Tè matcha freddo con latte di avena o latte di cocco, completato con una morbida crema fredda vegetale

Matcha swiss roll.

Sando con il nostro shokupan artigianale, soffice e leggero, farcito con crema di uova e mayo.

Panino al burro salato

Tè matcha con latte a scelta, con jasmine cloud e decorata con lampone essicato

Tè matcha freddo con latte a scelta e sciroppo al caramello

Tè matcha freddo con latte a scelta e sciroppo alla vaniglia

Tè matcha freddo con latte a scelta e purea di fragola fatta in casa

Tè matcha freddo con latte a scelta e purea di mango

Tè matcha con latte caldo a scelta e una soffice crema di latte

Tè matcha freddo con latte a scelta, con la sola dolcezza naturale del latte, senza zuccheri aggiunti

Acqua di cocco con jasmine cloud e decorata con lampone essicato

Acqua di cocco con schiuma fredda a base di latte, panna, latticino spalmabile, latte condensato e matcha

Acqua di cocco con tè matcha, fresca e naturalmente dissetante

Tè matcha caldo dal profilo delicato e dal colore verde vibrante, preparato con acqua a 70-80°c secondo tradizione per esaltarne al meglio le sfumature

Tè matcha freddo preparato con acqua, puro ed essenziale

Tè matcha caldo preparato con acqua secondo tradizione, per esaltarne al meglio le sfumature

Tè matcha con latte freddo in bicchiere ghiacciato e un espresso versato sopra, creando un contrasto tra caldo e freddo. alto livello di caffeina

Tè matcha freddo con latte di avena e cacao, con choko cloud

Tè matcha con latte senza zuccheri aggiunti e con schiuma fredda a base di latte, panna, latticino spalmabile, latte condensato e matcha

Matcha con yuzu e soda, fresco, agrumato e frizzante. leggero e dissetante

Matcha latte con yuzu, agrume giapponese dal profilo fresco e aromatico

Frullato con banana, latte di avena, cacao e tè matcha, cremoso e naturalmente dolce, goloso e ricco di gusto

Frullato con latte di avena, banana, tè matcha cremoso, naturalmente dolce per un boost di energia e gusto

Latte con ube e schiuma fredda a base di latte, formaggio spalmabile e matcha

Latte a scelta con tè hojicha e sciroppo al caramello, dal gusto tostato e leggermente nocciolato

Ube con latte a scelta

Latte a scelta con tè hojicha, dal gusto tostato e leggermente nocciolato

Acqua frizzante

Acqua naturale

Caffè latte con ghiaccio

Cappuccino con latte a scelta

Scelta tra caldo o freddo

Espresso doppio shot

Aggiunta di un'extra dose di matcha

Schiuma fredda a base di latte, cioccolato bianco, panna, latticino spalmabile, latte condensato e tè al gelsomino, decorata con lampone essicato

Schiuma fredda a base di latte, panna, latticino spalmabile, latte condensato e matcha

Schiuma cremosa a base di latte, cacao e formaggio spalmabile, guarnita con scaglie di cioccolato

Sciroppo extra

Sciroppo extra

Bowl granola e yogurt greco.

Torta basca all'ube, un dessert cremoso e unico con il sapore distintivo del taro viola

Torta basca al matcha, un dessert morbido e distintivo con il sapore unico del tè verde

Cookies con crema al matcha, marshmellow, gocce di cioccolato

Il matcha utilizzato in tutte le bevande è “Matchamo Café Edition”, un matcha di grado cerimoniale di prima raccolta, ottenuto dalle foglie più tenere

MatchaMo Matcha Vegan è una crema spalmabile vegana al matcha senza zuccheri aggiunti, pensata per chi cerca un gusto più intenso e un’alternativa plant-based alle creme tradizionali.

Una crema spalmabile che unisce matcha e latte in un gusto equilibrato, con una nota che richiama il cioccolato bianco. La consistenza è morbida e lineare, pensata per momenti semplici e curati della routine quotidiana.