Bun alla patata, hamburger di manzetta prussiana jolanda de colo 200gr, cheddar bianco, bacon artigianale fatto in casa, patata americana* dolce e salsa sweet-chili.

Bun smashed , burger 180gr di manzetta prussiana jolanda de coló (taglio di carne pregiato), cheddar : cottura medio/sangue .

Doppio hamburger 200 g, songino, cheddar, bacon croccante , spaccato in 2 e affogato sulla salsa cheddar d2

Doppia sovracoscia di pollo super crok 400g (ripiena di cheddar), stick di cheddar homemade superfilanti, salsa bbq, maionese e songino

Gold bun, burger 200 g, cheddar, onion rings, pulled pork, salsa barbecue e cipolla croccante.

Burger 200 g, scamorza, cipolla caramellata, salame piccante calabrese alla piastra , crema 'nduja homemade, big disco di cipolla in pastella croccante homemade

Hamburger 200 g, scamorza, stick di patata fresca, pulled pork homemade , cheddar .

Hamburger 200 g, songino, pomodoro, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata, onion ring, cipolla croccante, salsa crispy d2

Hamburger 200 g, mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi d2, burrata 125 g

Burger di melanzane alla parmigiana panato e fritto, chips di zucchine, songino e pomodoro

Salsa sweet chili, doppio smash, cheddar, emmental, bacon croccante, disco di provola in pastella glassato in salsa sweet chili, cipolla stufata al burro sfumata con whisky al miele

Doppio smash, cheddar, bacon croccante, cipolla in pastella e salsa crispy

Buns smashed impasto americano alla patata , doppio burger smashed, cheddar, pancetta croccante, salsa crispy d2 e affogato sulla salsa cheddar d2.

Hamburger 200 g, cheddar, salsa crispy d2, pancetta croccante

Hamburger di tocchetti di petto di pollo homemade pastellato e fritto, doppio cheddar, bacon croccante e salsa crispy d2

Bun ricoperto di Mozzarella e Cubetti di Bacon al Miele Doppio Smash, Cheddar, Bacon, Pulled Pork Home Made e Salda BBQ.

Doppio smash. bacon croccante. gouda che fila. salsa smoky

Burrata pugliese dop, prosciutto crudo di parma e pomodorini

Patate* fritte americane e classiche, pop porn, wurstel artigianale fritti e bacon rolls*

Nuggets di pulled pork* homemade ripieni di mozzarella filante con sopra salsa cheddar e bacon croccante

Patatine fritte*, salsa cheddar, hamburger di macina d2 sbriciolato, salsa crispy e bacon croccante

Patatine fritte*, crema di pistacchio d2, mortadella e burrata 125g

Patatine fritte pulled pork e salsa cheddar

Mix pop corn di filetti di pollo* e pop corn di pulled pork* panati nei corn flakes serviti con salsa cheddar e salsa bbq sopra

Pepite di pollo* amadori con un rivestimento super croccante serviti con salsa sweet chily

Patatine fritte*, salsa cheddar d2 e bacon croccante

Stick di bacon* panati nei corn flakes ripieni di cheddar filante

Paccheri, gamberone*, pesto di pistacchio d2, pomodorini, crudo di gambero rosso* di mazara, salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo

Fettuccina fresca con ragù di manzett prussiana “jolanda de colo” & angus irlandese “danish crow” cotto 6 ore a bassa temperatura , con fonduta al parmigiano reggiano 24 mesi

Rigatoni di pasta fresca, speck, pesto di pistacchio d2, stracciatella e panna

Gnocchi con emmental, gorgonzola, scamorza, mozzarella, burrata 125g, pesto di pistacchi d2 e panna

Guanciale, scamorza, pesto di pistacchio d2. granella, panna, farina di pistacchi e pistacchio interi

Pane fatto in casa, würstel artigianale levoni , pulled pork, provola affumicata, salsa cheddar e cipolla croccante - serviti con patatine*

Pane fatto in casa, würstel artigianale levoni, maionese, ketchup e cipolla croccante - serviti con patatine*

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, jamon serrano enrique tomas 36 mesi 100% razza pura iberica , burrata 125 gr , olio

Fior di latte, tartare di fassona, polvere di olive, tartufo nero fresco e crema al parmigiano al tartufo.

Crema di patate arrosto, fiordilatte latteria sorrentina, cotto levoni alla brace, pesto di pistacchi. in uscita tutto panato al pistacchio con pesto di pistacchi e cotto levoni

Pomodoro san marzano, datterino rosso e giallo, burrata pugliese dop 250 g, prosciutto crudo levoni 24 mesi, olio extravergine d'oliva bio olio dei re, basilico e granella di pistacchi.

Fiordilatte latteria sorrentina, mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi d2, burrata la sorrentina 125 gr

Fiordilatte latteria sorrentina, stracciatella, guanciale croccante, pesto di pistacchi d2, burrata la sorrentina 125 g

Pomodoro San Marzano , fior di latte latteria sorrentina , salame spagnolo chorizo semi piccante di patanegra 100% razza pura iberica in uscita .

Bordo ripieno di ricotta al pistacchio, fiordilatte latteria sorrentina, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana, granella di pistacchi, burrata la sorrentina 125 g

Bordo ripieno di : parmigiana di melanzane, cotto alla brace levoni , mozzarella e basilico. fiordilatte latteria sorrentina, prosciutto cotto levoni alla brace e patate a cubetti, riduzione di parmigiana di melanzane, burrata la sorrentina 125 g

Mozzarella di bufala campana dop, datterino rosso, prosciutto crudo di parma 24 mesi gran riserva, scaglie di grana, basilico, burrata la sorrentina 125 g

Crema di 'nduja, fiordilatte, provola, 'nduja calabra, chorizo iberico e chips di patata filo a crudo e polvere di pomodoro

Macchiata di pomodoro, mozzarella fiordilatte e tuma, mortadella, pesto di pomodoro secco e mandorle, polvere di basilico

Fior di latte campano, crudo di parma pomodorini datterini giallo e rosso, squacquerone, pesto di rucola e basilico cristallizzato

Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto levoni alla brace, marmellata di pomodorino pachino e pomodorino datterino confit.

Pomodoro San Marzano dop, fior di latte campana ,prosciutto crudo di parma, rucola, pomodorini scaglie di grana, olio

Salsa di pomodorino pachino fresco, fior di latte latteria sorrentina, cotto levoni alla brace in uscita, ciliegino di bufala al centro

Fior di latte latteria sorrentina, scamorza, pulled pork, stick di patate dolce americane , salsa cheddar

Crema di zucchine alla nerano, fiordilatte latteria sorrentina, chips di zucchine, crema al parmigiano

Pomodoro San Marzano , fior di latte latteria sorrentina, salame piccante calabro , spolverata di cacio cavallo , nduja calabrese , olio .

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, prosciutto cotto, funghi, carciofi, wurstel, olio

Pomodoro, fiordilatte latteria sorrentina, tocchetti di pollo croccante speziato homemade, salsa bbq, salsa crispy d2, rucola

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, prosciutto cotto, carciofi, olio

A classic pizza with San Marzano tomatoes and fior di latte.

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, acciughe, olio

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, filetti di tonno, cipolla.

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, salame piccante, olio

Fiordilatte latteria sorrentina, scamorza, emmenthal, gorgonzola, olio

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, melanzane, zucchine, funghi, rucola, olio

Pomodoro San Marzano dop, fiordilatte latteria sorrentina, prosciutto cotto levoni alla brace in uscita e olio

Gnocchetti di pizza fritta, panati nello zucchero e ricoperti di crema al pistacchio dolce o nutella ferrero

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Premium lager (5% vol.) dal gusto secco e rinfrescante grazie alla presenza del mais nostrano e con una delicata nota amara data da luppoli finemente aromatici. d'origine italiana, dalla bassa fermentazione e dal colore giallo paglierino, questa birra è perfetta per essere abbinata a pizza, antipasti e fritture, pesce alla griglia, formaggi freschi