Disponible en Pleven
Introduce tu dirección para ver las opciones con entrega disponible en tu zona.
Buffalo
Promociones
Домашна лютеница
Микс домашни разядки
Домашна бисквитена торта
Lo más vendido
Телешки суджук с гарнитура картофи соте
Свински врат без кост с гарнитура картофи соте
Ризото с пиле
МЕЗЕТА
Плато телешки суджук
Плато сирена
Подбрана селекция от български и европейски сирена - кашкавал (50г), краве сирене (50г), синьо сирене (50г), бри (50г), чедър (50г) - 250г
Плато колбаси
50г филе Елена, 50г суджук, 50г пастърма и 50г луканка
РАЗЯДКИ
Микс домашни разядки
Айвар с маскарпоне и крема сирене; разядка от печена червена чушка, кисело мляко, краве и крема сирене; кьопоолу от печен патладжан, червена чушка и домат; терикафтери от крема, краве и топено сирене и люта чушка, с хрупкави парченца пърленка
Пукани чушлета с чеснов дресинг
Пукани люти чушлета, овкусени с чесън и магданоз - 2 броя
ПРЕДЯСТИЯ
Мезе Бъфало
450г
Панирани калмари
250г
Телешки език в масло
200г
Пилешки пръчици с корнфлейкс и чеснов сос
Крехко пилешко филе в хрупкава корнфлейкс панировка, поднесено с домашен чеснов сос - 250г
Топени сиренца със сладко от боровинки
Хрупкаво панирани сиренца със златиста коричка, поднесени със сладко от боровинки, което придава приятен сладко-солен баланс - 8 броя
Домашни пържени картофки със сирене
Прясно изпържени картофки със златиста коричка, поръсени с натрошено бяло краве сирене - 300г
Домашни пържени картофки
Прясно изпържени картофки със златиста коричка - 250г
САЛАТИ
Салата Бурата
Салата Цезар с пиле
Свеж айсберг, запечено пилешко филе, крутони и пармезан, чери домати, овкусени с класически дресинг Цезар - 300г
Салата Капрезе
Класическа италианска салата с узрели домати, моцарела, босилеково песто и хрупкави бадемови трохи - 300г
Традиционна салата
Модерен прочит на шопската салата с пресни зеленчуци, краве сирене и магданозено песто - 300г
Руска салата
Салата Снежанка
Туршия
ПАСТА И РИЗОТО
Ризото с пиле
Изключителен ориз Арборио, крехко пилешко филе, сушени домати и пармезан - 350г
Ризото с гъби
Изключителен ориз Арборио, подбрани гъби, пармезан и ароматна мащерка - 350г
Талиатели Болонезе
Талиатели с богат доматен сос, пармезан и бавно приготвена кайма от телешко и свинско - 350г
Талиатели Карбонара
Кремообразна паста със сметана, хрупкав бекон и пармезан - 350г
Ризото Карбонара
400г
Талиатели Алфредо
400г
Талиатели Помодоро
400г
Талиатели с трюфел
400г
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Пилешко филе със сос четири сирена
С императорски ориз - 400г
Пиле с чедър със сладък картоф
Бавно печени свински ребра
С барбекю сос и смачкан картоф - 450г
Пиле с къри и мед
Свинска вратна пържола с гъбен сос
СКАРА
Плато Бъфало
Кебапчета - 2бр., Кюфтета - 2бр., Свински врат без кост - 1бр., Суджук - 1бр., Свински ребра - 1 порция, Гарнитури - 2бр., Сосове - 2бр.
Телешки суджук с гарнитура картофи соте
Ароматен суджук от свинско и телешко месо, изпечен на скара - 300г
Кралски котлет
С картоф и билки - 500г
Свински врат без кост с гарнитура картофи соте
Крехък свински врат без кост, маринован и изпечен на скара - 350г
Телешки кюфтета с гарнитура
2 броя телешки кюфтета с гарнитура императорски ориз
Пилешко филе с гарнитура домати и краставици
Крехко българско пилешко филе, мариновано и изпечено на скара - 350г
Кебапчета с гарнитура
Тадиционни български кебапчета от свинско месо, овкусени с подправки и изпечени на скара - 2 броя
Свински кюфтета с гарнитура
Домашно приготвени кюфтета от свинско месо, овкусени с традиционни подправки и изпечени на скара - 2 броя
ПЪРЛЕНКИ
Домашна комбинирана пърленка на скара
Пърленка, изпечена на скара с хрупкава златиста коричка, с краве сирене и кашкавал - 1 брой
Домашна пърленка на скара
Пърленка, изпечена на скара с хрупкава златиста коричка - 1 брой
ГАРНИТУРИ
Смачкан картоф
150г
Императорски ориз
150г
Домати и краставици
Свежа и лека комбинация от сезонни домати и хрупкави краставици, овкусени леко със сол и зехтин - 150г
Домашни пържени картофки
Златисто изпържени картофки с хрупкава коричка - 150г
СОСОВЕ
Домашен чеснов сос
1 брой
Домашен барбекю сос
1 брой
Домашна лютеница
1 брой
ДЕСЕРТИ
Домашна бисквитена торта
Бисквити, прясно мляко, краве масло, яйца, ванилия, захар
Чия с домашен крем
Семена от чия, прясно мляко, краве масло, захар, брашно, ванилия
Десерт Бъфало
Богат домашен десерт с крем от маскарпоне, течен бял шоколад, бисквити, ядки, стафиди, боровинки и ром