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Pizza sobre masa casera con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella y Spianata Piccante (embutido italiano)

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BURRATA PUGLIESE AL PESTO

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Tomate maduro, rúcula,tomate seco, burrata fresca pugliese y pesto con albahaca :P

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INSALATA CAPRESE

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Ensalada de rúcula con rodajas de tomate maduro, mozzarella fresca de puglia, albahaca y crema balsamica de Modena.

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FOCACCIA COTTO

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Focaccia Casera, mozzarella fresca en rodajas, prosciutto cotto italiano, pesto rojo, parmesano y rúcula.

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FOCACCIA DIAVOLA

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Focaccia Casera, mozzarella fresca en rodajas, spianata piccante, rúcula y tomate.

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FOCACCIA MORTADELLA

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Focaccia Casera, mozzarella fresca en rodajas, mortadella italiana, tomate seco, pesto de albahaca y crema balsamica de Modena.

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FOCACCIA PARMA

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Focaccia Casera, mozzarella fresca en rodajas, prosciutto crudo di Parma, rodajas de tomate rúcula, queso parmesano y crema balsamica de Modena.

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PASTA

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PASTA GNOCCHI AL PESTO VERDE E ROSSO

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Gnocchi de patatas con salsa de pesto verde y rojo y stracciatella :P

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PASTA AL POMODORO BASILICO E STRACCIATELLA

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Pasta Fresca Rigatoni, salsa tomate casera San Marzano DOP, stracciatella, albahaca y queso parmesano rallado.

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PASTA SPAGHETTI AL POMODORO

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Pasta Spaghetti al pomodoro :)

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PIZZAS

PIZZA SALMONE

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Pizza sobre masa casera con mozzarella italiana, salmon ahumado, rúcula, tomate cherry y crema balsamica de Modena.

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PIZZA MORTADELLA E PISTACCHIO

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Pizza sobre masa casera , mozzarella, mortadella italiana, pistacho y stracciatella.

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PIZZA LAURETTA

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Pizza sobre masa casera, mozzarella de puglia, salsiccia fresca italiana, rúcula tomate e crema balsamica de modena.

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PIZZA PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

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Pizza sobre masa casera, mozzarella italiana, prosciutto crudo di Parma, rúcula, tomate cherry y parmesano.

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PIZZA CAPRICCIOSA

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Pizza sobre masa casera, con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella de Puglia, prosciutto cotto, champiñon y aceitunas negras.

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PIZZA CARBONARA

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Pizza sobre masa casera, mozzarella de puglia, crema carbonara y guanciale :P

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PIZZA BARBACOA

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Pizza sobre masa casera con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella, salsa boloñesa casera, pollo asado, cebolla morada y deliciosa salsa barbacoa casera.

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PIZZA DIAVOLA

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Pizza sobre masa casera con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella y Spianata Piccante (embutido italiano)

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PIZZA PESTO

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Pizza sobre masa casera, con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella de Puglia, pesto y tomate seco :)

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PIZZA ATÚN Y CEBOLLA

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Pizza sobre masa casera con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella, atún y cebolla morada.

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PIZZA ITALIANA CON STRACCIATELLA

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Pizza sobre masa casera con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella italiana, stracciatella y albahaca.

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Pizza sobre masa casera con salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella italiana y prosciutto cotto.

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POSTRES

PIZZA NUTELLA

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Pizza sobre masa casera de Nutella.de verdad :P

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TIRAMISÚ DELLA NONNA

Tiramisù della Nonna ;)

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Cannolo de Sicilia con crema di ricotta e pistacchio.

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Agua con gas San Pellegrino

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Lauretta Cucina Italiana

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