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Entrantes

Costillar A La BBQ
Con una mezcla de salsas BBQ
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Patatas Pulled Pork
Patatas fritas, crema de queso cheddar americano, crema ranchera y pulled pork bbk
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Nachos 2.0
Totopos con crema de queso cheddar americano, pico de gallo, nata agria, crema de guacamole y jalapeños
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Alitas Bourbon BBK
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Tiras De Pollo Empanadas
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Bacon Y Cheese Fries
Patatas fritas sobre base de crema ranchera y crema de queso cheddar
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Surtido De Croquetas (6 Uds.)
Rabo de toro (6 uds.) y panceta BBQ (6 uds.)
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Tequeños (6 Uds.)
Rellenos de queso fundido con salsa de mango habanero
10,90 €

Hot Dog

Hot Dog El Mexicano
Pan brioche, salchicha de vacuno, crema de queso cheddar, pico de gallo guacamole y rodajas de jalapeños
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Hot Dog El Americano
Pan brioche, salchicha de vacuno, cheddar líquido, pulled pork, salsa bbq, cebolla frita y pepinillo en rodajas
9,95 €
Hot Dog El Clásico
Pan brioche con salchicha de vacuno
8,95 €

Burgers

Hamburguesa Don Rogelio
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Blend de buey, queso monterrey fundido, cecina de león, salsa de setas y boletus
13,52 € 16,90 €
Hamburguesa Space Jam
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Hamburguesa La Atrevida
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Pan brioche artesanal, vaca madurada, queso gruyere, mermelada, tocino ibérico, chips de panceta ibérica
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Hamburguesa Doña Rogelia
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Vaca madurada, queso inglés madurado fundido, bacon crunch y maho trufa
12,40 € 15,50 €
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Vaca madurada, rulo de cabra y cebolla caramelizada con azúcar moreno
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Hamburguesa La Rosalia
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Hamburguesa La Demo Burger
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Vaca madurada, queso americano fundido, bacon crunch, tiras de costilla bbq, pepinillo y salsa
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Hamburguesa La Perfecta
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De vaca madurada, queso monterrey fundido y cheddar americano fundido
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Vaca madurada, queso americano fundido, bacon crunch, cebolla natural, pepinillo y nuestra salsa burger
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Hamburguesa La Chusa
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Hamburguesa Felipe
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Hamburguesa Smash

Hamburguesa Emmy Smash
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Smash de vaca, queso monterrey, cebolla caramelizada, salsa emmy. Servida en pan brioche
11,60 € 14,50 €
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Dos patis de carne de vacuno (90 g.), queso cheddar americano, cebolla, pepinillo, kétchup y mostaza. Servida en nuestro pan brioche artesanal.
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Para Niños

Chesseburger Junior
Carne de vacuno (100 g.), queso cheddar americano y pan brioche. Acompañada de patatas fritas
7,95 €
Hamburguesa Chicken Junior
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Hamburguesa de pollo empanado con queso, servida con patatas
6,36 € 7,95 €

Postres

Tarta De Pistacho
Tarta de queso con pistacho de la sierra de madrid
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Tarta de queso con chocolate blanco, Hippo y Kinder
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