in Crosta di Patate
Tonno Scottato con Granella di Pistacchio di Bronte
Orata alla Griglia
Spigola alla Griglia
Frittura Dorata Calamari Freschi e Gamberi Locali
Fritturina di Paranza
Secondi di Mare Senza Glutine
Astice alla Catalana Senza Glutine
Da 600 gr in su
Gran Grigliata Glam Senza Glutine
crostacei, calamaro arrosto, salmone scozzese e pescato del giorno
Rombo in Crosta Di Patate Senza Glutine
Gran Frittura Glam Senza Glutine
calamari freschi, gamberi locali, paranza appena pescata e alici
Calamaro Arrosto Senza Glutine
Salmone Laccato all"Aceto di Lampone Senza Glutine
Spigola in Crosta di Patate Senza Glutine
Orata in Crosta di Patate Senza Glutine
Tonno Scottato Senza Glutine
con granella di pistacchio di Bronte
Frittura Dorata Calamari Freschi e Gamberi Locali Senza Glutine
Orata alla Griglia Senza Glutine
Spigola alla Griglia Senza Glutine
Fritturina di Paranza Senza Glutine
Contorni
Scarola Glam
scarola con aglio, peperoncino, acciughe, olive nere di Gaeta, pinoli, capperi e uva sultanina
Verdure Grigliate
Verdura di Stagione all’Agro
Verdura di Stagione Ripassata
Patate al Forno
Frutta
Fragole
Ananas
Dolci senza Glutine
Tiramisù Senza Glutine
Tiramisù classico con savoiardi senza glutine
Sbriciolata Senza Glutine
Nella descrizione mettere il gusto fatta con biscotti Senza Glutine : Nutella Frutti bosco freschi Fragole a seconda della stagione Pistacchio Caramello Cioccolato bianco Cioccolato scuro
Panna Cotta Senza Glutine
Nella descrizione mettere il gusto: Nutella Frutti bosco freschi Fragole a seconda della stagione Pistacchio Caramello Cioccolato bianco Cioccolato scuro
Dolci
Cheesecake ai Frutti di Bosco
Cheesecake al Cioccolato Bianco
Cheesecake alla Nutella
Cheesecake al Caramello
Cheesecake al Pistacchio
Cheesecake al Lime e Cioccolato Bianco
Sbriciolata alla Nutella
Sbriciolata alle Fragole
Sbriciolata ai Frutti di Bosco
Torta Oreo
Tiramisù
Panna Cotta ai Frutti di Bosco
Panna Cotta al Cioccolato Bianco
Panna Cotta alla Nutella
Panna Cotta al Caramello
Panna Cotta al Pistacchio
Tartufo Bianco
Tartufo al Cioccolato Artigianale
Bevande
Coca Cola 1,5L
Coca Cola vetro 33 cl
Coca Cola Zero vetro 33 cl
Fanta vetro 33 cl
Sprite vetro 33 cl
Acqua Naturale San Benedetto plastica 1,50lt
Acqua Leggermente Frizzante plastica 1,50 cl
Birre
Birra Senza Glutine 33 cl
Tuborg 66 cl
Poretti 66 cl
Poretti 33 cl
Vini
Amarone
Gewürztraminer Cantina Bozen
Vermentino Banfi Pettegola
Prosecco Valdobbiadene Superiore
Valpolicella
Chardonnay Collio
Ribolla Gialla Collio
Sauvignon Collio
Falanghina Historia
Chianti
Greco di Tufo Historia
Pecorino Bianco in Bottiglia
Montepulciano D'Abruzzo Rosso in Bottiglia
Prosecco Extra Dry Montresor
Frequently asked questions
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