Le Tanjia
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9,00 MAD
Prime
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Variété de Briouates
6 pièces - Pâte feuilletée, légumes, fromage, poulet
90,00 MAD
Couscous Poulet aux 7 Légumes
Semoule moyenne , agneau, carottes, poulet, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons
140,00 MAD
Tanjia De Bœuf
Viande de bœuf façon Tanjia
160,00 MAD
Entrées
Pastilla au Pigeon
Feuilles de brique, pigeon, amandes grillées
110,00 MAD
Assortiment de Fines Salades Marocaines
Tomates, oignons, persil, pommes de terre, haricots blancs, carottes à la fleur d'oranger, aubergines façon zaalouk, chekchouka, betterave, concombres, choux blancs, lentilles
100,00 MAD
Pastilla au Poulet
Feuilles de brique, poulet, amandes grillées
100,00 MAD
Variété de Briouates
6 pièces - Pâte feuilletée, légumes, fromage, poulet
90,00 MAD
Harira
Soupe Marocaine
80,00 MAD
Tajines
Tanjia De Bœuf
Viande de bœuf façon Tanjia
160,00 MAD
Tajine Agneau aux Oignons et Tomates Makfoul
Agneau, oignons confits, tomates confits, cannelle
150,00 MAD
Tajine Agneau aux Pruneaux et Grains de Sésame
Agneau, pruneaux, sésame
150,00 MAD
Tajine Agneau aux Abricots
Agneau, abricots secs, oignons confits
150,00 MAD
Tajine Agneau aux Figues
Agneau, figues, oignons, curcuma
150,00 MAD
Tajine Végétarien
Légumes du marché
130,00 MAD
Couscous
Couscous Royal
Semoule moyenne, agneau, carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins, oignons, 1 brochette poulet, 1 brochette merguez
180,00 MAD
Couscous Agneau aux 7 Légumes
Semoule moyenne, agneau, carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons.
150,00 MAD
Couscous Poulet aux 7 Légumes
Semoule moyenne , agneau, carottes, poulet, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons
140,00 MAD
Couscous Végétarien
Semoule moyenne , carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons
130,00 MAD
Grillades
Méchoui - 2 Personnes
Epaule d'agneau et ses oignons caramélisés (garnitures : légumes sautés et semoule)
390,00 MAD
Brochettes Mixte
5 pièces - Brochettes de viandes variées : agneau, poulet, agneau, viande hachée, côtelette
160,00 MAD
Brochettes de Bœuf aux Épices
3 pièces - Brochettes de boeuf, ail, persil
150,00 MAD
Brochettes de Poulet Mariné
3 piéces - Brochettes de poulet, safran, ail, persil
130,00 MAD
Accompagnements
Merguez
30,00 MAD
Riz
Riz au curry
25,00 MAD
Semoule
semoule fine
25,00 MAD
Légumes Sautés
25,00 MAD
Frites
25,00 MAD
Desserts
Pastilla à La Crème
Feuilles de briques accompagnées de crème de lait
60,00 MAD
Pâtisseries Marocaines
Briouates, chabakia, corne de gazelle, biscuit aux amandes, pâte de cacahuète
60,00 MAD
Tarte fine au Chocolat et orange confite
tarte fine au chocolat et orange confite
60,00 MAD
Oranges à la Cannelle
Orange découpée, cannelle, sucre glacé
50,00 MAD
Crêpes Berbères au Miel
Crêpes berbères marocaines, miel, amandes grillées
50,00 MAD
Salade de Fruits à la Fleur d'Oranger
Assortiment de fruits
50,00 MAD
Yaourt Maison Sucré Façon Marrakchi
Raib traditionnel sucré
40,00 MAD
Boissons
Sidi Ali
1,5L Eau plate
35,00 MAD
Oulmès
1L Eau gazeuse
35,00 MAD
Coca-Cola
33cl
30,00 MAD
Coca-Cola Light
33 cl
30,00 MAD
Sprite
33cl
30,00 MAD
Schweppes Citron
33cl
30,00 MAD
Schweppes Tonic
33 cl
30,00 MAD
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