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Le Tanjia

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Secciones

Lo más vendido

Tanjia De Bœuf
Viande de bœuf façon Tanjia
160,00 MAD
Couscous Poulet aux 7 Légumes
Semoule moyenne , agneau, carottes, poulet, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons
140,00 MAD
Couscous Agneau aux 7 Légumes
Semoule moyenne, agneau, carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons.
150,00 MAD

Entrées

Pastilla au Pigeon
Feuilles de brique, pigeon, amandes grillées
110,00 MAD
Assortiment de Fines Salades Marocaines
Tomates, oignons, persil, pommes de terre, haricots blancs, carottes à la fleur d'oranger, aubergines façon zaalouk, chekchouka, betterave, concombres, choux blancs, lentilles
100,00 MAD
Pastilla au Poulet
Feuilles de brique, poulet, amandes grillées
100,00 MAD
Variété de Briouates
6 pièces - Pâte feuilletée, légumes, fromage, poulet
90,00 MAD

Tajines

Tanjia De Bœuf
Viande de bœuf façon Tanjia
160,00 MAD
Tajine Agneau aux Oignons et Tomates Makfoul
Agneau, oignons confits, tomates confits, cannelle
150,00 MAD
Tajine Agneau aux Pruneaux et Grains de Sésame
Agneau, pruneaux, sésame
150,00 MAD
Tajine Agneau aux Abricots
Agneau, abricots secs, oignons confits
150,00 MAD
Tajine Agneau aux Figues
Agneau, figues, oignons, curcuma
150,00 MAD
Tajine Poulet au citron Confit et olives
Poulet, citron confit, ail, gingembre, olive
140,00 MAD
Tagine Poulet au Miel et Amandes
Poulet, miel, amandes grillées.
140,00 MAD

Couscous

Couscous Royal
Semoule moyenne, agneau, carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins, oignons, 1 brochette poulet, 1 brochette merguez
180,00 MAD
Couscous Agneau aux 7 Légumes
Semoule moyenne, agneau, carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons.
150,00 MAD
Couscous Poulet aux 7 Légumes
Semoule moyenne , agneau, carottes, poulet, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons
140,00 MAD
Couscous Végétarien
Semoule moyenne , carottes, citrouille, navets, courgettes, pois chiche, raisins et oignons
130,00 MAD

Grillades

Brochettes Mixte
5 pièces - Brochettes de viandes variées : agneau, poulet, merguez, côtelette
160,00 MAD
Brochettes de Bœuf aux Épices
3 pièces - Brochettes de boeuf, ail, persil
150,00 MAD
Brochettes de Poulet Mariné
3 piéces - Brochettes de poulet, safran, ail, persil
130,00 MAD

Accompagnements

Merguez
30,00 MAD
Riz
Riz au curry
25,00 MAD
Semoule
semoule fine
25,00 MAD
Légumes Sautés
25,00 MAD
Frites
25,00 MAD

Desserts

Pastilla à La Crème
Feuilles de briques accompagnées de crème de lait
60,00 MAD
Pâtisseries Marocaines
Briouates, chabakia, corne de gazelle, biscuit aux amandes, pâte de cacahuète
60,00 MAD
Tarte fine au Chocolat et orange confite
tarte fine au chocolat et orange confite
60,00 MAD
Oranges à la Cannelle
Orange découpée, cannelle, sucre glacé
50,00 MAD
Crêpes Berbères au Miel
Crêpes berbères marocaines, miel, amandes grillées
50,00 MAD

Boissons

Sidi Ali
1,5L Eau plate
35,00 MAD
Oulmès
1L Eau gazeuse
35,00 MAD
Coca-Cola
33cl
30,00 MAD
Coca-Cola zéro
33 cl
30,00 MAD
Sprite
33cl
30,00 MAD
Schweppes Citron
33cl
30,00 MAD
Schweppes Tonic
33 cl
30,00 MAD

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