Pizzeria Miracolo

Purè, pancetta croccante, funghi porcini, fior di latte di Agerola e olio extra vergine d'oliva

Deliziosi straccietti dorati e croccanti, con Nutella e spolverizzate con zucchero a velo. Un'esplosione di gusto Perfetti per concludere il pasto con un tocco goloso e indimenticabile.

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Un piatto ricco e vatiegato che include: salumi misti, mozzarella fresca, ricotta cremosa e fantasie dello chef.

Un viaggio nei sapori autentici della tradizione italiana, questo è l'ideale per chi desidera condividere un'esperienza gustativa ricca e variegata

Fette sottili di prosciutto crudo stagionato, abbinate a un bocconcino di mozzarella fresca

Al centro del piatto, una burrata cremosa e delicata, viene adagiata su un letto di pomodorini freschi, conditi con un filo di olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e foglie di basilico fresco

Preparatacon mozzarella fresca di alta qualità e pomodorini maturi succosi, viene arricchita con un filo di olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale, una spolverata di origano e foglie di basilico fresco per esaltare ogni sapore

Strati di melanzane fritte dorate, alternate a una generosa salsa di pomodoro fresco, cremosa mozzarella filante. Il tuto viene passatop a forno per ottenere una superficie dorata e croccante che racchiude un cuore morbido e avvolgente

Un piatto caldo e saporito, perfetto per gli amanti dei sapori decisi! Il tegamino di fagioli alla messicana è arricchito da salsiccia piccante che dona un tocco speziato e avvolgente. La consistenza cremosa dei fagioli si sposa perfettamente con la salsiccia rosolata, creando un’esplosione di gusto in ogni boccone.

Fette di pane croccante, vengono arricchite con pomodorini freschi, conditi con un filo di olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale, una spolverata di origano profumato e basilico fresco per un tocco aromatico finale

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1-pomodoro e scaglie di parmigiano2- broccoli e salsiccia3- mortadella e pistacchio

straccietti di pizza fritti con pomodoro, scaglie, pepe e basilico fresco

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Wurstel e patatine

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L'impasto morbido e fragrante, racchiude un ripieno cremoso di mozzarella filante e pomodoro fresco, ben condito per esaltare ogni boccone

Un classico intramontabile della tradizione napoletana! I Crocchè di Patate sono dorati e croccanti fuori, con un cuore morbido e cremoso all’interno. Preparati con patate fresche, formaggio filante e un tocco di prezzemolo, vengono impanati e fritti fino a raggiungere una crosticina irresistibile.Perfetti da gustare caldi, come antipasto o sfizioso street food, uno tira l’altro!

Riso, Pomodoro, Piselli, Mozzarella e Pepe

Bucatini, besciamella, piselli e Pepe

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fette di pane dorato, avvolto in una leggera panatura di pane grattuggiato croccante, racchiudono un cuore filante di mozzarella fresca.

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Melanzane fresche, pane morbido, uova selezionate e un tocco di pepe aromatico, viene lavorato a mano per garantire la giusta consistenza e sapore

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Un piatto cremoso e avvolgente che celebra l'intensità e la ricchezza dei formaggi

I nostri spaghetti vengono avvolti in una crema vellutata realizzata con:tuorlo d,uovo fresco, guanciale croccante, pecorino romano DOP, una spolverata di pepe nero macinato fresco, che aggiunge il tocco finale al piatto

Le nostre pappardelle, sono avvolte da un sugo cremoso e saporito a base di:funghi porcini selezionati, salsiccia di alta qualità, aromi freschi.

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I nostri ghocchi vengono avvolti in una ricca salsa di pomodoro fresco, profumata con basilico e arricchita con mozzarella filante

I nostri rigatoni sono avvolti da una salsa di pomodoro fresco, profumata con basilico aromatico e arricchita da melanzane fritte dorate, che aggiungono una nota morbida e saporita

Un piatto semplice ma ricco di carattere. I nostri spaghetti gioia vengono saltati con un condimento aromatico e vivace a base di:Noci croccanti, prezzemolo fresco, olive e peperoncino

Un classico della cucina romana, le Penne all’Arrabbiata sono un piatto semplice ma dal carattere deciso, perfetto per chi ama i sapori piccanti. La pasta viene avvolta da un sugo ricco e profumato a base di pomodoro, aglio e peperoncino, con un tocco finale di prezzemolo fresco che ne esalta la vivacità.

Un grande classico della cucina italiana, le Penne al Pomodoro sono un piatto semplice e genuino, amato da tutti per il suo sapore fresco e autentico. La pasta viene condita con un sugo cremoso a base di pomodori maturi, arricchito da un filo di olio extravergine di oliva e profumato con basilico fresco.

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La nostra grigliata include:salsiccia saporita, hamburger di scottona, petto di pollo alla griglia. servita con patatine fritte o insalata condita

Le nostre scaloppine, vengono rosolate in padella e insaporite con una cremosa salsa ai funghi porcini, profumata con prezzemolo fresco.

Preparata con un succulento prosciutto di maiale, viene impanata in uova fresche e pangrattato.

Un secondo piatto semplice ma ricco di sapore, che unisce la succulenza della salsiccia alla griglia, cotta alla perfezione per una crosticina croccante e un cuore morbido e succoso, con la freschezza dei broccoli leggermente saltati, che aggiungono una nota croccante e un tocco di leggerezza.Un abbinamento classico della tradizione italiana, perfetto per chi ama i sapori decisi e autentici.

Un piatto leggero e salutare, perfetto per chi cerca gusto e semplicità. Il petto di pollo alla griglia è cotto alla perfezione per mantenere la sua morbidezza e succosità, con una leggera crosticina dorata che ne esalta il sapore. Accompagnato da una fresca insalata mista, ricca di colori e vitamine, per un equilibrio perfetto tra proteine e leggerezza.

Un piatto leggero, equilibrato e pieno di gusto. Preparata con.lattuga croccante, scaglie di parmigiano, pomodoruni freschi e petto di pollo grigliato

Le nostre fettine di bresaola di alta qualità, sottili e delicate, vengono servite su un letto di rucola fresca e croccante e impreziosite da scaglie di grana, che aggiungono un tocco aromatico e deciso

Fresca, colorata e ricca di sapore. Preparata con:lattuga croccante, ciliegine di fiordilatte , tonno ,mais e pomodorini freschi

Preparata con rucola croccante e dal sapore leggermente piccante e pomodorini freschi e succosi, questa combinazione è condita con un filo di olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e, a richiesta, qualche goccia di aceto balsamico

Un'irresistibile tentazione che unisce la leggerezza della nostra pizza alla morbidezza della Nutella. La base sottile e croccante si sposa perfettamente con la dolce crema alla nocciola, creando un'esperienza unica e golosa. Da gustare calda, per un finale dolce e sorprendente della tua cena.

Deliziosi straccietti dorati e croccanti, con Nutella e spolverizzate con zucchero a velo. Un'esplosione di gusto Perfetti per concludere il pasto con un tocco goloso e indimenticabile.

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Il Saltimbocca Napoletano non è un semplice panino, ma una vera e propria esperienza di gusto. Realizzato con un impasto speciale simile a quello della pizza, vanta una lievitazione naturale di almeno 36 ore. Questo processo garantisce una leggerezza unica, una crosta croccante all'esterno e un interno morbido e alveolato, capace di esaltare ogni farcitura.Ogni morso regala un equilibrio perfetto tra fragranza e morbidezza, con un sapore autentico che richiama la tradizione napoletana. Farcito con ingredienti freschi e di alta qualità, il Saltimbocca è ideale per chi cerca un’alternativa gustosa e genuina al classico panino.Perfetto da gustare caldo, con il formaggio che fila e il profumo del forno ancora intenso, il Saltimbocca napoletano è un viaggio nei sapori della vera Napoli.

Il Panuozzo di Gragnano è una specialità rustica, preparata con un impasto simile a quello della pizza, cotto nel forno a legna per una crosta croccante e un cuore morbido. Generoso e ricco, è perfetto per essere condiviso, con porzioni ideali per minimo 2 persone. Farcito con ingredienti freschi e saporiti, è un’esplosione di gusto in ogni morso!

PERSONALIZZA LA TUA PIZZA CON QUALSIASI COSA A TUO PIACIMENTO

Crema al tartufo nero, funghi misti, prezzemolo, burrata e fior di latte di Agerola

Frutti di mare misti, fior di latte di Agerola e olio extra vergine d'oliva

Cornicione ripieno di ricotta di bufala, base con mozzarella di bufala, salmone affumicato aggiunto all'uscita, rucola fresca, granella di pistacchio e una delicata grattata di limone per un tocco di freschezza. Un connubio perfetto tra cremosità, sapidità e croccantezza.

Salmone affumicato, gamberetti, radicchio, panna, panna, fio di latte di Agerola e olio EVO

Pomodorini gialli e rossi, all'uscita mozzarella di bufala, pomodorini secchi e olio EVO

A forma di papillon con 3 gusti differenti

Pomodorini, rucola, funghi, affettato misto, fior fdi latte di Agerola e olio extra vergine d'oliva

Speck, radicchio, rucola, melenzane arrostite, funghi arrostiti, ciliegine di bufala, fior di latte di Agerola e olio extra vergine d'oliva

Cornicione ripieno di ricotta, pancetta pistacchi sbriciolati, mozzarella di bufala e olio extra vergine d'oliva

Zucchine, gamberetti, pomodorini freschi, panna, fior di latte di Agerola

Cornicione ripieno di parmigiana di melanzane, pomodoro di origine San Marzano, parmigiana di melanzane e mozzarella di bufala

Un’esplosione di sapori con la combinazione perfetta di mortadella Fiorucci e speck, accompagnati da mozzarella filante. Al centro, un fresco tocco di insalata croccante e scaglie di Parmigiano Reggiano per un contrasto irresistibile. Un mix unico di dolcezza, affumicato e croccantezza!

Un'esplosione di sapori che unisce la cremosità del pesto alla delicatezza della mozzarella fiordilatte, con il tocco sapido e croccante della pancetta. I pomodorini gialli e rossi aggiungono una nota di freschezza e dolcezza, mentre le scaglie di Parmigiano Reggiano completano il tutto con un gusto ricco e avvolgente. Un’esperienza unica per il palato, perfetta per gli amanti dei sapori decisi e bilanciati!

Parmigiana di melanzane, pepeoroni, fagioli alla messicana, provola affumicata

Un classico intramontabile dal sapore intenso e deciso. Base di pomodorini pelati, mozzarella filante e salsiccia succosa, arricchita dal profumo dell’origano e da un tocco di piccante che esalta ogni morso. All’uscita, scaglie di Parmigiano Reggiano aggiungono profondità e carattere, per una pizza dal gusto autentico e irresistibile.

Pomodoro di origine San Marzano, pomodorini. prosciutto crudo, mozzarella di bufala e olio extravergine d'oliva

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Pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, salame piccante, chiodini

Pomodoro di origine San Marzano, salsiccia, prosciutto crudo, ciliegine di bufala, fior di latte di Agerola e olio EVO

Un’esplosione di sapori autentici e ingredienti di qualità selezionati con cura. Il Pomodoro San Marzano dona un gusto ricco e intenso, abbracciando la croccantezza della pancetta e la succosità della salsiccia. I funghi chiodini aggiungono una nota terrosa e delicata, mentre il fior di latte di Agerola regala cremosità e equilibrio. Il tutto esaltato da un filo di olio extravergine d'oliva per un finale aromatico e irresistibile. Una pizza che porta il nome della tradizione, con un tocco di carattere!

Macchiata, cipolla di tropea, salsiccia, fior di latte di Agerola e olio extravergine d'oliva

Pomodoro di origine San Marzano, salsiccia rucola, peperoncino, fior di latte di agerola e olio extravergine d'oliva

Pomodoro, melanzane, salsiccia e mozzarella

Pomodoro di origine San Marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva

Pomodoro di origine San Marzano, salamino piccante, fior di latte di Agerola e olio extravergine d'oliva

Pomodoro di origine San Marzano, funghi, salsiccia, prosciutto cotto, salame dolce, wurstel, oline nere, fior di latte di agerola e olio extravergine d'oliva

La tradizione della Margherita incontra il gusto deciso della salsiccia! Base di pomodoro San Marzano, mozzarella filante, salsiccia saporita, un filo di olio extravergine d'oliva e basilico fresco per un equilibrio perfetto tra semplicità e intensità di sapore. Un classico arricchito con carattere!

Pomodoro di origine San Marzano, origano, aglio e olio extravergine d'oliva

Pomodoro di origine San Marzano, origano, acciughe e olio extravergine d'oliva

Pomodoro di origine San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico e olio extravergine di oliva

Doppia pizza con pomodoro di origine San Marzano, funghi, prosciutto cotto, salsiccia, olive, fior di latte di Agerola.

Bresaola, rucola, ciliegine di bufala, fior di latte di Agerola e olio extra vergine di oliva

Pomodorini, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, fior di latte di Agerola e olio extravergine d'oliva

Purè, pancetta croccante, funghi porcini, fior di latte di Agerola e olio extra vergine d'oliva

Salsiccia, scarola condita, olive, pancetta, fior di latte di Agerola e olio extra vergine d'oliva

Cornicione ripieno di ricotta, mortadella, granelli di pistacchio, fior di latte di Agerola e olio extra vergine d'oliva

Un’esperienza unica: una pizza arrotolata con un cuore morbido di mozzarella filante e pomodorini succosi. All’uscita dal forno, viene arricchita con prosciutto crudo di alta qualità, rucola fresca, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano per un contrasto perfetto tra caldo e freddo, morbido e croccante. Un capolavoro di gusto!

Fiordilatte di Agerola, Panna, Prosciutto cotto, mais.

Una deliziosa pizza bianca con mozzarella filante, scarola saltata in padella, olive nere dal sapore intenso e acciughe dal gusto deciso. Un perfetto equilibrio di sapori tra il dolce della mozzarella, l’amaro della scarola e la sapidità delle acciughe.

Broccoli, salsiccia, fior di latte di Agerola e olio extravergine d'olive

Melanzane, peperoni, zucchine, fior di latte di Agerola e olio extravergine d'oliva

Fontina, belpaese, taleggio, provola e olio extravergine d'oliva

Crocchè, salsiccia, fior di latte di Agerola e olio extravergine d'oliva

Ricotta, rucola, salame dolce. fior di latte di Agerola e olio extravergine d'oliva

Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, crocchè, olio extra vergine di oliva

Un classico amato da grandi e piccoli! Base filante di fior di latte di Agerola, würstel saporiti e patatine croccanti, il tutto completato da un filo di olio extravergine d'oliva per un tocco di leggerezza. Perfetta per chi ama i sapori semplici ma irresistibili!

Un mix perfetto di sapori ricchi e golosi! La succosità della salsiccia si unisce alla croccantezza delle patatine fritte, il tutto avvolto dalla cremosità del fior di latte di Agerola. Un filo di olio extravergine d'oliva esalta il gusto per un’esperienza irresistibile. Perfetta per chi ama i sapori decisi e le combinazioni sfiziose!

Soffice e fragrante, cotta alla perfezione, viene arricchita con wurstel, patatine croccanti e un generoso strato di mozzarella filante che avvolge ogni ingrediente con cremosità

Soffice e fragranre, viene arricchita con prosciutto cotto di alta qualità, dal gusto delicato e leggermente dolce, e con un generoso strato di mozzarella filante che avvolge ogni ingrediente alla perfezione

Farcita con prosciuto crudo stagionato, dal sapore intenso, rucola fresca e croccante, e mozzarella filante, morbida e delicata

Frcita con pancetta, rucola fresca e croccante, mozzarella filante, morbida e delicata

Un calzone dal sapore ricco e avvolgente! Ripieno cremoso di ricotta fresca, arricchito dal gusto intenso del salame e da una spolverata di pepe nero per un tocco di carattere. La mozzarella filante completa il tutto, regalando un morso irresistibile ad ogni assaggio. Perfetto per chi ama i sapori decisi e la tradizione napoletana!

Ripieno: Provola affumicata, pancetta croccante, funghi champignon e pepe nero. Un mix di sapori intensi e decisi, con la nota affumicata della provola che si sposa perfettamente con la croccantezza della pancetta e la delicatezza dei funghi.

Ripieno: Ricotta, friarielli saltati in padella, salsiccia e provola affumicata. Un classico della tradizione napoletana, con il gusto amarognolo dei friarielli che si sposa perfettamente con la sapidità della salsiccia e la cremosità della ricotta.

Un’esplosione di cremosità e sapore! Ripieno di gorgonzola dolce e mozzarella filante, arricchito dalla delicatezza del prosciutto cotto e dalla croccantezza delle noci. Un contrasto perfetto tra morbidezza e croccantezza, per un morso avvolgente e irresistibile.

Un classico intramontabile in versione calzone! Pomodoro dal gusto autentico, mozzarella filante e basilico fresco racchiusi in un impasto fragrante e dorato. Un’esplosione di semplicità e bontà, perfetta per chi ama i sapori tradizionali della vera pizza italiana.

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Birra lager italiana, prodotta con malto 100% italiano, colore chiaro, con gradazione alcolica di 4,7% vol.

Gragnano Penisola Sorrentina

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