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Ensaladilla Rusa Con Bonito Del Norte
Acompañada con Mahonesa Japonesa y Pane Carasau
11,50 €
Cachopo Serranito
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
21,00 €
Cachopo Ibérico
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
20,00 €

Entradas

Pulpo A La Gallega
Con Cachelos, Aceite De Oliva Virgen Extra y Pimentón de la Vera
22,00 €
Calamar De Potera A La Andaluza
20,00 €
Ensalada De Tomate Mar Azul y Ventresca
17,50 €
Ensalada de Tomate Mar Azul con Queso Burrata y Pasta de Trufa
17,50 €
Fabada Asturiana Con Su Compango
Hecha de forma tradicional con auténtica fabada asturiana
15,00 €
Chorizo Asturiano A La Sidra
Cocinado durante 12h
12,50 €
Tabla De Quesos Asturianos
Deliciosa Fusión de sabores de Quesos Afuega'l Pitu, Gamoneu, Queso de Cabra Vidiago, Ahumado de Pría, Queso Cabrales y Dulce de Manzana
12,50 €
Callos De Ternerita Asturiana
Acompañados con su Morro y Pata
11,50 €
Ensaladilla Rusa Con Bonito Del Norte
Acompañada con Mahonesa Japonesa y Pane Carasau
11,50 €
Croquetas Cremosas Caseras De Jamón
11,50 €

Cachopos

Cachopo Trufado
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Duroc Y Queso Pecorino Trufado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
24,00 €
Cachopo Leonés
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Cecina De León Y Queso La Peral Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
22,00 €
Cachopo Serranito
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Jamón Serrano Duroc Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
21,00 €
Cachopo Ibérico
Cachopo De Ternera Asturiana Relleno De Papada 100% Ibérica de Joselito Y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
20,00 €
CACHOPO DE CHORIZO A LA SIDRA
CACHOPO DE TERNERA ASTURIANO RELLENO DE CHORIZO A LA SIDRA Y QUESO SEMICURADO ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS Y CREMA DE QUESO CABRALES
20,00 €
Cachopo Burguer
Cachopo Burguer; Carne de Hamburguesa rellena de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado. Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
19,00 €
Cachopo de Pollo
Cachopo De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
18,00 €
Cachopo el Italiano de Burrata en pan de Focaccia
Cachopo en pan de Focaccia, con Mortadela de Trufa, Queso Burrata, Rúcula y salsa Kimchi Acompañado de patatas fritas.
15,50 €
Cachopín Express
Cachopín de Ternera Asturiana relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
11,50 €
Cachopín Express de Burguer
Cachopín Express Burguer; Carne de Hamburguesa relleno de Jamón Serrano Duroc y Queso Semicurado. Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
11,50 €
Cachopín Express de Pollo
Cachopín Express De Pollo Relleno De Papada 100% Ibérica Y Queso D.O. Idiazabal Acompañado de patatas fritas y salsa de queso cabrales.
11,50 €

Salsas Adicionales

Salsa Brava
4,50 €
Kimchi Mahonesa
2,50 €
Salsa Barbacoa
2,50 €
Salsa de Ajo Negro
2,50 €

Guarniciones

Patatas Fritas Recién Hechas
3,00 €
Crema de Queso Cabrales
3,00 €

Postres

TARTA DE QUESO CASERA AL HORNO
15 RACIONES PESO APROXIMADO 3 KILOS
37,00 €
Tarta Cremosa De Queso Casera
8,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Pago De Carraovejas (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
48,00 €
Vino Tinto Tomás Postigo (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
40,00 €
Vino Tinto Pago De Los Capellanes (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
38,00 €
Vino Tinto Habla N. 20 (75 Cl.)
D.O. Extremadura
37,00 €
Vino Tinto Camins Del Priorat (75 Cl.)
D.O. Ca. Priorat
30,00 €
Vino Tinto El Sequé (75 Cl.)
D.O. Alicante
30,00 €
Vino Tinto Licinia (75 Cl.)
D.O. Vino del Madrid
30,00 €
Vino Tinto Arzuaga (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
28,00 €
Vino Tinto Figuero 12 (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
28,00 €
Vino Tinto Pétalos Del Bierzo (75 Cl.)
D.O. Bierzo
25,00 €
Vino tinto Marqués De Murrieta (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
24,00 €
Vino Tinto La Montesa (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
22,00 €
Vino Tinto Carmelo Rodero (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
21,00 €
Vino Tinto Trus Crianza (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
20,00 €
Vino Tinto Ramón Bilbao (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
20,00 €
Vino Tinto Petit Pittacum (75 Cl.)
D.O. Bierzo
20,00 €
Vino Tinto Protos Roble (75 Cl.)
D.O. Ribera del Duero
19,00 €
Vino Tinto Berceo (75 Cl.)
D.O. Ca. Rioja
19,00 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Terras Gauda (75 Cl.)
D.O. Rías Baixas, Albariño
24,00 €
Estuche De Dos Botellas Circe Verdejo
23,00 €
Vino Blanco Eduardo Peña (75 Cl.)
D.O. Ribeiro.
22,00 €
Vino Blanco A Coroa (75 Cl.)
D.O. Valdeorras, Godello
21,00 €
Vino Blanco O'luar Do Sil (75 Cl.)
D.O. Valdeorras, Godello
21,00 €
Circe Verdejo
20,00 €
Vino Blanco Marqués De Riscal (75 Cl.)
D.O. Rueda, Verdejo
18,00 €
Vino Blanco Protos Verdejo (75 Cl.)
D.O. Rueda, Verdejo
16,00 €
Vino Blanco Alma De Valdeguerra (75 Cl.)
D.O. Vinos de Madrid, Malvar
15,00 €

Vinos Rosados

Vino Rosado Protos Clarete (75 Cl.)
18,00 €
Vino Rosado Roselito (75 Cl.)
18,00 €
Vino Rosado Aire De Protos (75 Cl.)
16,00 €

Vinos Magnum

Vino Arzuaga Magnum (75 Cl.)
56,00 €
Vino M. De Murrieta Magnum (75 Cl.)
52,00 €
Vino O'luar De Sil Magnum (75 Cl.)
42,00 €
Vino Ramón Bilbao Magnum (75 Cl.)
40,00 €

Champagne Y Cavas

Champagne Laurent Perrier Brut (75 Cl.)
58,00 €
Champagne Laurent Perrier Brut (37.5 Cl.)
40,00 €
Espumante A. Torelló Mata Reserva (75 Cl.)
23,00 €
Espumante Torello Brut (37.5 Cl.)
21,00 €

Sangría Y Sidras

Sangría Matador (75 Cl.)
15,60 €
Sidra Natural Trabanco (75 Cl.)
7,50 €

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