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Prime
Pulpo Con Cremoso De Boniato Trufado
Pulpo tierno en un cremoso puré de camote trufado cubierto con delicioso aceite picante. ¡Buen provecho!
21,50 €
Sándwich De Pan De Brioche Con Meloso De Ternera
Deliciosa combinación de sabores en nuestro sándwich de pan de brioche con meloso de ternera, cremoso queso gouda y crujientes pistachos. ¡Una experiencia gourmet inigualable! ¡Disfrútalo ahora!
14,00 €
Salmón A La Brasa Con Puré De Coliflor Especiada Y Shimejí.
Un plato delicioso que combina sabores ahumados con tonos terrosos y riqueza de umami
19,50 €
Tapas
Pulpo Con Cremoso De Boniato Trufado
Pulpo tierno en un cremoso puré de camote trufado cubierto con delicioso aceite picante. ¡Buen provecho!
21,50 €
Tabla De Jamón Ibérico (100 g.)
Un equilibrio perfecto entre rico sabor y textura delicada
20,00 €
Salmón A La Brasa Con Puré De Coliflor Especiada Y Shimejí.
Un plato delicioso que combina sabores ahumados con tonos terrosos y riqueza de umami
19,50 €
Sándwich De Pan De Brioche Con Meloso De Ternera
Deliciosa combinación de sabores en nuestro sándwich de pan de brioche con meloso de ternera, cremoso queso gouda y crujientes pistachos. ¡Una experiencia gourmet inigualable! ¡Disfrútalo ahora!
14,00 €
Berenjena Ahumada Con Cremoso De Burrata
Deléitese con la exquisita mezcla de berenjena ahumada, cremosa burrata, avellanas crujientes y deliciosa mousse de dátiles. Una sinfonía de sabores
12,00 €
Costilla De Cerdo Duroc Con Salsa Barbacoa Teleférico
Cocinada a baja temperatura con parmentier de patata y setas.
12,00 €
Tacos De Tartar De Atún Con Guacamole (2 Uds)
Dos tortillas de maíz, tartar de atún marinado, mayonesa de chipotle y cebolla (2 Uds.)
10,50 €
Gyozas De Verduras Con Salsa Sweet-Chilly (4 Uds.)
Gyozas vegetarianas
8,80 €
Patatas Bravas
Nuestras irresistibles patatas bravas incluyen patatas crujientes cubiertas con una salsa de tomate picante. ¡Perfecto para compartir!
7,50 €
Buñuelo De Queso Mahón (2 Uds.)
Esta delicia tradicional española tiene un exterior crujiente y un delicioso centro con queso. ¡Delicioso!
6,30 €
Croqueta De Chipirones (2 Uds)
Delicadamente frito hasta obtener una perfección crujiente, cada bocado rebosa del tierno calamar. La especialidad de luna del mar, elaborada con pasión
6,00 €
Croquetas De Jamón Ibérico (2 Uds.)
crujientes por fuera, cremosas por dentro y repletas de sabrosos sabores. Un manjar español que te encantará
5,80 €
Nuestro Pan De Mollete Horneado
Una deliciosa variación del tradicional pan de mollete español, este pan horneado tiene una textura única perfecta para sándwiches o tostadas
3,50 €
Postres caseros
Coulant De Chocolate
Con salsa de frutos rojos
6,00 €
Arroces
Arroz De Magret De Pato (2 persona)
El sabroso magret de pato, el rico foie gras y la compota de manzana se mezclan armoniosamente para ofrecer una experiencia culinaria de lujo
55,00 €
Arroz De Conejo Al Ajillo Con Estragón ( 2 personas )
Arroz de conejo al ajillo con estragón, pak choi y papada de cerdo.
47,00 €
Fideuá Marinera De Pescado Y Marisco (2 personas)
Fideuá marinera de pescado y delicioso sabor a mar con mariscos con gamba roja
42,50 €
Paella De Butifarra (2 Personas)
Paella deliciosa de butifarra, trompeta de la muerte y cebolleta caramelizada
42,50 €
Arroz Negro De Chipirones (2 Personas)
Exquisito arroz negro con tiernos chipirones, suculenta gamba roja y un fragante alioli de romero, creando una armoniosa mezcla de sabores y texturas
42,50 €
Paella Del Senyoret De Pescado (2 Persona)
Disfruta de la verdadera paella con marisco de primera calidad y pescado limpio. Un plato emblemático de la gastronomía española. ¡Deliciosamente irresistible!
42,50 €
Paella De Berenjena Ahumada (2 Personas)
Deléitate con un toque ahumado con nuestra paella de berenjena ahumada, alcachofas y cremoso queso burrata. Te espera una experiencia gourmet
36,50 €
Arroz De Magret De Pato (1 persona)
El sabroso magret de pato, el rico foie gras y la compota de manzana se mezclan armoniosamente para ofrecer una experiencia culinaria de lujo
28,80 €
Arroz De Conejo Al Ajillo Con Estragón ( 1 persona )
Arroz de conejo al ajillo con estragón, pak choi y papada de cerdo (1 persona)
24,50 €
Paella De Butifarra (1 Persona)
Paella deliciosa de butifarra, trompeta de la muerte y cebolleta caramelizada
22,50 €
Fideuá Marinera De Pescado Y Marisco (1 persona)
Fideuá marinera de pescado y delicioso sabor a mar con mariscos con gamba roja
22,50 €
Arroz Negro De Chipirones (1 Persona)
Exquisito arroz negro con tiernos chipirones, suculenta gamba roja y un fragante alioli de romero, creando una armoniosa mezcla de sabores y texturas
22,50 €
Paella Del Senyoret De Pescado (1 Persona)
Disfruta de la verdadera paella con marisco de primera calidad y pescado limpio. Un plato emblemático de la gastronomía española. ¡Deliciosamente irresistible!
22,50 €
Paella De Berenjena Ahumada (1 Persona)
Deléitate con un toque ahumado con nuestra paella de berenjena ahumada, alcachofas y cremoso queso burrata. Te espera una experiencia gourmet
19,00 €
Bebidas
Vino Tinto Black Slate La Vilella Alta (750 ml.)
D.O. Priorat / Garnacha, Cariñena y Syrah. Vino muy especial, intenso en sabor, con un tanino marcado y aromas de fruta madura.
41,00 €
Vino Ancestral La Foresta (750 ml.) (Cava)
Un vino espumoso, fresco y ligero, de notable expresión aromática en el que destacan las notas cítricas, de fruta verde y florales.
34,00 €
Vino Blanco La Bella (750 ml.)
Un verdejo que muestra toda l tipicidad de la variedad fresco afrutado y con reminiscencias vegetales.
27,00 €
Vino Tinto Birak (750 ml.)
Esta garnacha de viñas viejísimas expresa de manera inmejorable el terruño del que procede: el municipio navarro de San Martín de Unx. Viticultura de montaña, textura increíble y máxima profundidad aromática. Un vino impecable.
27,00 €
Vino Iceni Syrah (750 ml.)
Vino de color cereza, con un aroma fresco y floral. En boca encontraremos un vino suave, fresco y elegante con notas de fruta roja.
26,00 €
Vino Blanco Montródo ( Chardonnay) (750 ml.)
Un vino ecológico y sostenible que recibe el nombre de un antiguo volcán que se situaba en el centro de la viña donde se cultiva. Es un vino con aroma intenso y un color dorado, que en boca dará una sensación de frescura y acidez muy agradable.
25,00 €
Vino Blanco Foresta (750 ml.)
D.O. Penedès / Xarel·lo. Vino de la zona de Massís de Garraf, fino, fresco y ligero, con notas salinas que nos transportan a la zona donde se elabora este vino.
25,00 €
Vino rosado Ramón Bilbao Rosado (750 ml.)
Garnacha, La Rioja
21,00 €
Red Bull (355 ml.)
3,70 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
3,25 €
Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
3,00 €
Damm Lemon Clara Lata 33cl
3,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,85 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,85 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,85 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,85 €
Salsas Extras
Salsa Alioli
Una salsa tradicional hecha con ajo, aceite de oliva y un toque de limón. Perfecto para mojar, untar o marinar
0,60 €
Mayonesa De Chipotle
Una versión cremosa y ahumada de la mayonesa tradicional. Perfecto para sándwiches, wraps, salsas y más. ¡Disfruta del toque picante del chipotle en cada bocado!
0,60 €
Salsa Brava
Auténtica mezcla de tomates, chiles y especias. ¡Perfecto para darle un toque especial a tus platos favoritos!
0,60 €