SOUS CAFE

Подається з картоплею по селянськи та журавлиним соусом.

Ніжні свинні карамелізовані ребра в меду і соусі BBQ. Подаються з картоплею айдахо та соусом ВВQ.

Стейк піканья відрізняється насиченим м'ясним смаком,плотною текстурою і неповторною соковитістю.Подається з чері-гриль та соусом чімічуррі.

Подається з соусом BBQ.

Шашлик з піканьї, тортилья, маринована цибуля, кетчуп.

Шашлик з телятини, тортилья, маринована цибуля, кетчуп.

Медальйони зі свинної вирізки в беконі з картоплею по селянськи та соусом айолі.

Подається з картоплею "Айдахо", сир пармезан,мікс салату з соусом "Цезар", каперси.

Подається з лавашем та зеленю.

Подається з лавашем та зеленю.

Булочка бріош.Три котлети з яловичини,соус тар тар,помідор,огірок солений,лист салата,цибулевий мармелад,три шматочки чедера.Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Соковита котлета, помідор, солоний огірок, подвійний чеддер. Подається в ГАРЯЧІЙ пательні в сирній ванні.

Cправжній вибух м’яса: ніжна тушкована телятина та соковита котлета з телятини в одному бургері. Додаткову насолоду дарує чедер, соус айолі та хрусткий луковий кранч.

Соковита котлета зі свіжої телятини, ніжний вершковий соус із запашних лісових грибів, свіжа рукола та чеддер — ідеальне поєднання для справжніх гурманів.

Хрустка булочка бріош, яловича котлета, моцарела, бекон, помідор, соус чімічуррі, соус тар-тар, соус айолі. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Хрустка булочка, карамелізоване ребро, соус BBQ, овочі гриль, солоний огірок, помідор, шпинат. Подається із картоплею фрі та кетчупом.

Булка для бургера, дві котлети з яловичини, бекон, огірок солоний, цибулевий кранч, соуси: ''Айолі'' та ''BBQ''. Подається з картоплею ''фрі'', кетчупом, та поливається сирним соусом.

Булочка для бургера, котлета з яловичини, томати, листя салату, гострий крем сир, дор блю, перець халапеньйо, цибулевий джем, соус солодкий Чилі. Подається з картоплею ''фрі'' та кетчупом.

Хрустка булочка, соковита яловича котлетка, соус вершковий з беконом та моцарелою, пармезан, хрусткий цибулевий кранч.

Булочка для бургера, котлета з яловичини, подвійний чеддер, айсберг, помідори, цибуля марс, огірок солоний, соуси ''Айолі'' та ''BBQ''. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Хрустка булка, соус тар-тар, соус медово-гірчичний, помідор, айсберг, смажене яйце, тушкована свинна вирізка, чеддер , бекон. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Булочка для бургера, куряче філе, томати, листя салату, маринований огірок, сир Чедер, соуси ''Айолі'' та ''BBQ''. Подається з картоплею ''фрі'' та кетчупом.

Стейк лосося, шпинат, медово-гірчичний соус, помідор чері, лимон.

Смажена в хоспері скумбрія,подається з картоплею айдахо.Подається з медово гірчичним соусом.

Креветки тушковані в вині з коктейльними помідорами та вершками. Подаються з грінками.

Новозеландські мідії в половині мушлі. В винно-часниковому соусі , зеленю та грінками.

Новозеландські мідії в половині мушлі. В винно-часниковому соусі з вершками, зеленю та грінками.

Тонко нарізаний лосось на оливково-соєвому соусі посипаний каперсами,пармезаном томатами чері та руколою.Подається лимоном.

Прошуто, чорізо, шинка Копа ді Парма, помідор чері.

Прошуто, пармезан, брі, дор блю, інжир

Французький багет, тигрові креветки, мус із авокадо та часник

Французький багет, слабосолоний лосось, крем-сир та огірок.

Французький багет, сир брі, карамелізована груша

Кабачок, сир фета, листя салату, соус песто, бальзамічний крем

Креветки, ананас, авокадо, мікрогрін, медово-гірчичний соус і песто.

Слабосолений лосось, крем-сир ,авокадо, пармезан, мікс салату, свіжий огірок та помідор, соєво-гірчична заправка

Груша , сир брі, прошутто, бейбі мікс, руккола , інжир, медово-гірчичний соус, крем бальзамік

Салат айсберг, креветки, яйце перепелине, томат коктейльний, пармезан, соус ''Цезар'' .

Соковиті шматочки піканьї, рукола, авокадо, помідор,вишня чилі, гірчиця в зернах.

Салат айсберг, курка, чіпси з бекону, яйце перепелине, томат коктейльний, пармезан, соус ''Цезар'' .

Томати, огірки, болгарський перець, маслини, фета, оливкова олія, цибуля, каперси.

Бульйон курячий, кокосове молоко, паста том-ям, лісові гриби, соус кімчі, кальмари, креветки тигрові, мідії в мушлі, рис, томат коктейльний, лимон, кінза, кунжут, гострий перець.

Бульйон з додаванням місо пасти світлого кольору. Лапша рамен, куряче яйце, лісові гриби, перець болгарський, свинна вирізка, мікрогрін, норі.

Філе білої риби, лосось, вершки, картопля, морква, цибуля порей,зелень.

Бульйон з додаванням місо пасти світлого кольору. Лапша рамен,куряче яйце,кукурудза,філе курки,шпинат,норі.

Курячий бульйон, філе курки, локшина, морква, яйце, зелень.

Пшенична локшина, соус Wok, болгарський перець, морква, кукурудза , куряче бедро, кунжут, кінза, цибуля зелена.

Баварські ковбаски, ковбаски чилі, цибулеві кільця, грінки з часником, сирні нагетси та картопля фрі. Подається з соусами BBQ, айолі, чилі та медово-гірчичним.

Свинний шніцель зі смаженою картоплею з салатом із каперсами.

Куряче філе в соусі Шио-Які. Подається з перцем Чилі, зеленою цибулею, кінзою та кунжутом.

Куряче філе, кисло-солодкий соус, кунжут, кінза.

Курячі крильця в гострому соусі.

Подаємо з соусом ''Айолі''.

Соковита картопелька з лисичками та свининою запечена в хоспері. ПОДАЄТЬСЯ В ГАРЯЧОМУ ПОСУДІ.

Гаряча пательня з куркою, двома видами грибів, сметаною, бринзою, морквою та цибулею. Запечена в хоспері.

Болгарський перець, печериці, кабачок, баклажан, помідор.

Кукурудза зернова, сир чедр, соєвий соус, часник. Прикрашається зеленню та кранчем з бекону.

Подається з кетчупом.

Подається з кетчупом.

Горіхові коржі, крем дипломат, маскарпоне, згущене молоко, білий шоколад.

Шоколадний фондан , крихти пісочного печива, морозиво.

Хрустка основа, чізкейк матча-білий шоколад.

Сирники, мигдальна стружка. Подаються із солоною карамеллю або сметаною.

Креветки в хрусткій паніровці

Мікс ковбасок з солоними огірками і морквою по корейськи

Крильця барбекю з курячими стріпсами

Цибулеві кільця - 180 грамСоус Айолі - 50 грам.Цибулеві кільця в паніровці обсмажуються в фритюрі і подаються з соусом Айолі

Пательня з мисливськими ковбасками і гострими грінками з темного хлібу

Грінки з часником, сирні нагетси,цибулеві кільця, картопля фрі. Подається з соусами BBQ та айолі.

Маленький бургер з курячою котлетою , салатом ,помідором, сиром Чеддер , сирною шапкою, маслинами.Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Маленький бургер з яловичою котлетою , салатом айсберг , помідором, солоним огірком, сиром Чеддер, сирною шапкою та маслинами.Подається з картоплею фрі та кетчупом.

Картопляне пюре з курячими котлетами та овочами. ДІЄТИЧНЕ ХАРЧУВАННЯ

Курячий бульйон з фрикадельками , морквою, картоплею та лапшою. ДІЄТИЧНЕ ХАРЧУВАННЯ

Багети: французький та житній.

2 шматочка