Carlitos Brioche Gourmet
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COMBOS
COMBO 4 PERSONAS CARL
Brioche de pollo de corral + brioche de costilla + smash burger CARL + smash burger ITOS + 1 Pastel de queso + 4 Coca Colas
58,00 €
COMBO 4 PERSONAS ITOS
Patatas bravas + Brioche de pollo de corral + Brioche de costilla + Smash Burger CARL + Smash Burger ITOS + 4 Coca Colas
58,00 €
COMBO 2 PERSONAS CARL
Brioche de pollo de corral + Brioche de costilla + 1 Pastel de queso + 2 Coca Colas
29,00 €
COMBO 2 PERSONAS ITOS
Patatas bravas + Brioche de pollo de corral + Brioche de costilla + 2 Coca Colas
29,00 €
COMBO 1 PERSONA CARL
Brioche de Pollo de Corral + 1 Coca Cola + 1 Pastel de queso
16,50 €
COMBO 1 PERSONA ITOS
Patatas bravas + 1 Brioche de pollo de corral + 1 Coca Cola
16,50 €
ENTRANTES
ENSALADA CÉSAR
Jugosa ensalada con lechuga y tomate, pollo a la brasa, queso parmensano y salsa César
12,50 €
NACHOS CON GUACAMOLE
Totopos crujientes con pico de gallo, queso Cheddar y guacamole.
12,00 €
DADOS DE BERENJENA
Dados de berenjena rebozados en panko con salsa romesco.
8,00 €
PATATAS BRAVAS
Patatas bravas con alioli de ajonegro y salsa casera de tomate con chile chipotle
7,00 €
TEQUEÑOS
Deliciosos palitos de masa frita rellenos de queso.
7,00 €
BOCADILLOS BRIOCHE GOURMET
BRIOCHE DE STEAK TARTARE
Pan de brioche con steak tartare de solomillo de ternera con piparras y alcaparrones.
15,00 €
BRIOCHE DE COSTILLA DE CERDO
Pan de brioche con costilla de cerdo cocinado al horno de leña, lechuga francesa y aros de cebolla en tempura, acompañado por una mayonesa de ostras.
12,00 €
BRIOCHE DE TORREZNOS DE SORIA
Pan de brioche con torreznos de Soria, piparras, cebolla y lechuga francesa, acompañado con una mayonesa de chile.
11,50 €
BRIOCHE VEGGIE DE MOZZARELLA
Pan de brioche con mozzarella, tomatitos cherrys y mayonesa de hierbas.
11,00 €
BRIOCHE DE POLLO DE CORRAL
Pan de brioche con pollo de corral en tempura, lechuga francesa, pepinillos y cebolla crujiente acompañado con una salsa de miel y mostaza
10,00 €
BIKINI DE BRIOCHE
Bikini de jamón y queso fundido en pan de brioche.
9,00 €
SMASH BURGERS
SMASH BURGER ITOS
Smash burger de pan de brioche con 150 grs. de ternera, pepinillo, queso Brie y salsa de miel y mostaza.
13,50 €
SMASH BURGER CARL
Smash burger de pan de brioche con 150 grs. de ternera, pepinillo, queso Cheddar y mayonesa de chile.
13,00 €
Postres
Pastel De Queso
Pastel de queso casero fundente con un coulis de piña
7,00 €
Torrijas Caseras Con Canela y helado
Torrija tradicional casera hecha con pan de brioche
6,50 €
Tiramisú Casero
Tiramisu tradicional casero con un toque de bayleis
6,00 €
BEBIDAS
CERVEZA
Lata de Cerveza de 33 cl.
2,00 €
CERVEZA SIN ALCOHOL
Lata de Cerveza Sin Alcohol de 33 cl.
2,00 €
AGUA
Botella de agua de 500ml
1,70 €
COCA COLA
Lata Coca Cola 33 cl
1,70 €
COCA COLA ZERO
Lata Coca Cola Zero de 33cl.
1,70 €
FANTA NARANJA
Lata de Fanta de Naranja de 33 cl.
1,70 €
FANTA LIMÓN
Lata de Fanta de Limón de 33 cl.
1,70 €
NESTEA LIMÓN
Lata de Nestea Limón de 33 cl.
1,70 €
VINOS BLANCOS
COCA I FITÓ (D.O. TERRA ALTA)
Garnacha Blanca y Macabeo
23,00 €
VEGA VELLA BLANC (D.O. RIOJA)
Cabernet Sauvignon y Garnacha Blanca
21,00 €
WHITE HMR (D.O. PENEDES)
Xarel.lo
20,00 €
VAL DE MEIGAS (D.O. RIAS BAIXAS)
Albariño
20,00 €
CASONA MICAELA (D.O. CANTABRIA)
Albariño y Riesling
20,00 €
2 AROMAS (D.O. RUEDA)
Verdejo
19,00 €
NELIAS (D.O. BIERZO)
Godello
19,00 €
FLOR DE NIT (D.O. TERRA ALTA)
Garnacha Blanca y Macabeo
18,00 €
VINOS ROSADOS
BORN ROSE 503 (D.O. TERRA ALTA)
Garnacha Negra
32,00 €
BORN ROSE (D.O. PENEDES)
Garnacha negra y Tempranillo
23,00 €
VINOS TINTOS
MARQUES DE RISCAL XR RESERVA 2016 (D.O. RIOJA)
Tempranillo y Graciano
40,00 €
REMELLURI RESERVA (D.O. RIOJA)
Tempranillo
38,00 €
PAGOS D'ANGUIX COSTALARA (D.O. RIBERA DEL DUERO)
Tinto Fino
36,00 €
PAGO DE CAPELLANES CRIANZA (D.O. RIBERA DEL DUERO)
Tempranillo
35,00 €
TRES PICOS (D.O. CAMPO DE BORJA)
Garnacha
26,00 €
2 BORRATXOS (D.O. PRIORAT)
Garnacha Negra y Cavernet Sauvignon
24,00 €
TOCAT DE L'ALA (D.O.EMPORDA)
Garnacha, Samsó y Syrah
22,00 €
AQUIANA (D.O. BIERZO)
Mencía
21,00 €
BITXARRACO ROBLE (D.O. RIBERA DEL DUERO)
Tempranillo
20,00 €
LA VINYATERA 1847 (D.O. MONTSANT)
Tempranillo
20,00 €
TERRA VELLA PETRA (D.O. RIOJA)
Tempranillo
19,00 €
BLACK HMR (D.O. PENEDES)
Garnacha
19,00 €
FARIÑA LAGRIMA (D.O. TORO)
Tinta de Toro
18,00 €
LA NEGRA FLOR (D.O. MONTSANT)
Garnacha Negra y Syrah
18,00 €
STYLO DE CUBERO (D.O. CALATAYUD)
Garnacha
18,00 €
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