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Cachopo Ibérico

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

20,50 €

Cachopo Trufado

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Duroc Y Queso Pecorino Trufado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

24,50 €

Entradas

Pulpo A La Gallega

Con Cachelos, Aceite De Oliva Virgen Extra y Pimentón de la Vera

22,00 €

Calamar De Potera A La Andaluza

20,00 €

Ensalada De Tomate Mar Azul y Ventresca

17,50 €

Fabada Asturiana Con Su Compango

Hecha de forma tradicional con auténtica fabada asturiana

15,00 €

Chorizo Asturiano A La Sidra

Cocinado durante 12h

12,50 €

Tabla De Quesos Asturianos

Deliciosa Fusión de sabores de Quesos Afuega'l Pitu, Gamoneu, Queso de Cabra Vidiago, Ahumado de Pría, Queso Cabrales y Dulce de Manzana

12,50 €

Callos De Ternerita Asturiana

Acompañados con su Morro y Pata

11,50 €

Ensaladilla Rusa Con Bonito Del Norte

Acompañada con Mahonesa Japonesa y Pane Carasau

11,50 €

Tiritas Crujientes De Pollo De Corral

11,50 €

Croquetas Cremosas Caseras De Jamón

11,50 €

croquetas cremosas de pollo asado

11,50 €

MENÚS CACHOPOS

MENÚ PREMIUM PARA 6 PERSONAS

Ensaladilla rusa, chorizo a la sidra elaboración 12 horas, pulpo a la gallega, cachopollo, cachopo ibérico, cachopo leonés con patatas fritas y queso cabrales *REGALO PORCIÓN DE TARTA DE QUESO*

107,50 €

MENÚ PARA 4 PERSONAS

Croquetas caseras rellenas de jamón, calamar de potera a la andaluza, cachopo serranito, cachopo de chorizo asturiano acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales *REGALO DE PORCIÓN DE TARTA DE QUESO*

73,50 €

MENÚ PARA 4 PERSONAS

Incluye: Croquetas de Jamón, Ensaladilla Rusa, dos Cachopos Serranito y una Tarta Cremosa de Queso.

66,00 €

MENÚ PARA 2 PERSONAS

Dos cachopos italianos con patatas fritas, dos latas de cerveza Mahou *REGALO DE PORCIÓN DE TARTA DE QUESO*

37,00 €

Cachopos

Cachopo trufado a compartir

cachopo de ternera asturiano a compartir, incluye patata y crema de queso cabrales

48,00 €

Cachopo Serranito a compartir

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

42,00 €

Cachopo ibérico a compartir

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

40,00 €

Cachopo de pollo a compartir

Cachopo De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal, a compartir Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

36,00 €

Cachopo Trufado

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Duroc Y Queso Pecorino Trufado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

24,50 €

Cachopo Leonés

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Cecina De León Y Queso La Peral Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

22,50 €

Cachopo Gallego

Cachopo de ternera asturiana relleno de lacón ahumado, grelos frescos y queso de tetilla Acompañado de patatas fritas y queso cabrales

21,50 €

serranito

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

21,50 €

Cachopo Ibérico

Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

20,50 €

Cachopo De Chorizo

Cachopo de ternera asturiana relleno de chorizo a la sidra y queso semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales

20,50 €

Cachopo Burguer

Cachopo Burguer; Carne de Hamburguesa rellena de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado. Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

19,50 €

Cachopo Pollo

Cachopo De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

18,50 €

Cachopo el Italiano de Burrata en pan de Focaccia

Cachopo en pan de Focaccia, con Mortadela de Trufa, Queso Burrata, Rúcula y salsa Kimchi Acompañado de patatas fritas.

16,00 €

Cachopín Express

Cachopín de Ternera Asturiana relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

12,00 €

Cachopín Express de Burguer

Cachopín Express Burguer; Carne de Hamburguesa relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado. Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

12,00 €

Cachopín Express de Pollo

Cachopín Express De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.

12,00 €

Guarniciones

Patatas Fritas Recién Hechas

3,00 €

Crema de Queso Cabrales

3,00 €

Salsas Adicionales

Salsa Brava

4,50 €

Kimchi Mahonesa

2,50 €

Salsa Barbacoa

2,50 €

Salsa de Ajo Negro

2,50 €

Postres

TARTA DE QUESO CASERA AL HORNO

16 RACIONES PESO APROXIMADO 3 KILOS, TARTA CASERA SIN ADICTIVOS

37,00 €

Tarta Cremosa De Queso Casera

8,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Pago De Carraovejas (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

48,00 €

Vino Tinto Tomás Postigo (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

40,00 €

Vino Tinto Pago De Los Capellanes (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

38,00 €

Vino Tinto Habla N. 20 (75 Cl.)

D.O. Extremadura

37,00 €

Vino Tinto Camins Del Priorat (75 Cl.)

D.O. Ca. Priorat

30,00 €

Vino Tinto El Sequé (75 Cl.)

D.O. Alicante

30,00 €

Vino Tinto Licinia (75 Cl.)

D.O. Vino del Madrid

30,00 €

Vino Tinto Arzuaga (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

28,00 €

Vino Tinto Figuero 12 (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

28,00 €

Vino Tinto Pétalos Del Bierzo (75 Cl.)

D.O. Bierzo

25,00 €

Vino tinto Marqués De Murrieta (75 Cl.)

D.O. Ca. Rioja

24,00 €

Vino Tinto La Montesa (75 Cl.)

D.O. Ca. Rioja

22,00 €

Vino Tinto Carmelo Rodero (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

21,00 €

Vino Tinto Trus Crianza (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

20,00 €

Vino Tinto Ramón Bilbao (75 Cl.)

D.O. Ca. Rioja

20,00 €

Vino Tinto Petit Pittacum (75 Cl.)

D.O. Bierzo

20,00 €

Vino Tinto Protos Roble (75 Cl.)

D.O. Ribera del Duero

19,00 €

Vino Tinto Berceo (75 Cl.)

D.O. Ca. Rioja

19,00 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Terras Gauda (75 Cl.)

D.O. Rías Baixas, Albariño

24,00 €

Vino Blanco Eduardo Peña (75 Cl.)

D.O. Ribeiro.

22,00 €

Vino Blanco A Coroa (75 Cl.)

D.O. Valdeorras, Godello

21,00 €

Vino Blanco O'luar Do Sil (75 Cl.)

D.O. Valdeorras, Godello

21,00 €

Circe Verdejo

20,00 €

Vino Blanco Marqués De Riscal (75 Cl.)

D.O. Rueda, Verdejo

18,00 €

Vino Blanco Protos Verdejo (75 Cl.)

D.O. Rueda, Verdejo

16,00 €

Vino Blanco Alma De Valdeguerra (75 Cl.)

D.O. Vinos de Madrid, Malvar

15,00 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Protos Clarete (75 Cl.)

18,00 €

Vino Rosado Roselito (75 Cl.)

18,00 €

Vino Rosado Aire De Protos (75 Cl.)

16,00 €

Vinos Magnum

Vino Arzuaga Magnum (75 Cl.)

56,00 €

Vino M. De Murrieta Magnum (75 Cl.)

52,00 €

Vino O'luar De Sil Magnum (75 Cl.)

42,00 €

Vino Ramón Bilbao Magnum (75 Cl.)

40,00 €

Champagne Y Cavas

Champagne Laurent Perrier Brut (75 Cl.)

58,00 €

Champagne Laurent Perrier Brut (37.5 Cl.)

40,00 €

Espumante Torello Brut (37.5 Cl.)

21,00 €

Sangría Y Sidras

Sangría Matador (75 Cl.)

15,60 €

Sidra Natural Trabanco (75 Cl.)

7,50 €

REFRESCOS

AGUA SOLAN DE CABRAS

AGUA SOLAN CABRAS, BOTELLA PLASTICO 1.5 L

5,00 €

AGUA CON GAS, PELLEGRINO

AGUA CON GAS, PELLEGRINO 505 ML

3,50 €

CERVEZA MAHOU

CERVEZA MAHOU, LATA 33 CL

2,80 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,50 €

AGUA SOLAN CABRAS

AGUA SOLAN DE CABRAS, BOTELLA PLASTICO 0.5 L

2,50 €

VERMOUTH

VERMU, PUNT E MES

PUNT E MES, MILANO ITALIA

18,00 €

VERMU PETRONI BLANCO

PETRONI BLANCO, GALICIA

17,00 €

VERMU PETRONI TINTO

VERMU PETRONI TINTO, GALICIA

17,00 €

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