Verduras rebozadas en tempura (pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, cebolla, calabaza, espárrago verde.. puede variar según temporada) y salsa Teriyaki, aceite de trufa y salsa de soja
15,30 €
Guacamole Toreado
15,20 €
Berenjenas Fritas Con Miel Y Lima
14,75 €
Croquetas De Centollo (4 Uds.)
12,50 €
Edamame Picante A La Parrilla
Aperitivo japones de soja, shichimi y salsa Tobanjan
9,70 €
Coca de pan con tomate
4,50 €
Ensaladas
Ensalada de rúcula, burrata e higos macerados
18,25 €
Ensalada Mediterránea
16,90 €
Arroces
Paella De Calamares Y Butifarra
23,00 €
Carnes
Entrecot de ternera
25,65 €
Dados De Solomillo A La Pimienta Verde
23,55 €
Hamburguesa Especial De Ternera Gallega (200 Gr.)
22,90 €
Pescado
Lubina a la brasa con orio
28,85 €
Lubina A La Cebolla Tierna Con Calamrcitos
28,85 €
Dorada a la brasa con orio
25,20 €
Tataki de atún con parmentier de coliflor
Atún fresco rojo, sésamo blanco tostado, salsa Teriyaki, aceite de sésamo, jengibre fresco, alcaparrones, wakame y parmentier de coliflor
22,75 €
Salmón A La brasa Con Espinacas Y Tomate SalteadoN BRASA
22,75 €
Dorada al horno con patatas
18,50 €
Vegan
“No meat” albóndigas veganas con ragout de tomate natural
17,40 €
“Plant-Based” dados a la pimienta verde con patata paja
15,20 €
Postres
Tarta Red Velvet
37,30 €
CARROT CAKE
37,30 €
Tarta De Almendras
19,15 €
SACHER
Tarta clásica sacher de nuestro obrador, con chocolate y mermelada de frambuesa