Pezzi di pollo alla griglia cotti in una densa salsa cremosa con burro, salsa di pomodoro e panna

Per 2 persone

Per due persone

Filetti di pesce fritto in pastella di farina di mais e ceci

Gamberi fritti in pastella di farina di mais e spezie indiane

Pollo disossato marinato con yogurt, spezie e albumi, fritto con farina di mais e farina di riso

Piccole piramidine ripiene di carne macinato

Insalata di patate lesse con ceci, yogurt e menta

Crochette di spinaci e cipolle fritte in pastella di farina di ceci

Cubetti di formaggio indiano fritti in pastella di farina di ceci

Anelli di cipolla fritta con pastella di farina di ceci

Polpette di patate speziate

Piccole piramidine ripiene di patate e piselli

Agnello macinato mescolato con spezie formate in cilindri su spiedini e grigliate

Pollo disossato marinato con farina di grammo, ceci, uova e spezie

Bocconcini di pollo marinato con aglio, spezie e yogurt

Bocconcini di pollo marinato con salsa di anacardi e yogurt

Cubetti di formaggio Indiano marinati con spezie e servito con verdure

Cubetti di formaggio Indiano marinati con menta, coriandolo e pepe verde

Cosce di pollo marinato allo yogurt e spezie indiane

Ali di pollo marinate con tandoori masala e grigliate nel Tandoor

Patate marinate in yogurt e spezie indiane e poi cotte nel tandoor

Pollo disossato cotto con yogurt, panna, cipolle fritte e salsa di anacardi

Pezzi di pollo marinato arrosto cotti in salsa al curry di pomodori e spezie

Pollo disossato cotto in salsa cremosa con panna, anacardi, peperoni e cipolle

Curry di pollo classico preparato dalla scelta di spezie dello chef

Pollo cotto con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie, medio piccante

Pollo cotto in salsa di curry con yogurt e salsa di menta

Pollo cotto in salsa Madras che contiene peperoncini secchi, semi di coriandolo, anice, cumino e cannella, piccante

Pollo cotto in salsa vindaloo preparata con spezie, aceto, pomodoro, aglio, zucchero, zenzero e peperoncino piccante.

Pezzi di pollo alla griglia cotti in una densa salsa cremosa con burro, salsa di pomodoro e panna

Agnello disossato cotto con yogurt, panna, cipolle fritte e salsa di anacardi

Pezzi di agnello brasati con un sugo aromatizzato con aglio, zenzero e spezie aromatiche, cipolle e yogurt

Agnello cotto con spinaci e salsa al curry

Polpette di agnello aromatizzate cotte in salsa ricca, cremosa e speziata, medio piccante

Agnello cotto con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie, medio piccante

Agnello cotto in salsa di curry con yogurt, panna e salsa di menta

Agnello cotto in salsa vindaloo con spezie, aceto, pomodoro, aglio, zenzero e peperoncino, molto piccante

Paneer, formaggio indiano, cotto con spinaci e salsa di curry

Cubetti di paneer cotti in una densa salsa cremosa con burro, salsa di pomodoro e panna

Cubetti di paneer cucinati con i piselli ed i pomodori con salsa al curry piccante

Verdure miste cotte con salsa di anacardi, panna, ananas, uvette e mandorle

Purea di melanzane arrosto cotta con spezie e crema

Cavolfiore e patate cotte con pomodori freschi, spezie e curry

Ceci cotti in salsa cremosa con panna, anacardi, peperoni e cipolle

Patate cotte con peperoni e aromatizzate con cumino e semi di senape

Spinaci cotti con patate in una leggera e cremosa salsa al curry

Lenticchie nere cotte a fuoco lento con burro e panna per quel sapore unico

Curry indiano fatto cucinando i ceci in una salsa piccante composta da cipolla e pomodoro

Fagioli rossi in un sugo spesso con varie spezie indiane

Le lenticchie gialle sono bollite e infine temperate con spezie ed erbe fritte in olio o burro chiarificato

Gamberi cotti con cipolle, aglio e zenzero, pomodori freschi e spezie

Gamberi in salsa di cocco e curry

Gamberi cotti in salsa delicata con anacardi, panna e latte di cocco

Filetto di pesce spada preparato in salsa di curry con latte di cocco, semi di mostarda, succo di limone e pomodoro

Filetto di salmone cucinato in salsa piccante di pomodoro, cipolle e spezie

Preparato con gamberi fritti in burro e cucinati con riso basmati, limone, pomodoro e spezie

Agnello cucinato con il riso per produrre una succulenta, fragrante, gradevole gioia a strati

Preparato con riso basmati, pollo marinato con yogurt e spezie, menta, zafferano, zenzero, aglio, succo di limone, pomodoro e cipolle fritte

Un piatto di riso aromatico preparato cucinando riso basmati con peperoni, piselli, carote e patate

Riso con carote, piselli, frutta secca e ghee

Riso allo zafferano, semi di cumino e burro

Riso con sciroppo di limone e foglie di curry

Green Salad

Insalata mista di latuga, carote, pomodor, cetrioli e cipolla tritati e condito con sumac, salsa di melograno e olio d'oliva

Riso basmati in bianco

Salsa di yogurt con carote e cetrioli

Insalata mista con cipolle, cetrioli, pomodori e limone

Cipolle tagliate e servito con limone e peperoncino

Ripieni di carne di agnello tritata e spezie

Ripiena di frutta secca, zucchero e cocco

Focaccia indiana a più strati

Ripiena di formaggio

Focaccia al burro

Integrale al burro

Semi di sesamo e burro

Ripiena di patate

Focaccia all'aglio e burro

Semi di cumino e burro

Farina bianca

Pane integrale

Dolce di carote con frutta secca

Crema di riso e latte con zafferano e frutta secca

Pasticcini di cocco essiccato, cardamomo, pistacchio e latte condensato

Palline deliziose a base di latte e farina con sciroppo di zucchero

Crema di mango con mascarpone e cardamomo

CocaCola in lattina

Fanta Can

Sprite Can