La Flor Sunny beach

Хрупкав бриош, 2бр телешко кюфте, чедър, кисели краставички, сладко от бекон с бърбън, пушена майонеза и пържени картофи - 550г

Бриош, хрупкаво пиле, бекон, чедър, домат, свежа салата, златен барбекю сос и пържени картофи - 500г

Барбекю сос, телешко кюфте Блек Ангъс, бекон, кисели краставички, чйце, хрупкав лук, изландски чедър, къри майонеза, моцарела

В сос салса верде - 170г

със зеленчукова капоната

Шафранова паеля с октопод, скариди, калмари и миди - 400г

с печена фета,масло, рукола,шарени чери домати и риган

скариди, калмари, миди вонголе, миди, калабро, печено чери, бяло вино, чесън, пушен пипер и кристален хляб - 250г

250гр.

Със сладко кисел сос - 250г

Калмари, скариди, тиквички, млечно песто, пармезан - 220г

В сос от зехтин, лимон и копър - 250г

В сос от зехтин, лимон и копър - 220г

Скариди сотирани с узо в печен доматен сос, запечени с овче сирене и магданоз - 350г

със сумак - 300г

Със зехтин, копър, чесън и бяло вино - 180г

от телешко и свинско мляно месо 60/40, балкански сос с лютеница, кисели краставички и крема сирене

С пресен лук и чили майо - 300г

400гр.

с чеснов сос - 270г

с фета мус трюфел паста и селъри конкасе

200 гр

Мариновано пилешко бон филе, корнфлейкс и салса роса - 250г

С чеснов сос - 250г

150гр.

200гр.

150гр.

150гр.

200гр.

150гр.

150гр.

20 мл.

20 мл.

20 мл.

20 мл.

20 мл.

20 мл.

20 мл.

20 мл.

С патица, нудли и китайски гъби - 350г

350мл.

(350гр)

(350гр)

Микс салатки, айсберг, авокадо, гриловани скариди, манго, лешник и манго дресинг с лимон и зехтин

Биволско сирене бурата, авокадо, чери домати, червен лук, рустик трохи, пресен босилек и меланж пипери - 400г

Микс салати, айсберг, мариновани скариди, дресинг с аншоа, пармезан, крутони - 400г

домати, печен патладжан, прясна моцарела, чери, рукола, обезкостени маслини таджаска, песто и малинов дресинг

Микс салати, айсберг, хрупкави калмари, дресинг с аншоа, крутони и пармезан - 400г

рукола, моцарела, пармезан, чери домати, песто дженовезе, дресинг и балсамова редукция - 300г

Хрупкави калмари, оризови нудли, яйчени нудли, мариновани зеленчуци, гома уакаме и азиатски дресинг - 350г

Спанак, рукола, селъри, листни салати, ягоди, горгонзола, филиран бадем и редукция от нар - 350г

Микс салати, айсберг, гриловано пилешко филе, чипс от бекон, дресинг с аншоа, крутони и чери домати - 400г

Микс салати, домати, краставици, царевица, риба тон, червен лук, млечен сос - 400г

Домати, краставици, червен лук, пресен пипер, маслини каламата, мариновано овче сирене със зехтин и риган, домашно хлебче - 450г

Белени домати, моцарела, песто дженовезе и маслинова паста, сервирани с рустик фокача - 400г

С хумус, чери домати, краставици, маслини таджанска, червен лук, мента, магданоз, сумак, пресен босилек, крустини и малинов дресинг - 400г

Домати, гриловани тиквички, печени чушки с чесън и мариновано овче сирене - 400г

Букет от салати с киноа, моркови, чери домати, авокадо, орехи и дресинг - 400г

Домати, гриловани тиквички, печени чушки с чесън и краве сирене - 400г

Домати, краставици, пресен пипер, сирене, люта чушка, маслини и лук - 450г

Печени тиквички, моркови и червен лук с малинов вингрет с мед - 450г

Сервирано с картофено пюре с трюфел и сотиран спанак с гъби - 450г

С лимец, цвекло и портокалов сироп - 350г

Ризото с рагу от манатарки, кралски печурки и пармезан - 500г

с билкови картофи с масло

Сервиран с печен картоф, печени зеленчуци - 600г

Глазирана с пекински сос, нудли, зеленчуци и ойстер сос

Сервирани с печен картоф, грил царевица и барбекю сос - 550г

Сис сотирани картофи и печен сос - 650г

с хумус, доматена салца с нахут и червен лук, и пържена сиврия - 350г

Със спек, домапни рьощи, чедър сос и чипс от магданоз - 450г

От свинско бон филе - 350г

Доматена салца, нахут,червен лук, маслини, сух ригън, магданоз и тиро салата със сумак - 300г

Пилешко филе, панко, прясна паста, сос Алфредо, пармезан, чипс от магданоз - 400г

Доматена салца, нахут,червен лук, маслини, сух ригън, магданоз и тиро салата със сумак - 300г

с пържени картофи - 350г

С картофки и домашна лютница - 400г

Със сос от манатарки, кралски печурки и марсала, поднесен с двойно печен картоф - 450г

Три броя кюфтета, картофки и домашна лютеница - 350г

Три броя кебапчета, картофки и домашна лютеница - 350г

Прясно приготвена паста с мастило от сепия,хрупкави скариди в темпура,соев сос,сладко чили и пресен кориандър

с пушен червен пипер и пикантна домашна разядка от заквасена сметана с чесън и червени чушки

върху канапе от фета мус със селъри,каперси, чери, сушени домати,трюфел пудра и прясна мента

бяло вино , чесън, копър, девисил и масло

в сос от пресни домати със зехтин, биск от омар, чесън, чили и магданоз

със салата от чери домати, краставица, зелена чушка, обезкостени маслини каламата, червен лук, магданоз, малинов дресинг с мед и редукция от нар - 350г

с домат, краставица, чушка, червен лук и магданоз и сумак - 300г

с пресносолно сирене, обезкостени маслини Таджаска и пресен лук

Крамбъл с ленено семе и лешници, конфитюр от червен лук и рустик хляб

с малдон

патладжан, тиквичка, зелена и червена чушка, каперси, пресен лук, саганаки сос и олио от аншоа

с бурата мус с крема сирене и домашен доматен сос

хрупкави пулнени маслини със свинско и телешко мляно месо

(350гр)

Пържена царевица овкусена с лаим, сол малдон и соево-джинджифилов сос с мирин

хрупкаво телешко в темпура, мариновано с ойстър и соев сос със джинджифил, бамбук, кокос, шийтаке, шафрампво оризови нудли със зеленчуци, сусамово олио и сладко чили

азиатска зелева палачинка с даши бульон с нори и джинджифил, домашно маринована сьомга филе, окономияки соев сос с мед и юзу майонеза

сьомга филе глазирано с терияки сос, соев сос, басмати ориз, кълнове, едамаме и манго

шафранови отизови нудли с морков, червена чушка, айсберг, шийтаке и соеви кълнове, мариновано тофу с копът, чесън, и джинджифил, сусамово олио

азоатсла зелева палачинка с даши бульон с нори и джинджифил, грилована пилешка пържола в цитросова марината с фъстъчено масло, окономияки сиев сос с мед и юзу манонеза

Кълцано тележко блек ангъс, удон нудли, ирландски чедър, гома уакаме, хрупкав лук и терояки сос.

пилешко филе в цитрусова марината, панко, соев сос, юзу майонеза и свежа азиатска салата от репички, дайкон и краставица

с кокос, соев сос, сладко чили, сусамово олио, басмати ориз, кълнове и едамаме

пилешко филе, яйчни нудли с китайско зеле, спанак, морков, шийтале. джинджифил и пържен фъстък, унаги сос, чйце и кълнове

Ароматно хрупкаво пиле мариновано с чесън, джинджифил и соев сос, пюре от батат с фъстъчено масло, кориандър и маринована репичка

зелен лук, сусам, уакаме и азиатски сос - 180г

пилешка пържола, ориз, червен лук и зелен пипер, червен лук, ананас, сладко кисел сос, сусам

Тофу, зеленчуци, сусам, зелен лук и азиатски сос - 180г

Крехко телешко на бавен огън, ориз карнероли, шафран, ароматен доматен сос със сушена чушка, магданозена гремолата с лимон

Ориз карнероли, бейби спанак, наденица салсиче, пармезан и масло

Ориз карнероли, гъби, бяло вино, масло, магданоз, пармезан и чеснов зехтин

Пармезан и фритирани чери домати

Калмари, миди вонголе, коктейлни скариди, миди, вино и саганаки сос - 400г

Прясна паста,сметана, скариди, опашка от речен рак, домати конкасе, пармезан магданоз - 400г

Прясна паста, сметана, лук, яйце, панчета и пармезан - 400г

Прясна паста, телешко рагу, зехтин доматен сос и пармезан

бриош, телешко кюфте Блек ангъс, сирене стракино, рукола, мус от гъби и пържени картофи

Хрупкав бриош, 2бр телешко кюфте, чедър, кисели краставички, сладко от бекон с бърбън, пушена майонеза и пържени картофи - 550г

Рустик хляб от семола и квас, прошуто кото, мус от гъби, пармезан, крънч от прошуто грудо, стракино, супен домат и пържени картофи

Рустик хляб от семена и квас, свински вратни каренца на скара, балканси сос с лютеница, кисели краставички и крема сирене, пушена скаморца, конфитиран лул, рукола и пържени картофи

Бриош багета, телешки бифтек на скара, мариновани краставички, соево чеснова майонеза, сладко от бекон с бърбън и пържени картофи - 450г

Бриош, телешко кюфте блек ангъс, гауда, чедър, бекон, айсберг, домат, златен барбекю сос и пържени картофи - 500г

Бриош, хрупкаво пиле, бекон, чедър, домат, свежа салата, златен барбекю сос и пържени картофи - 500г

Рустик хляб от семола и квас, телешко мляно месо с прясна мащерка и манатарки, чедър,

Барбекю сос, телешко кюфте Блек Ангъс, бекон, кисели краставички, чйце, хрупкав лук, изландски чедър, къри майонеза, моцарела

сметана, моцарела, гриловано пилешко филе, бекон, яйце, цедър сос и пресен босилек

доматен сос, моцарела, калабро, мкяни месо, бекон, червен лук, зелена чушка и маслони

сметана, моцарела, салам милано, розов домат, жълто чери и пресен босилек

Сметанов сос, моцарела, пушена скаморца, калабро, пресен риган и пармезан - 500г

Доматен сос, пришуто кото, зехтин с бял трюфел, сирене стракино, пармезан, чери домати, рукола - 500г

Сметана, хрупкаво пиле, сос Цезар, бейби спанак, чери домати, пармезан, моцарела - 550г

Сметана, Песто Джемовезе, прясна моцарела, чери домати, маслини каламата - 550г

доматен сос, риба тон, маслини, червен лук, диви каперси, копър, моцарела - 550г

Доматен сос, риба тон, маслини, червен лук, диви каперси, копър и моцарела - 550г

Маргарита, класика, пеперони, капричоза 4 в 1

сметана,моцарела,салам милано,розов домат,жълто чери и пресен босилек - 1200гр

доматен сос,моцарела,калабро,мляно месо,бекон,червен лук,зелена чушка и маслини - 1200гр

сметана,моцарела,гриловано пилешко филе,бекон,яйце,чедър сос и пресен босилек - 1200гр

сметанов сос, моцарела, пушена скаморца, поркета, бейби спанак, чери домати, зехтин с бял трюфел, спек и покорино - 1200г

доматен сос, моцарела, прошуто крудо, рукола, пармезан - 1200г

доматен сос, моцарела, прошуто кото, артишок, маслини каламата, печурки -1200г

Доматен сос, калабро, моцарела, пармезан, пушена скаморца - 1200г

сметанов сос, моцарела, пушена скаморца, калабро, пармезан

сметанов сос, моцарела, скаморца, горгонзола, пармезан, прясна мащерка и чери домати - 1200г

доматен сос, моцарела, спианата, прошуто кото, калабро, спек, чери и пресен босилек - 1200г

доматен сос, прошуто кото, зехтин от бял трюфел, сирене Стракино, пармезан, чери домати и рукола - 1200г

Доматен сос, риба тон, маслини, червен лук, диви каперси, копър и моцарела - 1200г

Сметана, Пуешка шунка, царевица, топено сирене и моцарела - 1200г

Сметана, хрупкаво пиле, сос цезац, бейби спанак, чери домати, пармезан, моцарела - 1200г

Барбекю сос, телешко кюфте блек ангъс, бекон, кисели краставички, чйце, хрупкав лук, ирландски чедър, къри майонеза и моцарела - 1200г

доматен сос, прясна моцарела, и пресен босилек - 900г

Маринован стек от риба тон в соев сос и сусам, пюре от батат с фъстъчено масло и едамаме

с рукола - 250г

Черен ориз, едамаме, червен лук, лайм - 400г

със сос ремулад и печени зеленчуци

с печени зеленчуци - 350г

Ципура филе с печени зеленчуци - 450г

С печени зеленчуци - 350г

Сервирана със свежа салата и сос ремулад - 350г

с пържени картофи - 400г

350 гр

300 гр

250 гр

250 гр

Със семена и зехтин - 180г

150 гр

Пълнена бурата с домашно маринована сьомга Гравлакс,чери домати и рукола

Прошуто крудо, пармезан,кристален хляб, рустик фокача и краве масло

с рустик фокача - 250г

Сервиран с рустик фокача - 250г

риба тон, филаделфия, кисели краставички, копър, рустик фокача - 200г

с узо, мента, цедено мляко, краставица, чесън и магданоз - 300г

С узо, мента, цедено мляко, краставица, чесън и магданоз - 300г

Приготвен с екстра върджин зехтин, свеж лимонов сос, таханова паста и домашно хлебче - 230г

150 гр

Маскарпоне мус с пресни ягоди

блат с бадеми и бял шоколад под ефирен трюфелов крем, поднесен с печен бадем

бишкоти, маскарпоне,какао и кафе

150гр.

150гр.

150гр.

Банан, черен шоколад, фурми, лешник, кокосово масло, мед и пресни малини