Bowl House by Salateira

Зустрічайте наш боул, де ніжне картопляне пюре з трюфелем поєднується з соковитими яловичими щічками в соусі Деміглас. Зелений горошок додає свіжості, а петрушка, пармезан та крем-чіз - аромату та вершковості.Б:36.9 Ж:32.0 В:30.3кКал: 537

Свіжий мікс салату з руколою та запеченими овочами, де тунець в теріякі та авокадо створюють гармонійне поєднання смаків. Фета в травах додає вишуканості, а огірково-вершковий соус робить цю страву незабутньою.

Бейбі картопля з пармезаном, соковите запечене ребро, грильована кукурудза, яйце пашот, бланшовані коктейльні томати та бекон. Міксуйте як забажаєте з оливково-фундучним соусом.Б:43.0 Ж:97.3 В:38кКал: 1199

Хрумкі овочі: мікс салату, рукола, базилік, свіжий огірок, знайшли ідеальний метч зі смаженими креветками з часником і кропом та запеченим тунцем в теріякі. Ікра летючої риби та азіатський соус з чілі - обіцяють тримати ваші рецептори в тонусі.

Мікс салату, огірки, помідори в ідеальній гармонії з ніжним слабосоленим лососем. Крем-чіз додає вершкової магії, лимонно-медовий соус з нотками перцю - свіжості, а яйце пашот просто не може втриматись від участі в цьому смаковому бенкеті.

Чи може паста стати боулом? Звісно, і вона це робить з розмахом! Паста пенне з руколою ,хрусткими огірками, запеченим перцем створюють ідеальний тандем зі смаженими креветками з часником і кропом та запеченим тунцем в теріякі. Ікра летючої риби та азіатський соус з чілі та цедрою додають страві нотки витонченості.Б:41.9 Ж:9.9 В:131.8кКал: 774

Що може бути кращим за пасту-боул Карбонару? Тільки паста-боул Карбонара Big. Ніжна паста з міксом грибів, хрустким беконом і смаженим курячим стегном. Пармезан, свіжий базилік та бланшовані томати підкреслюють смак, а вершково-грибний соус робить цю страву по справжньому ніжною та довершеною.Б:51.3 Ж:72.6 В:120.8кКал: 1349

Ніжні панкейки з кабачка - настільки легкі та повітряні, що, здається, вони можуть відлетіти з тарілки! Подаються зі слабосоленим лососем, яйцем пашот, пряною шакшукою, руколою та сметанним соусом з м?ятою створюючи ідеальну гармонію смаків для Вашого сніданку, бранчу чи вечері.Б:24.6 Ж:46.4 В:25.кКал: 619

Паста власного виробництва - як шовкова ковдра для смаженого бекону і міксу грибів. Пармезан це класика від якої неможливо відмовитись, а зелений базилік додає свіжості, наче весняний вітерець. Вершково-грибний соус? Це просто любов у рідкому вигляді.Б:35.9 Ж:57.9 В:118.1кКал: 1145

Класика в нашій інтерпретації, що змусить ваш шлунок заплескати в долоні. Ніжний мікс салату зустрінеться зі смаженим курячим стегном, рожевий помідор не проти додати кольору в цю компанію, яйце пашот і хрусткий бекон вносять елегантності, а желе з ананасу — для тих, хто любить трохи авантюр. Доповнює композицію хрусткий злаковий хліб, пармезан та часниково-горіховий соус.

Уявіть собі: свіжий мікс салату, соковите смажене куряче стегно, рожеві томати, хрусткий злаковий хліб, що додає страві текстурної різноманітності, мов той друг, який завжди приносить цікаві історії та яйце пашот - справжній VIP-гость, який робить всю компанію ще більш насиченою та збалансованою. І все це щедро полите часниково-горіховим соусом, що надає пікантного аромату і змушує Вас захотіти ще.

Уявіть собі сонячний день на середземноморському узбережжі, де смак та аромат переплітаються в ідеальному поєднанні. Паста власного виробництва з запеченими кабачками та капустою, тунцем в теріякі, фетою в травах та руколою.. Відповідальний за пікантність - соус Діжон, що перетворює цю страву на гастрономічне відкриття.Б:41.2 Ж:51.1 В:123.3кКал: 1118

Тісто власного виробництва на основі борошна з твердих сортів пшениці, моркв'яного фрешу, яєць та оливкової олії. Соковита начинка з відвареної креветки, вершків та пармезану. Подаються у вишуканому шпинатному соусі. Прикрашені свіжою руколою та щедро посипані пармезаном.Б:35.8 Ж:24.2 В:60.9кКал: 606

Тісто на основі борошна з твердих сортів пшениці, моркв'яного фрешу, яєць та оливкової олії. Всередині – ніжне тушковане м'ясо кролика з овочами в гірчично-сметанній заливці на кремово-грибному соусі з сушених білих грибів. Прикрашаємо пармезаном і базилікомБ:33.4 Ж:52.7 В:58.1кКал: 864

Тісто з борошна твердих сортів пшениці з моркв'яним фрешем, яйцями та оливковою олією створює ідеальну оболонку для начинки з ніжного лосося та моцарели. Подаються на ніжному шпинатному соусі з вершками, маслом і часником, створюючи справжню симфонію смаків. Зверху – щедра порція пармезану та руколи.Б:30.5 Ж:34.6 В:57.5кКал: 678

Готові до ніжних обіймів смаків? Наша яловичина в вершковому соусі - це м'ясна насолода, тушкована до досконалості. Зелений горошок та пертушка додає яскравих ноток. Ідеальним доповненням стане смажений хліб на заквасціБ:19.7 Ж:44.5 В:42.8кКал: 655

Інтерпретований варіант традиційної шакшуки, який вражає своїм насиченим смаком і ароматом. Соковита суміш стручкової квасолі, броколі, картоплі, помідорів, часнику, кабачків, цибулі та шпинату. Чудово поєднується з яйцем пашот, вершками, пармезаном та петрушкою.Б:33.8 Ж:37.7 В:44.6кКал: 603

Класична ароматна шакшука з томатів у власному соці, ріпчастою цибулею, болгарським перцем. Додано томатну пасту, вершкове масло, прянощі (зіра, каррі, паприка, копчена паприка, чорний мелений перець). Доповнюємо яйцем пашот, сиром пармезан і кінзою.Б:31.6 Ж:29.2 В:39.2.кКал: 536

Ідеальний Том Ям знайдено! Кокосове молоко та курячий бульйон створюють пряну основу, доповнену багатою сумішшю спецій: імбир, калангал, лист кафіру, лимонграс, устричний та рибний соус. Креветки, восьминіг та кальмар додають розкішного смаку, а гриби шіїтаке, томати та кінза завершають цей гастрономічний суп. Пікантність перцю чилі робить кожен ковток незабутнім.Б:16.2 Ж:23.5 В:17.7кКал: 322

Насичений крем-суп з печериць, ніжною цибулею, вершками та крем-сиром для оксамитової текстури. Смажені білі гриби та трюфельна паста додають вишуканого смакуБ:12.7 Ж:48.2 В:12.9кКал: 530

Насичений бульйон, паста з твердих сортів пшениці, водорості вакаме, соковиті шматочки запеченого тунця та ніжне яйце пашот – основа страви. Хрумкий смажений кунжут і свіжа зелена цибуля додають фінальні нотки.Б:27.3 Ж:10.6 В:41.4кКал: 385

Насичений бульйон з кропом, соковите куряче стегно у спеціях з пастою аль денте. Ніжне яйце пашот додає вершкової текстуриБ:24.6 Ж:29.5 В:17.6кКал: 426

Ідеально ніжний та текстурний авокадо-тост знайдено! Смажений хліб на заквасці, краш авокадо з крем-чізом, лосось, свіжі помідори, яйце пашот та соус голандез, фінальні нотки – рукола та сир пармезан.

Для тих, хто не може обрати, що хочеться більше тост чи цезар… Смажений хліб на заквасці з ніжною фетою, ароматним курячим стегном у спеціях, свіжими помідорами, хрустким салатом айсберг, беконом та яйцем пашот, доповнений вершково-грибним соусом.

Хрумкий хліб на заквасці, з ніжним креветочним кремом, доповнений зеленим горошком. Він настільки смачний, що ви забудете про все.

Вишукане поєднання ніжної телятини, свіжої зеленої цибулі та пікантних каперсів, які утворюють досконалий смак. Смакові рецептори підстрибують від щастя! Базилікове масло як диригент керує оркестром смаків, а хрусткий подовий хліб на заквасці завершує цю симфонію.

Свіжий лосось зі стиглим авокадо на подушці з крем-чізу, подається з хрустким хлібом на заквасці. Мікс насіння та пряне оливкове масло завершують смакову композицію.

Свіжий тунець, ніжний крем-чіз в поєднанні з хрустким подовим хлібом на заквасці. Арахісовий соус з чілі зваблює своїм шармом, а авокадо додає кремової текстури, як теплий плед у холодний вечір. Ми не забули й про спецію гострий чілі - для тих, хто любить, щоб життя було трішки пікантнішим!

Запечений баклажан з крем-чізом, маринованими томатами, смаженими грецькими горіхами та міксом насіння. Базилікова олія та м’ята додають свіжості.

Ніжна креветочна маса з додаванням натуральних вершків та крем-чізу.

Свіже вершкове масло, збите до ніжної консистенції, з солодкою паприкою, пластівцями чилі і легким додаванням солі.

Свіже вершкове масло, збите до ніжної консистенції, з ароматним сиром пармезан і легким додаванням солі.

Свіже вершкове масло, збите до ніжної консистенції, з легким додаванням часнику та солі.

Свіже вершкове масло, збите до ніжної консистенції, з солодкою та копченою паприкою і легким додаванням солі.

Свіже вершкове масло, збите до ніжної консистенції, з прованськими травами і легким додаванням солі.

Порція хлібу на заквасці