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La Sfarinata - Pizzeria al Taglio
Top sellers
Tonno e cipolla rossa
La Sauris
Porchetta dell'Alto Adige
Pizze tradizionali
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, olive e salamino piccante di Sauris.
I formaggi della Lessinia
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e formaggi della Lessinia.
Tonno e cipolla rossa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa caramellata.
Melanzane
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane e Grana Padano.
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di prima scelta e funghi champignon.
Salsiccia dolce
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia dolce nostrana.
Wurstel
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel.
Salamino di Sauris
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e salamino piccante di Sauris.
Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte.
Pizze bianche
La Sauris
Mozzarella fiordilatte, porro stufato in forno, pancetta arrotolata di Sauris, Philadelphia e semi di papavero.
Speck della Val di Fiemme
Mozzarella fiordilatte, speck della Val di Fiemme, gorgonzola, noci e miele di acacia.
Porchetta dell'Alto Adige
Mozzarella fiordilatte, porchetta dell’Alto Adige, stracciatella e granella di pistacchio di Bronte.
Prosciutto cotto alla brace
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace, stracciatella e pomodorini rossi.
Guanciale e pesto genovese
Mozzarella fiordilatte, pesto genovese (senza aglio), guanciale di Sauris, pomodorini gialli semi-secchi e Grana Padano.
Calvetti
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, ricotta e Grana Padano.
Pizze saporite
Stracciatella con acciughe del Cantabrico
Pomodoro, stracciatella, olive nere taggiasche, pomodorini rossi e gialli semi-secchi, acciughe del Cantabrico e origano.
Stracciatella
Pomodoro, stracciatella, olive nere taggiasche, pomodorini rossi e gialli semi-secchi, origano.
Prosciutto cotto e mozzarella di bufala
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana DOP, prosciutto cotto, zucchine e Grana Padano.
Bufala piccante
Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana DOP, funghi champignon, salamino piccante di Sauris e Grana Padano.
Salsiccia e pecorino
Mozzarella fiordilatte, salsiccia dolce nostrana, pomodorini semi-secchi, broccoletti al vapore e Pecorino Romano.
Guanciale di Sauris
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa caramellata, guanciale stagionato di Sauris e Pecorino Romano DOP.
Spianata calabra
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa caramellata, olive nere taggiasche, spianata calabra e pomodorini semi-secchi.
Speck e funghi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck della Val di Fiemme e funghi porcini.
Salsiccia e friarielli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia dolce nostrana e friarielli.
Pizze vegetariane
La primavera
Mozzarella fiordilatte, patate al forno, pesto genovese (senza aglio), zucchine al forno, olive nere taggiasche, Philadelphia e pomodorini rossi semi-secchi.
Pesto genovese e patate
Mozzarella fiordilatte, patate al forno, pesto genovese (senza aglio), olive taggiasche e Grana Padano.
Radicchio e carciofi
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, radicchio rosso al vapore, carciofi, pomodorini semi-secchi e Grana Padano.
Vegetariana verde esperienza
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e verdure fresche di stagione cotte a bassa temperatura sottovuoto.
La porro
Mozzarella fiordilatte, porro stufato in forno, carciofi e olive nere taggiasche.
Bevande
Coca-Cola 1,5 L
Bibita biologica 26 cl
Coca-Cola Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml
Coca-Cola Vetro 330 ml
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Birre
Weiss Arcobrau 50 cl
Itala Pilsen 33 cl
Arcobrau Mooser Liesl Hell 33 cl
Blanche Des Neiges 33 cl
Ichnusa non filtrata 33 cl