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Tang Dynasty
Promotions
B3 Involtini primavera 6 pezzi 素春卷
B8 Polpette di polopo 4 pezzi 章鱼小丸子
M2 Ramen con manzo agropiccante di Bashu 巴蜀金汤肥牛面
Top sellers
Menù spaghetti con pollo agrodolce 炒面套餐
F2 Riso bianco con char siu 叉烧饭
F1 Riso bianco con spezzatino di manzo 牛腩饭
Primi
M3 Ramen con manzo pomodoro 青海肥牛面
Brodo di pomodoro con ramen, funghi cinesi, manzo, mais,pokchoy più due cotorni uova
M6 Ramen con manzo di luzhou 庐州牛肉板面
Ramen larghi in brodo di manzo,ramen,manzo,uova,tofu con due cotorni
M8. Ramen del monaco shaolin 少林面
Ramen con verdure, uova, funghi cinesi e tofu leggermente piccante. Più due contorni a scelta.
M1 Ramen dorato di Taiwan 台湾红烧牛肉面
Ramen con spezzatino di mando in brodo di manzo, pokchoy, uova. Più due contorni a scelta
M4 Ramen di Chaozhou 潮州狮子头面
Ramen con polpette di maiale, germogli di bambù pokchoi, uovo, in zuppa di pomodoro, più due contorni a scelta.
M5 Ramen piccante di Longyou 陇右牛肉面(辣)
Ramen piccante con manzo e rapa coriandolo e cipollotto, più due contorni a scelta
M7 Ramen con costina di Gui zhou 贵州排骨面
Ramen con costina di maiale in zuppa di pomodoro con germogli di soia pokchoi e uovo, con due contorni a scelta
M2 Ramen con manzo agropiccante di Bashu 巴蜀金汤肥牛面
Brodo di manzo agropiccante con ramen, verdura fermentata, pokchoy, uova. Più due contorni a scelta
P2 Tagliatelle cinese 牛肉拌面
Tagliatelle cinese con manzo e verdure
P7 Wonton all’olio piccante 红油抄手
Wonton all’olio piccante con germogli di soia
P4 Ramen yinbin 宜宾燃面
Arachidi, cipollotto, verdura essicata, carne di maiale tritata piccante
Ramen wuhan 武汉热干面
Spaghetti mescolati con salsa di sesamo e arachidi con verdure fredde a scelta (Piatto a temperatura ambiente)
P5 Ramen di olio bollente 油波面
Spaghetti larghi con germogli di soia, pokchoi, peperoncino aglio cipollotto il tutto buttato con olio bollente,
P3 Ramen chong qing 重庆小面
Spaghetti con base piccante con verdure fredde fermentate, germogli di soia, arachidi, cipollotto e coriandolo, con carne di maiale tritata e poco zuppa.
P8 Wonton in zuppa 上海馄饨
Tortelloni con carne di maiale in zuppa con alghe, gamberetti piccoli, pak choi.

Spaghetti saltati di Shuzhou 苏州炒面
Spaghetti saltati ad i con verdure germogli di soia e uova.
Riso bianco
Secondi
C7 Char siu di Guangdong 叉烧
Pancetta di maiale arrosto leggermente dolce
C1 Pollo piccante sichuan 口水鸡
Coscia di pollo fredda con salsa piccante cipollotto,coriandolo, arachidi
C2 Insalata di manzo 凉拌牛肉
Fettine sottili di manzo piccante
C4 Pollo in agrodolce 酸甜鸡块
Pollo di agrodolce
C3 costine di maiale fritte 炸排骨
Costine di maiale fritte e saltate con cipolla rossa e peperoni tagliati finemente.

C5 Tofu brasato 卤豆腐
Tofu brasato

C6 Misto piccante di verdure 凉拌菜
Loto, funghi cinesi neri, cetrioli, yuba
C10 Cetrioli agropiccanti 酸辣黄瓜
Cetrioli in salamoia agropiccante
C9 Yuba 酸辣腐竹
Yuba piccante con arachidi rossi e coriandolo
C8 Insalata di cavolo cappuccio 酸辣包菜
Cavolo cappuccio agro piccante con carote, arachidi Rossi e coriandolo
Hamburger e ravioli

Ravioli artigianali di verdure y yal vapore 手工素饺
4pz di ravioli vegani con impasto di taro, patate, amido di patate e il ripieno con arachidi, germogli di bambù, funghi shitake, carote

Ravioli di pollo artigianali (5pz)
Ravioli di pollo al vapore
B9 Roujiamo 肉夹馍
Panino arrosto con carne di maiale brasata, coriandolo e peperoni.
A4 Ravioli artigianali alla griglia 煎饺
(6 pezzi) Ravioli alla griglia con carne di maiale, cavolo e sesamo in superficie.
A3 Ravioli al vapore artigianali 手工蒸饺
(5 pezzi) Ravioli al vapore con carne di maiale e cavolo.

Baozi vegani (4pz)
Baozi vegani con cime di rapa e tofu
A5 Baozi artigianali al maiale alla piastra 包子
(4 pezzi) Piccoli panini cotti al vapore con il ripieno di carne di maiale, cavolo, funghi shitake e sesamo sopra, con cipollotto, infine passati alla piastra.

A2 Shaomai di gamberi 烧卖
(4 pezzi) Ravioli aperti con gamberi e carne di maiale

Ravioli di gamberi 虾饺
Ravioli di gamberi (4pz)

bao dolce con fagioli azuki rossi (2pz)
panino al vapore con fagioli rossi (2pz)

Bao dolci con ripieno di sesamo nero dolce (2pz)
Panini al vapore dolci con ripieno di sesamo nero dolce (2pz)

Bao dolci 小兔包
Bao dolci a forma di coniglio con ripieno di crema (2pz)
Fritti
B1 Pollo fritto di shanghai 炸鸡柳
Pollo fritto con arachidi e spezie leggermente piccante
A7 Tofu fritto 炸豆腐
Tofu fritto agro piccante con cipolla rossa.
B5 Schiacciata di gamberi 虾饼
Schiacciata di gamberi
B8 Polpette di polopo 4 pezzi 章鱼小丸子
Polpette di polipo
B6 Patate fritto langya 狼牙土豆
Patate fritto langya sale pepe

Involtini di gamberi
6 pz involtini di gamberi

Involtini con verdure e pollo (2pz)
Involtini grossi con verdure e pollo (2pz)
B3 Involtini primavera 6 pezzi 素春卷
Involtini di verdure
Bevande

Tè verde 1 litro
Tè verde e tè al gelsomino

Wanglaoji 王老吉
Té alle erbe cinesi
Fanta Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Tsingtao 64 cl
Moretti 33 cl
Ichnusa 33 cl
Heineken 33 cl