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COMBOS

COMBO 4 PERSONAS CARL

Brioche de pollo de corral + brioche de costilla + smash burger CARL + smash burger ITOS + 1 Pastel de queso + 4 Coca Colas

58,00 €

COMBO 4 PERSONAS ITOS

Patatas bravas + Brioche de pollo de corral + Brioche de costilla + Smash Burger CARL + Smash Burger ITOS + 4 Coca Colas

58,00 €

COMBO 2 PERSONAS CARL

Brioche de pollo de corral + Brioche de costilla + 1 Pastel de queso + 2 Coca Colas

29,00 €

COMBO 2 PERSONAS ITOS

Patatas bravas + Brioche de pollo de corral + Brioche de costilla + 2 Coca Colas

29,00 €

COMBO 1 PERSONA CARL

Brioche de Pollo de Corral + 1 Coca Cola + 1 Pastel de queso

16,50 €

COMBO 1 PERSONA ITOS

Patatas bravas + 1 Brioche de pollo de corral + 1 Coca Cola

16,50 €

ENTRANTES

ENSALADA CÉSAR

Jugosa ensalada con lechuga y tomate, pollo a la brasa, queso parmensano y salsa César

12,50 €

NACHOS CON GUACAMOLE

Totopos crujientes con pico de gallo, queso Cheddar y guacamole.

12,00 €

DADOS DE BERENJENA

Dados de berenjena rebozados en panko con salsa romesco.

8,00 €

PATATAS BRAVAS

Patatas bravas con alioli de ajonegro y salsa casera de tomate con chile chipotle

7,00 €

BOCADILLOS BRIOCHE GOURMET

BRIOCHE DE STEAK TARTARE

Pan de brioche con steak tartare de solomillo de ternera con piparras y alcaparrones.

15,00 €

BRIOCHE DE COSTILLA DE CERDO

Pan de brioche con costilla de cerdo cocinado al horno de leña, lechuga francesa y aros de cebolla en tempura, acompañado por una mayonesa de ostras.

12,00 €

BRIOCHE DE TORREZNOS DE SORIA

Pan de brioche con torreznos de Soria, piparras, cebolla y lechuga francesa, acompañado con una mayonesa de chile.

11,50 €

BRIOCHE VEGGIE DE MOZZARELLA

Pan de brioche con mozzarella, tomatitos cherrys y mayonesa de hierbas.

11,00 €

BRIOCHE DE POLLO DE CORRAL

Pan de brioche con pollo de corral en tempura, lechuga francesa, pepinillos y cebolla crujiente acompañado con una salsa de miel y mostaza

10,00 €

BIKINI DE BRIOCHE

Bikini de jamón y queso fundido en pan de brioche.

9,00 €

SMASH BURGERS

SMASH BURGER ITOS

Smash burger de pan de brioche con 150 grs. de ternera, pepinillo, queso Brie y salsa de miel y mostaza.

13,50 €

SMASH BURGER CARL

Smash burger de pan de brioche con 150 grs. de ternera, pepinillo, queso Cheddar y mayonesa de chile.

13,00 €

Postres

Pastel De Queso

Pastel de queso casero fundente con un coulis de piña

7,00 €

Torrijas Caseras Con Canela y helado

Torrija tradicional casera hecha con pan de brioche

6,50 €

Tiramisú Casero

Tiramisu tradicional casero con un toque de bayleis

6,00 €

BEBIDAS

CERVEZA

Lata de Cerveza de 33 cl.

2,00 €

CERVEZA SIN ALCOHOL

Lata de Cerveza Sin Alcohol de 33 cl.

2,00 €

AGUA

Botella de agua de 500ml

1,70 €

COCA COLA

Lata Coca Cola 33 cl

1,70 €

COCA COLA ZERO

Lata Coca Cola Zero de 33cl.

1,70 €

FANTA NARANJA

Lata de Fanta de Naranja de 33 cl.

1,70 €

FANTA LIMÓN

Lata de Fanta de Limón de 33 cl.

1,70 €

NESTEA LIMÓN

Lata de Nestea Limón de 33 cl.

1,70 €

VINOS BLANCOS

COCA I FITÓ (D.O. TERRA ALTA)

Garnacha Blanca y Macabeo

23,00 €

VEGA VELLA BLANC (D.O. RIOJA)

Cabernet Sauvignon y Garnacha Blanca

21,00 €

WHITE HMR (D.O. PENEDES)

Xarel.lo

20,00 €

VAL DE MEIGAS (D.O. RIAS BAIXAS)

Albariño

20,00 €

CASONA MICAELA (D.O. CANTABRIA)

Albariño y Riesling

20,00 €

2 AROMAS (D.O. RUEDA)

Verdejo

19,00 €

NELIAS (D.O. BIERZO)

Godello

19,00 €

FLOR DE NIT (D.O. TERRA ALTA)

Garnacha Blanca y Macabeo

18,00 €

VINOS ROSADOS

BORN ROSE 503 (D.O. TERRA ALTA)

Garnacha Negra

32,00 €

BORN ROSE (D.O. PENEDES)

Garnacha negra y Tempranillo

23,00 €

VINOS TINTOS

MARQUES DE RISCAL XR RESERVA 2016 (D.O. RIOJA)

Tempranillo y Graciano

40,00 €

REMELLURI RESERVA (D.O. RIOJA)

Tempranillo

38,00 €

PAGOS D'ANGUIX COSTALARA (D.O. RIBERA DEL DUERO)

Tinto Fino

36,00 €

PAGO DE CAPELLANES CRIANZA (D.O. RIBERA DEL DUERO)

Tempranillo

35,00 €

TRES PICOS (D.O. CAMPO DE BORJA)

Garnacha

26,00 €

2 BORRATXOS (D.O. PRIORAT)

Garnacha Negra y Cavernet Sauvignon

24,00 €

TOCAT DE L'ALA (D.O.EMPORDA)

Garnacha, Samsó y Syrah

22,00 €

AQUIANA (D.O. BIERZO)

Mencía

21,00 €

BITXARRACO ROBLE (D.O. RIBERA DEL DUERO)

Tempranillo

20,00 €

LA VINYATERA 1847 (D.O. MONTSANT)

Tempranillo

20,00 €

TERRA VELLA PETRA (D.O. RIOJA)

Tempranillo

19,00 €

BLACK HMR (D.O. PENEDES)

Garnacha

19,00 €

FARIÑA LAGRIMA (D.O. TORO)

Tinta de Toro

18,00 €

LA NEGRA FLOR (D.O. MONTSANT)

Garnacha Negra y Syrah

18,00 €

STYLO DE CUBERO (D.O. CALATAYUD)

Garnacha

18,00 €

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