La Paranza ristorante pizzeria

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico ed origano

Pomodoro, bufala campana, olive nere, peperoni, peperoncino piccante ed origano

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla rossa, porcini e grana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi ed olive nere

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico ed origano

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon e carciofi

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere ed origano

Pomodoro, mozzarella, acciughe ed origano

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi ed origano

Pomodoro, mozzarella e cipolla

Pomodoro, mozzarella ed origano

Pomodoro, aglio ed origano

Pomodoro, burrata, pomodori secchi sott'olio ed acciughe del mar Cantabrico

Mozzarella, polpo, patate lesse, olive taggiasche, pomodorini e prezzemolo

Pomodoro, burrata, rucola e crudo di Parma

Pomodoro, mozzarella, panna e salmone affumicato

Mozzarella, salmone affumicato, pepite di philadelphia e gocce di prezzemolo

Pomodoro, bufala campana, mortadella, straccetti di burrata e granella di pistacchio

Olio extra vergine, rucola, pomodorini e straccetti di burrata

Pomodoro, salame piccante, ‘nduja, pomodorini al forno, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, olio all'aglio ed origano

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, melanzane alla griglia, Grana Padano grattugiato e pangrattato

Pomodoro, bufala campana, olive nere, peperoni, peperoncino piccante ed origano

Pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea e panna

salsa, bufala campana,mortadella ,straccetti i di burrata e granella di pistacchio

Mozzarella, mazzancolle, pancetta, pomodorini al forno, pangrattato e prezzemolo. Si consiglia l'impasto alla curcuma

Pomodoro, bufala, capocollo di Martina Franca, cacioricotta a scaglie e pomodorini al forno

Pomodoro, melanzane alla griglia, olive taggiasche, pomodorini al forno, olio all'aglio, cacioricotta a scaglie e basilico

Pomodoro, mozzarella, porcini, insalata di mare e prezzemolo

Mozzarella, uovo, pancetta, cipolla bianca, panna, pepe e pecorino

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, crudo di Parma e scaglie di Grana Padano

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, patatine fritte, olive nere, cipolla e rucola

Pomodoro, bufala campana, salsiccia e friarielli

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla rossa, porcini e grana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti e panna

Pomodoro, mozzarella, speck e crudo di Parma. In cottura, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, carciofi romani, salame piccante, olive nere e scaglie di Grana Padano

Pomodoro, mozzarella, trevisana e gamberetti in salsa rosa

Pomodoro, mozzarella carciofi romani e bufala campana

Pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla di Tropea e salame ‘nduja

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla di Tropea, pomodorini secchi, Grana Padano in cottura e peperoncini piccanti

Pomodoro, mozzarella, spinaci, patatine fritte, salsiccia e mozzarella di bufala

Pomodoro, mozzarella, insalata di mare e gamberetti

Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla e provola affumicata

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, trevisana e scaglie di pecorino romano

Pomodoro, mozzarella e funghi porcini

Pomodoro, mozzarella, asparagi, spinaci e carciofi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto ed uova

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma e panna

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e scaglie di Grana Padano

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla e fagioli

Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta e pomodorini

Pomodoro, mozzarella, speck, porcini e rucola

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, bresaola e Grana Padano

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana e fontina

Pomodoro, mozzarella e crudo di Parma

Pomodoro, mozzarella, speck e panna

Pomodoro, stracchino e crudo di Parma

Pomodoro, mozzarella, pomodorini e brie

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Mozzarella, asparagi verdi, acciughe e stracciatella di burrata

Mozzarella, carpaccio di tonno pinna gialla, rucola, grana e limone

Mozzarella, prosciutto cotto, spinaci e mozzarella di bufala campana

Mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala e prosciutto crudo

Bufala campana, zucchine grigliate, salame piccante e provola affumicata

Mozzarella di bufala, capperi, melanzane, pomodorini e basilico

Mozzarella, asparagi, uova e Grana Padano a scaglie, in cottura

Mozzarella, bresaola, scaglie di pecorino romano e brie

Mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di pecorino romano

Mozzarella, peperoni, salsiccia e provola

Mozzarella, zucchine, provola affumicata e pomodorini

Mozzarella, pancetta, patate lesse, salvia e pepe

Mozzarella, pere e gorgonzola

Pomodoro, moscardini, code di gambero, calamaretti, pomodorini e prezzemolo

Pomodoro, friarielli, funghi porcini e pomodorini secchi

Pomodoro, ricotta, scaglie di grana e basilico

Pomodoro, pesto, pomodorini e pecorino romano

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e brie

Pomodoro, mozzarella, rucola e Grana Padano

Olio, stracchino, rucola e grana

Pomodoro, salame piccante, peperoncino piccante e grana

Scegli gli ingredienti

Lattuga, mozzarella di bufala, gamberetti in salsa rosa e pomodorini

Prosciutto crudo, edamer, rucola, crescenza e cuore di palma

Salame dolce, pomodorini secchi, misticanza e Grana Padano

Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi e prosciutto

Pomodoro, mozzarella, carciofi, ricotta e pesto

Menù di mare: antipasto della Paranza Naccheri con calamari e gamberi, fritto di Paranza, patate al forno

Salumi misti con gnocco fritto, scrigni ripieni di burrata con porri e pomodorini, tagliata di manzo con pomodorini, scaglie di grana e rucola e patate al forno

Fritto misto di pesce - polipo, gamberi, gianchetti, triglie, sarde, cepole, merluzzo e calamari

Fritto di comari, gamberi e ciuffetti

Spaghetti alla chitarra con polpo,burrata e pistacchio e guanciale croccante

Pacchetti con calamari, gamberi e pomodorini al forno

Dolci confezionati

Focaccia liscia con Nutella e pistacchio

Focaccia dolce arrotolata con Nutella e granella di pistacchio

Dolce della casa

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