Plinio Your Happy Place

Crudo, provola, rucola, melanzane arrostite e scaglie di grana

porchetta patate al forno funghi porcini provola impanata mayo al rosmarino

crema di patate al forno mortadella caciotta al pistacchio stracciata

Chicca di patata con crema di broccoletti, gamberetti e tarallo sbriciolato

Candele con sugo alla genovese

Casarecce con crema di zucca e funghi porcini

Spaghetti con pecorino romano, pepe guanciale

Trofie con speak, noci e gorgonzola

pollo impanato ai cornflakes, porcini, crema di zucca, gorgonzola, provola e speck

hamburger di scottona provola uovo occhio di bue bacon fonduta di parmigiano crunch di patata twist e rucola

hamburger provola patate dolci anelli di cipolla bacon e cheddar

salmone scottato cipolla in agrodolce insalata stracciata

hamburger pulled pork bacon cheddar lattuga mayo, salsa bbq

hamburger di salsiccia stracciata crema di broccoletti tarallo sbriciolato guanciale

porchetta patate al forno funghi porcini provola impanata mayo al rosmarino

pollo impanato ai cornflakes provola, lattuga pomodoro bacon salsa sweet chilly

hamburger patate dolci provola mayo al rosmarino

Petto di pollo, provola e salsa rosa, patatine fritte

Bresaola, rucola, scaglie di grana e pomodoro Confit

Pulled pork, cheddar, bacon e anelli di cipolla

Kebab, insalata iceberg, mais, pomodoro, cipolla croccante, mayo, ketchup, salsa greca

Cotto arrosto provola e patate al forno

Provola, gorgonzola, noci, spek e miele

Provola, patate al forno, crema di broccoletti, cacio e pepe, pancetta

provola, prosciutto crudo, cipolla caramellata, auricchio piccante

Bruschetta con sugo di genovese

provola, mortadella, crema di carciofi, fonduta di parmigiano, granella di pistacchio

salsiccia provola patate dolci, porcini mayo al rosmarino

crema di patate al forno mortadella caciotta al pistacchio stracciata

porchetta crema di zucca provola olive nere maiosene al peperoncino

Crudo, provola, rucola, melanzane arrostite e scaglie di grana

pancetta noci crema di carciofi provola rucola, pomodorini saltati

Porzione di patate fritte con aggiunta di porchetta e provola

E pesto di pistacchio

Cacio e pepe

Semplice porzione di patatine dipper fritte

Nuggets, alette di pollo, bamboo steak, patate dolci, anelli di cipolla e bockwurst

petto di pollo a straccetti fritti

4 pezzi formati da; -hamburger, pomodoro, lattuga e mayo -straccetti di pollo, salsa sweet chilly e bacon

5 alette di pollo

Gnocco fritto con funghi porcini e salsiccia

Gnocco fritto con cacio e pepe

gnocco fritto con crema di zucca, guanciale e pecorino

Gnocco fritto con sugo di genovese

Jalapeson con crema di formaggio, 7 pezzi

2 al gusto genovese 2 al gusto pulled pork, cheddar, bacon

gnocco fritto con salsa di pomodoro e scaglie di grana

pepite di formaggio servite con salsa agli agrumi, 10 pezzi

Fiore di zucca ripieno di mozzarella, prosciutto cotto

Pomodoro scaglie e basilico, stracciata, pistacchio e mortadella

pulled pork, cheddar, bacon

Con prosciutto crudo di Parma, stracciata, rucola pomoridini semidry

Con Mortadella Favola, pistacchio e stracciata

Zucca, salsiccia e gorgonzola

Insalata, filetti di tonno, olive nere, mais, pomodorini semidry

Salmone, mandorle, mela verde, rucola, pomodorini, zest di pompelmo

Iceberg, petto di pollo piastrato bacon croccante, salsa caesar, crostini di pane e scaglie di grana

Classica crema al tiramisù, con Pan di Spagna bagnato al caffè

Un croccante biscotto al cacao e nocciola, due strati di mousse al cioccolato e nocciola, ricoperte da glassa alla gianduia

Inserto croccante al pistacchio su un biscuit alle mandorle, glassa pistacchio, mousse al pistacchio, base di pasta frolla

Biscuit al cacao, inserto al caffè morbido, namelaka al mascarpone, base di pasta frolla

Crema cheesecake, crumble croccante, farcitura al momento