Nowy Browar

Jeśli zwykły kotlet schabowy to za mało, polecamy naszego olbrzyma, równie pysznego i domowego, którego serwujemy z sałatką ziemniaczaną.

Gulasz przyrządzamy na naszym kraftowym lagerze, podajemy go z domowej roboty kopytkami.

Kotlet tradycyjny, z kapustą zasmażaną według naszego przepisu.

Aromatyczne smażone skrzydełka według naszego przepisu w domowym sosie klasycznym BBQ i sezamem

Aromatyczne smażone skrzydełka według naszego przepisu w domowym sosie mango i sezamem

Aromatyczne smażone skrzydełka według naszego przepisu w domowym sosie jabłkowym z jalapeno i sezamem

Frytki w amerykańskim stylu - polane naszej produkcji oryginalnym chili con carne, zapiekane serem.

Domowy smalczyk naszej produkcji z wypiekanym przez naszego piekarza chlebem i ogórkiem kiszonym.

300 ml; gotowana na naszym lagerze według bawarskiego przepisu. Z domowym pieczywem własnego wypieku.

300 ml. Tradycyjny polski żur domowy, z kiełbasą i jajkiem, podawany z domowym pieczywem własnego wypieku od naszego piekarza.

Domowy rosół z przyrządzanymi przez nas kołdunami.

300 ml. Tradycyjna zupa cebulowa, podawana z grzanką serową.

Roszponka, awokado, rukola, włoska mozarella, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, pestki słonecznika, krewetki 16/20 - 4 sztuki, delikatny dressing miodowo-musztardowy

Roszponka, awokado, rukola, włoska mozarella, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, pestki słonecznika, szynka parmeńska, delikatny dressing miodowo-musztardowy

Roszponka, awokado, rukola, włoska mozarella, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, pestki słonecznika, kurczak 100 gram, delikatny dressing miodowo-musztardowy

Mix sałat, pieczone buraki, ser feta, mandarynka, orzechy włoskie, dresing na bazie oliwy, miodu i cytryny, chrupiące grzanki.

Świeże sałaty, grillowane kawałki kurczaka, pomidor, ogórek, papryka, ananas, nasz sos amerykański, ser, sezam i migdały, podawana z bagietką własnego wypieku.

Sałata rzymska, oryginalny Parmezan, pomidorki koktajlowej, grillowany kurczak, sos z anchois, musztarda Dijon i majonez, podawana z bagietką własnego wypieku.

Roszponka, awokado, rukola, włoska mozarella, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, pestki słonecznika, delikatny dressing miodowo-musztardowy

Makaron penne z krewetkami, sosem pomidorowo-śmietanowym, oryginalnym włoskim Parmezanem, w wariacji na ostro.

Włoski neapolitański makaron spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem, anchois, ostrą papryczką, pietruszką, oryginalnym Parmezanem i krewetkami (16/20, 4 sztuki).

Sos śmietanowy z włoską pastą truflową, świeże boczniaki, zielona pietruszka, świeży seler naciowy, suszone pomidory, świeża rukola

Sos śmietanowy, świeży szpinak, czosnek, parmezan, kurczak

Włoski neapolitański makaron spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem, anchois, ostrą papryczką, pietruszką, oryginalnym Parmezanem i kurczakiem.

Makaron - wyrób własny, sos na bazie mascarpone , groszek cukrowy, boczek, cukinia, parmezan, orzechy włoskie, szalotka.

Sos śmietanowy, świeży szpinak, czosnek, parmezan

Włoski neapolitański makaron spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem, anchois, ostrą papryczką, pietruszką i oryginalnym Parmezanem.

Burger z Kentucky, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (2 x 180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, zapieczony z oryginalnym lokalnym serem korycińskim, amerykańskim Cheddarem, Parmezanem oraz sosem ko

Amerykański klasyk w browarowym wydaniu, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (2 x 180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar oraz sosem sticky korean bbq.

Meksykański amigo - chrupiąca bułka własnego wypieku podpieczona na maśle, burger wołowy 100% (2 x 180 g), zapieczony serem Cheddar, salsa z pomidorów, sałata, ogórek, cebula, bekon, jalapeno, chrupiące nachosy, sos bbq i sos serowy.

Najostrzejsza wersja burgera, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (2 x 180 g), sałata, ogórek, czerwona cebula, rukola, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar, do tego pikantne jalapeno oraz salsa

Amerykański klasyk w browarowym wydaniu, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar oraz sosem sticky korean bbq.

Burger z Kentucky, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (180 g), pomidor, sałata, ogórek, rukola, cebula, zapieczony z oryginalnym lokalnym serem korycińskim, amerykańskim Cheddarem, Parmezanem oraz sosem

Dla fanów panierowanego kurczaka - grillowana i chrupiąca bułka własnego wypieku, panierowane kawałki kurczaka, pomidor, sałata, czerwona cebula, rukola i autorski sos na bazie majonezu.

Meksykański amigo - chrupiąca bułka własnego wypieku podpieczona na maśle, burger wołowy 100% (180 g), zapieczony serem Cheddar, salsa z pomidorów, sałata, ogórek, cebula, bekon, jalapeno, chrupiące nachosy, sos bbq i sos serowy.

Najostrzejsza wersja burgera, bułka własnego wypieku podpieczona na maśle i chrupiąca, burger wołowy 100% (180 g), sałata, ogórek, czerwona cebula, rukola, bekon, zapieczony z oryginalnym serem Cheddar, do tego pikantne jalapeno oraz salsa

Ukraińskie gotowane pierożki z farszem wołowo - wieprzowym, podawane ze śmietaną creme fraiche

Tradycyjne pierogi z serem, podawane ze śmietaną creme fraiche

2 x 100 g. Na naszej kapuście zasmażanej, z dodatkiem sosu piwnego przygotowanego na naszym kraftowym lagerze.

Niemiecka kiełbasa curry, z sosem curry, posypana przyprawą curry

Klasyk nad klasyki, podawany z kapustą zasmażaną naszego przepisu.

Nasze kultowe żebro w stylu amerykańskim - beztłuszczowe chude żeberka marynowane w sosie BBQ z limonką i imbirem, podawane z salsą i sosem bbq.

Z sosem tamaryndowym i sosem jalapeno.

Długo duszone niskotemperaturowo w sosie winno-warzywnym, bardzo delikatne, "rozpływające się" w ustach mięso.

Gulasz przyrządzamy na naszym kraftowym lagerze, podajemy go z domowej roboty kopytkami.

Pikantny filet z kurczaka zapiekany serem mozarella z warzywami i frytkami oraz sosem słodko-pikantnym

Jeśli zwykły kotlet schabowy to za mało, polecamy naszego olbrzyma, równie pysznego i domowego, którego serwujemy z sałatką ziemniaczaną.

Kotlet tradycyjny, z kapustą zasmażaną według naszego przepisu.

Stripsy z kurczaka panierowane w panko

Domowa wątróbka zasmażana z cebulką i jabłkiem

Kultowa bawarska golonka na chrupiąco, podawana na kapuście zasmażanej, w zestawie z musztardą i chrzanem.

Bawarski przysmak z warzywami, golonka podlewana naszym kraftowym piwem, w zestawie z musztardą i chrzanem.

Soczysty filet z łososia z łezką sosu pesto, pieczony w piecu.

Polędwica z dorsza glazurowana masłem, podana z groszkiem cukrowym z sosem holenderskim.

Kalmary, mule, krewetki z ziemniakami i oliwkami w aromatycznym lekko pikantnym sosie pomidorowym.

Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, oryginalna szynka parmeńska, świeża rukola i włoski Parmezan.

Sos, mielona wołowina, czerwona cebula, czosnek, jalapeno, rukola, pikantna oliwa.

Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Chorizo, oliwki i ostra papryczka.

Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, kiełbasa Pepperoni, pieczarki i cebula.

Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, swojski boczek, cebula, kukurydza i ogórek konserwowy.

Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, szynka i pieczarki.

Tradycyjne włoskie ciasto. Aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella i salami.

Tradycyjne włoskie ciasto. Hawajska wariacja na temat pizzy, aromatyczny sos pomidorowy, mozzarella, szynka i ananas.

Tradycyjne włoskie ciasto. Klasyka włoskiej pizzy, pierwotny przepis stworzony w 1889 roku przez kucharza Rafaela Esposito specjalnie dla królowej Margherity, zawiera aromatyczny sos pomidorowy, mozzarellę i świeżą bazylię.

30 cm I Przysmak prawdziwych drwali i drwalek - aromatyczny sos pomidorowy, oryginalna mozzarella, frankfurterki, kiełbasa currywurst, szynka, chorizo, wszystko połączone ostrym sosem na bazie ostrych papryczek

30 cm I Meksykański wariant amerykańskiej pizzy - oryginalna mozzarella i pikantne chili con carne z kukurydzą naszej produkcji

30 cm I Aromatyczny sos pomidorowy, ser cheddar, kurczak, kukurydza, pomidorki koktajlowe

Grecki sos, przyrządzany przez nas.

Naszej produkcji, wytwarzany z owoców (tamaryndu) tamaryndowca indyjskiego, słodko-kwaśny, owocowy, charakterystyczny smak.

Naszej produkcji, ostry, połączenie jabłka ze znaną odmianą papryki chilli pochodzącej z Meksyku tj. jalapeno.

Naszej produkcji. Lekko ostry.