Dolce emilia

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Gnocco fritto e salumi piacentini

Coppa di Zibello, salame piacentino, pancetta piacentina, lardo, prosciutto di Parma stagionato 24 mesi e mortadella di Bologna

17,00 €

Gnocco fritto e culatello di Zibello

Culatello di Zibello DOP

21,00 €

Antipasti

Gnocco fritto e culatello di Zibello

Culatello di Zibello DOP

21,00 €

Gnocco fritto e salumi piacentini

Coppa di Zibello, salame piacentino, pancetta piacentina, lardo, prosciutto di Parma stagionato 24 mesi e mortadella di Bologna

17,00 €

Gnocco fritto e prosciutto di Parma

Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi

17,00 €

Pizze classiche

Boscaiola

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata e speck dell'Alto Adige

10,00 €

Prosciutto e funghi

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi

9,50 €

Delicata

Mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e prosciutto crudo 24 mesi

9,50 €

Capricciosa

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, olive, carciofi e acciughe

9,50 €

Calabrese

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e spianata calabrese

9,00 €

Parmigiana

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e raspadura lodigiana

9,00 €

Ortolana

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, peperoni, zucchine e melanzane grigliate

9,00 €

Borgotaro

Mozzarella fiordilatte e funghi porcini

9,00 €

Contadina

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni, zucchine, funghi champignon, carciofini e cipolla

9,00 €

Crudo

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo 24 mesi

9,00 €

4 stagioni

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini e olive

9,00 €

Patatosa

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

8,50 €

Prosciutto

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

8,50 €

Salsiccia

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e salsiccia fresca

8,50 €

Wurstel

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e wurstel

8,50 €

4 formaggi

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, taleggio DOP e scamorza affumicata

8,50 €

Zola e noci

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola e noci

8,50 €

Napoli

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi e origano

8,50 €

Caprese

Mozzarella fiordilatte e pomodorini di Pachino

8,00 €

Fumè

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e scamorza affumicata

8,00 €

Margherita

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e basilico

7,50 €

Marinara

Salsa di pomodoro fresca, aglio, olio EVO e origano

6,50 €

Pizze speciali

Regina

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, carciofi e funghi porcini

12,00 €

Alpina

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, brie, funghi champignon e speck dell'Alto Adige

11,50 €

Crudo e rucola

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo 24 mesi, raspadura lodigiana e rucola

11,00 €

El Ranchero

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa di Tropea, spianata calabrese e salsiccia fresca

11,00 €

Milano

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP e prosciutto crudo 24 mesi

11,00 €

Valtellina

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, bresaola della Valtellina, rucola e raspadura lodigiana

11,00 €

Corsaro nero

Mozzarella fiordilatte, cipolla rossa diTropea, tonno, pomodorini freschi e raspadura lodigiana

11,00 €

Oro di Bronte

Mortadella IGT, mozzarella fiordilatte e crema di pistacchio di Bronte

10,00 €

Friarielli e salsiccia

Mozzarella fior di latte, friarielli e salsiccia fresca

10,00 €

New York

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, wurstel, patatine fritte e salsiccia fresca

10,00 €

Bufalina

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella di bufala campana DOP e pomodorini di Pachino

10,00 €

Corsaro

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa di Tropea

9,50 €

Piacentina

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e pancetta piacentina DOP

9,00 €

L'angelo e il diavolo

Mozzarella fiordilatte, pomodorini di Pachino, 'nduja calabrese e olio piccante

9,00 €

Las Vegas

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, patatine fritte e wurstel

9,00 €

Dolce Emilia

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e lardo DOP

9,00 €

Bufala

Salsa di pomodoro fresca e mozzarella di bufala campana DOP

9,00 €

Specialita` forno

Focaccia salernitana

Mozzarella di bufala DOP, rucola, pomodorini di Pachino, prosciutto crudo 24 mesi e olio EVO a crudo

13,50 €

Calzone farcito

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon e carciofi

9,50 €

Calzone liscio

Salsa di pomodoro fresca, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

8,50 €

Focaccia rustica

Con zucchine, pomodorini di Pachino, raspadura lodigiana, olive, olio EVO, sale, pepe e origano

8,50 €

Focaccia vegetariana

Con verdure alla griglia

8,50 €

Focaccia fornarina

Con olio EVO, sale e origano

6,00 €

Cucina

Tagliata di manzo al rosmarino

Con contorno a scelta

24,00 €

Tigella burger

200 gr di pura carne di manzo italiano, formaggio fuso, pomodoro, cipolla caramellata e lattuga

15,50 €

Pisarei e fasò

Gnocchetti di pane raffermo con pomodoro e fagioli

14,80 €

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle fresche con ragù di carne di manzo

14,80 €

Tortello piacentino

Ripieno di ricotta fresca ed erbette di campo e condito con burro e salvia

14,80 €

Contorni

Caesar salad

Misticanza di stagione, pomodorini di Pachino, finocchi, carote, petto di pollo alla griglia, scaglie di Parmigiano Reggiano, crostini di pane, condita con la nostra salsa Caesar

15,00 €

Insalata estiva

Misticanza di stagione, pomodorini di Pachino, finocchi, carote, tonno, mozzarella fiordilatte e olive

14,00 €

Patate al forno

6,00 €

Insalata di stagione

6,00 €

Patatine fritte

6,00 €

Verdure alla griglia

6,00 €

Bevande

Franziskaner

Birra weiss - 50 cl

7,00 €

Moretti "La Rossa"

33 cl

5,00 €

Coca cola

33 cl

4,00 €

Coca cola zero

33 cl

4,00 €

Fanta

33 cl

4,00 €

Sprite

33 cl

4,00 €

The al limone

33 cl

4,00 €

The alla pesca

33 cl

4,00 €

Cantina

Prosecco di Valdobbiadene DOCG

Vino prosecco, Cantine Astoria- 75 cl

30,00 €

Vermentino IGT

Vino bianco, Rocca delle Macie - 75 cl

25,00 €

Falanghina IGT

Vino rosso, Azienda agricola Macchialupa - 75 cl

25,00 €

Lambrusco "Otello"

Vino rosso, Cantine Ceci - 75 cl

20,00 €

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