Caterina
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Prime Promotions
Norma
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, parmigiana di melanzane. In uscita: ricotta salata, basilico, olio evo
Romana
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte campana. In uscita: prosciutto cotto riserva branchi, basilico, olio evo
Concetta
Crema di zucchine alla nerano, provola affumicata, stracciatella di bufala campana DOP. In uscita: burrata pugliese, prosciutto cotto riserva branchi, chips di zucchine, menta
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Romana
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte campana. In uscita: prosciutto cotto riserva branchi, basilico, olio evo
Norma
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, parmigiana di melanzane. In uscita: ricotta salata, basilico, olio evo
Antipasti
Montanarine 3 pezzi
Salsa di pomodoro, mozzarella, grana e basilico, mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio, bufala, prosciutto crudo e mandorle tostate
Bon bon di burrata
Pizza fritta con burrata, speck, pesto di pistacchio e fonduta di grana
Crocchettone
Panatura al panco, con brunoise di pomodoro al basilico e fonduta di grana
Antipasto caldo
Patate fritte con buccia, panelle, crocchette di latte
Tris di suppli
Carbonara, cacio e pepe, amatriciana
Patatine fritte
Patate fresche con buccia
Pizze
Capriccio mediterraneo
Salsa di pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, funghi di stagione, carciofi freschi alla brace. In uscita: Prosciutto cotto riserva branchi, crumble
Parma e tradizione
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte. In uscita: prosciutto crudo di parma 18 mesi legato a mano salumificio levoni, rucola, raspadura e olio evo
Isola bianca
Mozzarella fior di latte campana, scaglie di erborinato di bufala, in uscita: spumoncini di ricotta fresca km0, cialde di grana padano, amarene fabbri e raspadura
Mezzaluna
Calzone con pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto riserva branchi, basilico, olio evo
Norma
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, parmigiana di melanzane. In uscita: ricotta salata, basilico, olio evo
Romana
Pomodoro San Marzano DOP mozzarella fior di latte campana. In uscita: prosciutto cotto riserva branchi, basilico, olio evo
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte campana, schiacciata piccante salumificio Villani, cipolla rossa, basilico, olio evo
Marinara 2.0
Crema di pomodoro san marzano arrosto, olive taggiasche. In uscita: alici del mediterraneo, pesto di aglio orsino, origano di pantelleria
Torno bambino
Pomodoro San Marzano DOP fior di latte campana, würstel levoni. In uscita: patatine fritte
Margherita
Salsa di pomodoro siccagno, mozzarella fior di latte campana, basilico, olio evo
Pizze a modo nostro
Lucia
Mozzarella fior di latte campana, brunoise di patate cotte al vapore, salsiccia di suino nero dei nebrodi, provola affumicata, porchetta venditti (campione d'italia), jam di cipolla rossa di tropea, olio evo, basilico
Rosalia
Mozzarella fior di latte campana. In uscita: prosciutto crudo di parma 18 mesi legato a mano salumificio levoni, stracciatella di bufala campana DOP, granella di pistacchio, basilico, olio evo
Carmela
Mozzarella di bufala campana DOP barlotti, funghi porcini a fette. In uscita: speck salumificio villani, spumoncini di erborinato di bufala, granella di noci, basilico, olio evo
Concetta
Crema di zucchine alla nerano, provola affumicata, stracciatella di bufala campana DOP. In uscita: burrata pugliese, prosciutto cotto riserva branchi, chips di zucchine, menta
Nunziatina
Vellutata di datterino giallo, mozzarella fior di latte campana, datterino rosso semi dry in uscita: filetti di tonno, jam di cipolla rossa di tropea, menta, olio evo
Maria
Vellutata di datterino giallo, fior di latte campana. In uscita: capocollo affumicato, confettura di fichi, granella di noci, basilico, olio evo
Agata
Crema di pistacchio, mozzarella fior di latte campana. In uscita: mortadella bologna i.G.P, burrata pugliese, granella di pistacchio, basilico
Franca
Crema di pomodoro san marzano arrosto alla n'duja calabrese, mozzarella di bufala campana DOP, datterino rosso semi-dry al peperoncino, schiacciata piccante. In uscita: burrata pugliese, fili di peperoncino, olio evo, basilico
Crunch
Erice
Fonduta di bufala campana DOP, prosciutto crudo 18 mesi legato a mano salumificio Levoni, fogliame di mandorle tostate
Caltagirone
Mozzarella di bufala campana DOP, tartare di pomodoro san marzano al forno, pesto di basilico fresco
Bevande
Fanta 330 ml
in vetro
Coca-Cola 330 ml
in vetro
Coca-Cola Zero 330 ml
in vetro
Birre
Corona
Messina cristalli di sale
Birra dello stretto
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How can I order Caterina delivery in Palermo?
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How much does Caterina delivery in Palermo cost?
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