Perth - Brunch Concept

Salmão, arroz sushi, abacate, cherry, pepinos, manga, cebola frita, sementes de sésamo e molho teriyaki

Frango crocante, rúcula, cebola roxa, cheddar, amendoim caramelizado e molho agridoce, acompanhada com chips batata doce

Frango crocante, bacon, pêssego grelhado, cherry, abacate, caju, rúcula com emulsão de soja e lima

Salmão fumado, ovo escalfado, cebolinho e molho holandês

Abacate, bacon, cogumelos, cherry salteado, ovo frito, oregãos, sementes de sésamo e pão saloio tostado

Com ovo estrelado, cogumelos, bacon cebola frita e maple syrup

Tosta com ovos mexidos, bacon, cebolete e maple syrup

Tosta com ovos mexidos. Creme de abacate e sementes de sésamo

Tosta com banana, manteiga de amendoim, amendoim caramelizado, canela e açúcar em pó

Com molho agridoce

Com molho agridoce

Com batata frita palito, presunto, ovos estrelados, cebola frita e azeite trufado

Com molho agridoce

Com molho de soja

Com maionese de mostarda

Massa crocante, vegetais com molho agridoce

Com maionese de pickles

Secretos de porco preto, salada com batata camponesa e maionese de pickles

Picanha, ananás grelhado, salada com batata camponesa e maionese de pickles

Pão do caco, bife de vitela, ovo estrelado e rúcula, com batata frita palito

Pão brioche, hambúrguer de vaca, queijo cheddar, alface, tomate laminado, cebola frita e maionese de bacon, acompanhado com batata frita

Pão brioche, hambúrger de frango, creme de abacate, abacaxi grelhado ,bacon e salada com batata frita

Pão brioche, hambúrger vegan, guacamole e tomate com batata frita

vitela laminada, brie, rúcula, cebola caramelizada e creme pesto

Tosta de azeitona com salmão fumado, creme de abacate, ovos escalfados, molho holandês e cebolinho, acompanhada com chips batata doce

Frango crocante, rúcula, cebola roxa, cheddar, amendoim caramelizado e molho agridoce, acompanhada com chips batata doce

Ham creme pesto, presunto, ovos estrelados, parmesão, rúcula e oregãos

Tosta de azeitona com bacon, creme de abacate, ovos escalfados, molho holandês e cebolinho, acompanhada com chips batata doce

Cogumelos, creme de abacate, ovos escalfados, molho holandês e cebolinho, acompanhada com chips batata doce

Salmão fumado, quinoa , salada ,ovo cozido, cherry, abacate, parmesão lascado, abacaxi grelhado, pepino e molho de iogurte

Salmão, arroz sushi, abacate, cherry, pepinos, manga, cebola frita, sementes de sésamo e molho teriyaki

Tempura camarão,arroz sushi, abacate, pepinos , cherry,manga, cebola frita, sementes de sésamo e molho teriyaki

Frango crocante, bacon, pêssego grelhado, cherry, abacate, caju, rúcula com emulsão de soja e lima

Fusilli, camarão, cherry salteado, rúcula, parmesão e molho pesto

Fusilli, burrata, cogumelos, nozes, cherry, rúcula e redução balsâmica

Hot roll de salmão, surimi, masago, abacate, queijo creme e molho teriyaki

Tempura de camarão, pepino, abacate, maionese e molho teriyaki

Tempura de camarão, salmão braseado, manga e molho de spicy maionese

Surimi, salmão, abacate, masago e maionese

Salmão, pepino, abacate, cebola frita e sementes de sésamo

Hosomaki de salmão panadoo, tártaro de salmão, cebolinho e molho teriyaki

Surimi, manga, pepino, ovas e masago

Salmão, philadelphia e cebolinho

Tempura de camarão, manga, spicy maionese

Com morangos

Com iogurte, granola caseira, frutos vermelhos e redução de frutos vermelhos

Fruta, mel e açúcar em pó

Fruta, mel e açúcar em pó

Com nutella, morangos, kit kat e pintarolas

Com cobertura de brigadeiro

açaí com frutos vermelhos e leite condensado

Base de banana e açaí com manteiga de amendoim, frutos vermelhos, banana, kiwi, coco ralado e granola perth

Base de banana e pitaya com manteiga de amendoim, pepitas de chocolate, banana, framboesa e granola perth

Iogurte grego, pitaya, fruta variada, granola perth e mel

Iogurte grego, açaí, fruta variada, granola perth e mel

Iogurte grego, fruta variada, granola perth e mel

Aveia integral, nozes, amêndoa laminada, cajú, avelã, sementes abóbora, sementes girassol, sementes goji e mel