Tatarka / Татарка кримська кухня

Сет з великих чебуреків на вибір.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Курятина, рис , олія рослинна, цибуля ріпчаста, морква, часник, спеції, аджика,барбарис.

Забудьте про вибір, ми вже подбали про вас! Сет з янтиків на вибір - насолоджуйтеся улюбленими смаками одразу!

Солодкі сирники тушковані в ванільному соусі, з додаванням вишні власного приготування

Тонкі млинці з ніжною начинкою з копченого філе курятини, злегка обсмажені на вершковому маслі.Подаються млинці зі сметаною.

Тонкі млинці з ніжною начинкою з томатів та сиру сулугуні, злегка обсмажені на вершковому маслі.Подаються млинці зі сметаною.

Тонкі млинці з ніжною начинкою з нутелла та банан, злегка обсмажені на вершковому маслі.Подаються млинці зі сметаною.

Млинці з ретельно перебитою сирною начинкою в поєднані з вишнею, настояній у вишневому сиропі.Подаються млинці зі сметаною.

Наваристий Бограч з телятина, бекон,курка, тболгарський перець, ріпчаста цибуля, морква, картопля,томати.

Лапша, курятина, картопля, морква, болгарський перець,ріпчаста цибуля, томати.

Легкий салат зі свіжими овочами, авокадо, пармезаном, заправляється медово-гірчичним соусом.

Мікс салат, телятина, оливкове масло,томати чері, огірок, соус томатос,сир дор блю, зелений соус.

Мікс салату, курятина, свіжі гірки і помідори, бекон, заправляється фірменим соусом "Цезар"

Соковитий салат з томатів, огірок, болгарський перець, кінза, зелень, заправляється лимоним соком.

Курятина, рис , олія рослинна, цибуля ріпчаста, морква, часник, спеції, аджика,барбарис.

Котлета куряча з начинкою з запашного вершкового масла, подається з повітряним пюре, квашений помідор.

Котлети з курятини, обсмажені до соковитої скоринки та подане зі справжнім домашнім вершковим картопляним пюре і квашеним томатом.

Курятина, рис , олія рослинна, цибуля ріпчаста, морква, часник, спеції, аджика,барбарис.

Долма з мяса телятини та свинини, рис, мята, кінза,кріп,часник,цибуля,спеції.

Картопля, цибуля, сметана. томати чері, білі гриби.

Соковиті манти з мяса баранини, масло вершкове, сметана, зелень кріп та петрушка.

Соковиті манти з мяса телятини, масло вершкове, сметана, зелень кріп та петрушка.

Картопля, цибуля, сметана. томати чері.

Соковиті манти з мяса баранини, масло вершкове, сметана, зелень кріп та петрушка.

Соковиті манти з мяса телятини, масло вершкове, сметана, зелень кріп та петрушка.

Хрумкі кільця кальмара в поєднані з соусом.

Картопля фрі обжарена на рослиному маслі.

Картопляні скибки обжарені на рослиному маслі.

Картопляні скибки обжарені на рослиному маслі.

Хрумкі цибулеві кільця в поєднані з кисло солодким соусом.

Сет з великих чебуреків на вибір.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Сет з маленьких чебуреків на вибір.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна з додаванням чорнила каракатиці, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - копчене куряче філе , томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна з додаванням чорнила каракатиці, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - філе яловичини , томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна з додаванням чорнила каракатиці, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна з додаванням чорнила каракатиці, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - копчене куряче філе , томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна з додаванням чорнила каракатиці, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - філе яловичини , томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна з додаванням чорнила каракатиці, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Сет з великих чебуреків на вибір.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - гриби печериці, сир сулугуніПодаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - фарш з ніжної індички.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Вишня, обсипана цукром і ванільним ароматом. Посипаємо цукровою пудрою.

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - фарш зі свинини. Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - фарш зі свининою, томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - фарш з телятиною. Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі.

Тісто на основі борошна, олії, солі, горілки та спецій для смаку. Начинка - сир сулугуніПодаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - асорті фаршу свинина-телятина.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - фарш з ягнятини.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - шпинат, масло вершкове, цибуля, спеції. Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо у фритюрі

Свіже яблуко, обсипане цукром і ванільним ароматом. Посипаємо цукровою пудрою.

Забудьте про вибір, ми вже подбали про вас! Сет з янтиків на вибір - насолоджуйтеся улюбленими смаками одразу!

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - гриби печериці, сир сулугуніПодаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - фарш зі свинини.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі * Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - фарш зі свинини, томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - фарш з телятини.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - суміш сирів бринза та сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - ніжний фарш з молодого ягня.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - шпинат, масло вершкове, цибуля, спеції.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - асорті фаршу свинина-телятина.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - ніжний фарш з індички.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - курячий фарш, гриби печериці, сир сулугуні, вершкиПодаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - ніжний курячий фарш з вершками.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - томат, сир сулугуні.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та соус дзадзигі.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - яблука, цукор ванільний, цукор, крохмаль.* Обсмажуємо на сухій пательні

Тісто на основі борошна, олії, курячих яєць та спецій для смаку. Начинка - вишня ціла без кісточок, цукорПрикрашаємо цукровою пудрою.* Обсмажуємо на сухій пательні

Чебурек в асортименті з маринованою цибулею та салат чабан.

Фірмовий янтик в асортименті з маринованою цибулькою та салат чабан.

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - асорті фаршу свинина-телятина.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та салатом "Чабан".* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - асорті фаршу свинина-телятина.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та салатом "Чабан".* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - асорті фаршу свинина-телятина.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та салатом "Чабан".* Обсмажуємо у фритюрі

Тісто на основі борошна, олії, горілки та спецій для смаку. Начинка - асорті фаршу свинина-телятина.Подаємо з маринованою Кримською цибулею та салатом "Чабан".* Обсмажуємо у фритюрі

Гостра паста з перцю чилі, часнику та пряних трав (кінза, уцхо-сунелі, чабрець), з додаванням солі.

Традиційний грузинський гостро-кислий соус, головні інгредієнти якого — алича (слива) та ароматні трави, кінза (коріандр свіжий), м'ята (омбало), часник, червоний перець чилі та сіль.

Ніжне та хрумке солодке тісто, обжарене та приправлене цукровою пудрою.

Пахлава турецька з фісташкою – це вишуканий медовий десерт, у якому найніжніше листкове тісто приховує щедрі порції фісташок.

Пахлава турецька з волоським горіхом – це вишуканий медовий десерт, у якому найніжніше листкове тісто приховує щедрі порції волоських горіхів і фісташок.

Кримська пахлава медова – це найтонші шари тіста, створені за давніми традиціями.У кожній порції відчувається аромат меду і тонка солодкість, яка ідеально поєднується з чаєм або кавою.

Універсальний напій, що смакує як доповнення до основних страв, чебуреків та янків.

Універсальний напій, що смакує як доповнення до основних страв, чебуреків та янків.