Polpette di ceci e spezie

Foglie di vite ripiene di riso profumato

Insalata di prezzemolo, menta, pomodori, bulgur, limone e melassa di melograno

Crema di melanzane arrostite e salsa tahini

Crema di ceci e salsa tahini

Bocconcini di salmone saltati allo zenzero con insalata

Gamberi saltati su letto di hummus e baba ganoush (crema di ceci e melanzane arrostite con tahini) e insalata

Insalata mista, pomodori e misto semi

E verdure

Bocconcini di pollo in umido alle spezie con verdure

Polpettine di manzo speziati e piccanti con patate

Con misto verdure, ceci e okra vegano

Pane fatto in casa

Selezione di nostri dolci

Pasta kataifi ripiena di frutta seca