Domeniile Saftica-Trattoria
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Free
Prime 
SALATE ANTREU
Salata Domeniile Saftica
Piept de curcan tapetat cu seminte de floarea soarelui si dovleac, mix salata, portocala, rosii cherry, rodii, mango, castraveti, fulgi migdale, dressing - 400g
Salata cu ton
Mix salata, ton, rosii cherry, porumb, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, dresing, paine integrala wasa - 300g
Salata Caesar
Piept pui, mix de salata, rosii cherry, sos Caesar, crutoane - 300g
Salata Greceasca
Branza feta, rosii, castraveti, ardei gras, masline kalamata, cepa rosie, ulei de masline, oregano, sare - 300g
SUPE SI CIORBE
Ciorba de burta
Apa, burta vita, smantana, oase de vita, ou, ceapa, morcov, telina, ulei, usturoi, otet, gogosari murati, sare - 350g
Ciorba de vacuta
Pulpa de vita, sos de rosii, cartofi, morcov, mazare, ceapa, fasole pastai, telina, ardei gras, pastarnac, produs pentru asezonarea ciorbelor - 350g
Supa crema de rosii
Rosii, telina, ceapa, morcov, ulei de masline, busuioc, sare, piper - 350g
Ciorba de perisoare
Apa, carne tocata de porc, concentrat tomate, ou, ceapa, ardei gras, morcov, telina, baza pentru mancaruri - 350g
Chifle
Faina alba de grau, drojdie, apa, zahar, seminte de susan, ulei de floarea soarelui, sare - 2buc.
Smantana
50g
Ardei
1-2 Buc
APERITIVE / STARTERS
Platou oriental 2 pers.
Falafel, hummus, lipie, tabouleh - 350g
Guacamole cu nachos
Avocado, limes, rosii, ceapa rosie, sare, chips tortillia din porumb - 200g
Salata de vinete cu paine prajita (2 pers.)
Vinete, paine toast, rosii cherry, ceapa, ulei de masline, sare - 350g
Bruscheta cu rosii
Bagheta, rosii, rucola, busuioc, usturoi, sare - 120g
Pachetele de primavara (Spring rolls)
Pachetele de primavara, rosii cherry, sos sweet chili, rucola - 200g
PASTA & RISOTTO
Risotto cu creveti si sparanghel
Orez arborio, creveti, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale, coniac, fond de peste, ulei masline, sare - 350g
Tagliatelle cu creveti si dovlecei
Sos rosii, tagliatelle, creveti, dovlecei, rosii cherry, ceapa, coniac, fond de peste, pudra de peste, zahar, faina de grau, sos de soia, extract de vin alb, ulei de masline, usturoi, busuioc, sare, piper - 400g
Tagliatelle cu somon fresh si sparanghel
Tagliattele, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale, somon, sparanghel, ceapa rosie, coniac, fond de peste, sos de soia, extract de vin alb, ulei masline, sare, piper - 400g
Risotto cu hribi
Hribi, orez arborio, parmezan, vin, unt, usturoi, ulei masline, piper, sare, ceapa - 350g
Penne Bolognesse
Paste penne, sos ragu, parmezan, busuioc - 400g
Penne Siciliene
Sos de rosii, piept pui, paste penne, mozzarella, parmezan, ciuperci proaspete, ulei masline, usturoi, sare - 400g
Spaghetti Carbonara
Spaghete, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale, pancetta afumata, ou, parmezan, ulei masline, piper, sare - 400g
Penne Quattro Formaggi
Paste penne, parmezan, crema de branza, branza gorgonzola, sare, piper - 400g
Spaghetti cu rosii cherry si busuioc
Spaghete, rosii cherry, ulei masline, usturoi, busuioc, sare - 350g
PREPARATE DIN CARNE
Coaste de porc in sos BBQ cu cartofi wedges
Coaste de porc, cartofi wedges, sos barbeque, parmezan, usturoi, piper, boia dulce, patrunjel verde - 550g
Tomahawk de porc cu piure de cartofi
Tomahawk de porc, cartofi, sos barbeque, rozmarin, ulei de masline, sare, piper - 450g
Pastrama de oaie cu mamaliga coapta si salata de muraturi
Pastrama de oaie, mamaliga, unt, vin, muraturi asortate, usturoi - 450g
Platou Mix Grill
Mici, ceafa porc, frigaruie pui, carnati semiafumati, cartofi prajiti, mustar, castaveti murati, gogosari murati, sare, piper - 650g
PREPARATE DIN CARNE DE PASARE
Cocos pitic servit cu cartofi aromati
600g
Piept de curcan la gratar cu mix de salata
235g
Piept de pui cu sos gorgonzola si risotto negru
360g
BURGERI
Royal Burger cu cartofi wedges si sos BBQ
Chifla burger, maioneza, cascaval cheddar, castraveti murati, rosii, ceapa rosie, salata verde, parmezan, patrunjel, usturoi, sare, cartofi wedges, sos BBQ - 550g
Mini Burger cu cartofi wedges si sos barbecue
Chiftea hamburger, chifla burger, sos barbeque, ceapa rosie, maioneza, cascaval cheddar, castraveti murati, rosii, salata verde, cartofi wedges, parmezan, patrunjel, usturoi, sare - 400g
PESTE SI FRUCTE DE MARE
Crevetii Domeniile Saftica
Creveti Black Tiger, sos de unt, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale, vin, bagheta, ulei masline, patrunjel, sare, piper - 400g
SNITEL
Snitel Vienez servit cu cartofi prăjiți
400g
Snitel Milaneze cu cartofi prajiti
Cotlet de porc, ou, faina, pesmet panko, rucola, rosii chery, parmezan, cartofi - 400g
Snitel de pui servit cu cartofi prajiti
370g
PIZZA CLASICA Ø 25CM
Pizza clasica Prosciutto Crudo Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza, prosciutto crudo
Pizza clasica Domeniile Saftica Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza, salam crud uscat, jambon presat de porc, ciuperci, porumb dulce, ardei gras, ceapa rosie
Pizza clasica Quattro Carne Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, salam crud uscat, bacon, carnaciori semiafumati
Pizza clasica Paesana Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, bacon, sos pizza, carnaciori semiafumati, porumb dulce, ceapa rosie, ardei gras
Pizza clasica Quattro Formaggi Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, cascaval emmentaler, branza semi-moale cu mucegai nobil albastru, parmezan
Pizza clasica Capriciosa Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, ciuperci, masline negre in saramura, ardei gras
Pizza clasica Quattro Stagioni Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, salam crud uscat, masline negre in saramura, ciuperci
Pizza clasica Pollo Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, piept de pui, sos pizza, ciuperci, rosii cherry
Pizza clasica Pepperoni Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, ardei gras, salam uscat afumat, ceapa rosie, ardei iute verde
Pizza clasica Prosciutto e funghi Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, ciuperci
Pizza clasica Prosciutto Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza
Pizza clasica Diavola Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, salam uscat afumat, sos pizza, ceapa rosie
Pizza clasica Vegetariana Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza, masline negre in saramura, ciuperci, ceapa rosie, ardei gras, porumb dulce
Pizza clasica Margherita Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza
PIZZA CLASICA Ø 32CM
Pizza clasica Prosciutto Crudo Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza, prosciutto crudo
Pizza clasica Quattro Carne Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, salam crud uscat, bacon, carnaciori semiafumati
Pizza clasica Quattro Stagioni Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, salam crud uscat, masline negre in saramura, ciuperci
Pizza clasica Pepperoni Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, ardei gras, salam uscat afumat, ceapa rosie, ardei iute verde
Pizza clasica Paesana Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, bacon, sos pizza, carnaciori semiafumati, porumb dulce, ceapa rosie, ardei gras
Pizza clasica Quattro Formaggi Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, cascaval emmentaler, branza semi-moale cu mucegai nobil albastru, parmezan
Pizza clasica Pollo Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, piept de pui, sos pizza, ciuperci, rosii cherry
Pizza clasica Diavola Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, salam uscat afumat, sos pizza, ceapa rosie
Pizza clasica Prosciutto e funghi Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, ciuperci
Pizza clasica Prosciutto Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza
Pizza clasica Capriciosa Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, jambon presat de porc, sos pizza, ciuperci, masline negre in saramura, ardei gras
Pizza clasica Vegetariana Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza, masline negre in saramura, ciuperci, ceapa rosie, ardei gras, porumb dulce
Pizza clasica Margherita Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza
PIZZA SPECIALE Ø 25CM
Pizza speciale Italiana Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza, prosciutto crudo, rosii cherry, rucola, parmezan
Pizza speciale Capresse Ø 25cm
Blat pizza, branza din lapte de bivolita, sos pizza, rosii cherry, ulei de masline extra virgin, busuioc
Pizza speciale La Caccia Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, carnaciori semiafumati, ciuperci porcini, ceapa rosie, sos de trufe
Pizza speciale Bufala Margherita Ø 25cm
Blat pizza, branza din lapte de bivolita, sos pizza, ulei de masline extra virgin, busuioc
Pizza speciale Misto Funghi Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, ciuperci porcini, ciuperci, sos de trufe
Pizza speciale Picanto Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, carnati uscati picanti, sos pizza, ceapa rosie, ardei iute
Pizza speciale Formaggi con aneto Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, preparat alimentar din lapte degresat si grasimi vegetale, cascaval emmentaler, parmezan, marar
Pizza speciale Hawaiana Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, piept de pui, ananas in sirop usor indulcit, sos pizza, ciuperci
Pizza speciale Carbonara Ø 25cm
Blat pizza, mozzarella, bacon, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale nehidrogenate, parmezan, usturoi granulat, oregano
PIZZA SPECIALE Ø 32CM
Pizza speciale Italiana Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, sos pizza, prosciutto crudo, rosii cherry, rucola, parmezan
Pizza speciale Misto Funghi Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, ciuperci porcini, ciuperci, sos de trufe
Pizza speciale La Caccia Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, carnaciori semiafumati, ciuperci porcini, ceapa rosie, sos de trufe
Pizza speciale Formaggi con aneto Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, preparat alimentar din lapte degresat si grasimi vegetale, cascaval emmentaler, parmezan, marar
Pizza speciale Hawaiana Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, piept de pui, ananas in sirop usor indulcit, sos pizza, ciuperci
Pizza speciale Picanto Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, carnati uscati picanti, sos pizza, ceapa rosie, ardei iute
Pizza speciale Carbonara Ø 32cm
Blat pizza, mozzarella, bacon, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale nehidrogenate, parmezan, usturoi granulat, oregano
FOCACCIA
Focaccia cu mozzarella
Blat pizza, mozzarella - 450g
Focaccia cu parmezan
Blat pizza, parmezan, ulei de masline extra virgin - 315g
Focaccia cu ierburi aromate
Blat pizza, ulei de masline extra virgin, oregano - 258g
Focaccia cu usturoi
Blat pizza, ulei de masline extra virgin, usturoi granulat - 250g
Focaccia simpla
Blat de pizza, ulei de masline extra virgin - 250g
GARNITURI
Sparanghel sote
200g
Cartofi piure
Cartofi, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale, lapte, unt, sare - 200g
Legume la gratar
Ardei gras, vinete, dovlecei, ciuperci, rosii cherry, ceapa rosie - 200g
Cartof wedges
200g
Cartofi prajiti
200g
SALATE GARNITURI
Salata de rosii cu branza rasa
Rosii, branza rasa, ulei de masline, sare - 200g
Salata asortata
Rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, ulei de masline, sare - 200g
Salata de varza
Varza, marar, otet, ulei de masline, sare, piper - 150g
Salata verde cu lamaie
Salata verde, lamaie, ulei de masline, sare, piper - 150g
Salata de muraturi
Castraveti, gogosari, conopida in cantitati variabile - 150g
SOSURI
Ulei picant
50g
Sos dulce
50g
Sos picant
50g
DESERT
Lava Cake
Ciocolata, faina, unt, ou, zahar, inghetata vanilie, biscuite digestiv - 150g
Papanasi
Branza de vaci, faina, ou, lamaie, zahar, esenta de vanilie, zahar vanilat, smantana, dulceata afine - 150g
Cheesecake cu fructe de padure
Crema de branza, produs pentru gatit pe baza de grasimi vegetale, smantana, zahar, ou, unt, zahar vanilat, esenta vanilie, blat din biscuiti digestivi, fructe de padure, coacaze rosii, mure, sos fructe de padure - 150g
BERE
Corona
330ml
Carlsberg
330ml
Carlsberg non alcool
330ml
Tuborg
330ml
PROSECCO
Moet & Chandon
Rose Imperial - 750ml
Prosecco Grande Vento
11 % alc., extra dry - 750ml
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