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Anatolia

Verduras al wok con salsa teriyaki, arroz integral, hummus de remolacha y ensalada de col kale. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: soja, sésamo.

12,80 €

Selma

Base de cuscús con zanahoria y nueces, muhammara, falafel y ensalada de pepino, rabanitos y tomate cherry. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: gluten, frutos de cáscara.

12,80 €

PRINCIPALES

Anatolia

Verduras al wok con salsa teriyaki, arroz integral, hummus de remolacha y ensalada de col kale. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: soja, sésamo.

12,80 €

Lombarda

Base de quinoa, hummus de judía, zanahoria y cúrcuma, ensalada de espinaca y chucrut de col lombarda. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: sésamo.

12,80 €

Selma

12,80 €

Gobi

Base de papa guisada al romero, salsa romesco, berenjena al horno con cebollita, tofu marinado y a la plancha, con ensalada de rúcula y tomate cherry. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérg: gluten, soja, frutos de cáscara.

12,80 €

Kika

Quinoa salteada con ajito, yogur de soja con espirulina y limón, ensalada de lenteja pardina con alga Kombu, AOVE y mejorana, verduras al horno con tomate seco y tomillo. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgen: soja

12,80 €

Andamán

Curry de verduras y tofu, arroz integral, ensalada de col al cilantro, salsa de cacahuetes. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: cacahuetes, soja.

12,80 €

Anaga

Nuestra interpretación del puchero canario: sutil escaldón de gofio con caldo de verduras, zanahoria, col y peras al horno, paté de calabaza y garbanzos y una ensalada de papa, habichuela, calabacín y millo aderezado con mojo de perejil y cilantro.

12,80 €

Betabel

Suave cama de salsa de puerros y almendras, trigo sarraceno con aceitunas, cebolla roja y pepino fresco, albóndigas de remolacha coronadas con ensalada de rúcula y chips de remolacha.

12,80 €

DE CUCHARA

Toscana

Crema de calabacín, puerro y zanahoria con crujiente de zuchinni y pesto de menta. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: soja, frutos de cáscara.

6,50 €

Benarés

Dhal de lenteja roja, con leche de coco y mezcla de especias, con topping de coliflor al horno y un toque de cilantro. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos.

6,50 €

Pumpkin

Crema de calabaza, zanahoria, cebolla, copos de avena, ajo, aove, con un toque de nuez moscada y cúrcuma. Toping de garbanzos crujientes especiados y cilantro.

6,50 €

¿POSTRE O DESAYUNO?

Chad

Cremoso de anacardos con yogur de soja con un toque de lima, mermelada de fruta de temporada, topping de galleta artesana. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: gluten, soja, frutos de cáscara.

5,30 €

Musa

Cremoso de anacardos con yogur de soja con un toque de lima, compota de plátano y manzana con topping de galleta artesana. Todos los ingredientes son ecológicos y aptos para veganos. Alérgenos: gluten, soja, frutos de cáscara.

5,30 €

MÁS QUE PULGAS

MARA

Pan artesano y sin aditivos; hummus de judía, zanahoria y cúrcuma, calabacín encurtido, pesto de albahaca, kale.

4,50 €

OLIVIA

Pan artesano y sin aditivos; cremoso de anacardos, láminas de zanahoria especiada, rúcula fresca, aceite de aceitunas negras.

4,50 €

ISORA

Pan artesano y sin aditivos; queso herreño ahumado, salteado de champiñones, ensalada de col con aliño de mostaza.

4,50 €

BATIDOS FRESCOS

BALI

Dulce y refrescante combinación de mango, papaya, chía y un toque de hierbabuena (elaborado con bebida de avena sin azúcar añadido)

4,50 €

GOA

Plátano y frutos rojos (elaborado con bebida de avena sin azúcar añadido)

4,50 €

CANARIAS

Papaya y plátano (elaborado con bebida de avena sin azúcar añadido)

4,50 €

Hummus artesanos ecológicos

Hummus de zanahoria y cúrcuma

Base de judías, zanahoria, cúrcuma, tomillo, zumo de limón, ajo asado, sal y pimienta.

6,00 €

Kombucha

Viver Kombucha De Limón Y Espirulina (330 Ml.)

3,80 €

Viver Kombucha De Cúrcuma Y Jengibre (330 Ml.)

3,80 €

Viver Kombucha Frutos Rojos (330 Ml.)

3,80 €

Viver Kombucha De Hierbabuena Y Piña (330 Ml.)

3,80 €

Viver Kombucha Mango (330 ML)

3,80 €

Zumos saludables

Zumo Linda ECO Limón y Jengibre

Una refrescante limonada al estilo tradicional pero con un toque especial de jengibre y stevia. Rico en vitamina C, con propiedades antioxdidantes y depurativas; es el perfecto estimulante que aporta energía de un manera 100% natural.

3,50 €

Zumo Linda ECO Limonada Hibiscus

Combinación de limones del mediterráneo con un toque de hibiscus y endulzada con sirope de agave, nos proporciona la vitamina “C” y los antioxidantes que tanto agradecemos a la vez que nos refresca de manera divertida y elegante.

3,50 €

Zumo Linda ECO Mandarina con romero

En nuestra búsqueda de sabores tradicionales con mezclas más exóticas, descubrimos que la mandarina se lleva a la perfección con el aromático sabor del romero; dos elementos comunes pero que al unirlos dan un sabor único y muy refrescante.

3,50 €

Zumo Linda ECO Manzana Jengibre

Zumo de manzana con jengibre BIO, una combinación de manzanas orgánicas con un toque de jengibre que no te dejará indiferente. Muy refrescante.

3,50 €

Zumo Linda ECO Pera y pimienta de Sichuan

No lleva gas ni azúcares añadidos. Linda Pera es diferente, no es un zumo de pera cualquiera, al estar combinada con pimienta de Sichuan, tiene un sabor aromático y ligeramente dulce; esta pimienta, a diferencia de la común, no es picante.

3,50 €

Refrescos

Fritz Kola (330 Ml.)

3,20 €

Fritz Kola Sin Azúcar (330 Ml.)

3,20 €

Fritz Kola Manzana (330 Ml.)

3,20 €

Fritz Kola Limón (330 Ml.)

3,20 €

Cervezas Artesanas

Cerveza Artesana La Armada Nelson Sauvin

3,80 €

Cerveza Artesana La Armada Pub Beer

3,80 €

Otras bebidas

Agua con gas

1,50 €

Agua sin gas

1,20 €

QUESOS VEGANOS ECO VEGGIE KARMA

Queso de Nueces Vegano con Pimienta Rosa 200gr

Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. Composición a base de altramuz, anacardos y fermentos. ¿Eres amante de los frutos secos? Este es tu Karmage, el queso con nueces vegano de Veggie Karma. Te enamorará el crujir de...

12,00 €

Queso con Pimentón Vegano, Semicurado Dulce y Ahumado 200gr

Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. A base de altramuz, anacardos y fermentos. El queso vegano semicurado con pimentón dulce ahumado es el queso VEGGIE KARMA que tiene un proceso de fermentación más largo. De est...

12,00 €

Queso semicurado vegetal con reducción de vino blanco, 200gr

Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. A base de altramuz, anacardos y fermentos. El queso vegano semicurado con reducción de vino blanco es el queso vegetal VEGGIE KARMA con un toque de acidez. Usamos un vino blanco ...

12,00 €

Karmage artesanal de 200gr a base de altramuces y anacardos

Karmage artesanal de 200gr a base de altramuces y anacardos con pimienta negra molida. El sustituto al queso vegano tipo cabra esta envuelto en hojas de parra.

12,00 €

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