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Pizza Diavola Picante (DOP)

Esta pizza combina salami picante calabrés, salsa de tomate San Marzano, mozzarella, pimientos rojos y aceite de oliva virgen extra

14,00 €

MARGHERITA CON PROSCIUTTO

MARGHERITA CON JAMON DULCE

13,00 €

Pizza 4 Quesos Artesanales

Para los amantes del queso, mozzarella, gorgonzola, parmigiano reggiano y taleggio en base de tomate San Marzano

14,00 €

Entrantes

Calamari Fritti

Calamares rebozados y fritos, servidos con limón y salsa alioli casera

16,00 €

Tartar Di Salmone Con Avocado

Salmón fresco marinado en cítricos, acompañado de aguacate con aceite de oliva virgen

16,00 €

Carpaccio Di Bresaola (DOP)

Finas láminas de bresaola, servidas con virutas de parmigiano reggiano y con un toque de limón

16,00 €

Vitello Tonnato

Finas láminas de ternera con salsa de atún, alcaparras y mayonesa con un toque de limón de Sorrento

15,00 €

Parmigiana Di Melanzane

Capas de berenjenas frescas con salsa de tomate San Marzano, mozzarella y parmigiano reggiano

13,00 €

Focaccia Romana Con Mortadella Y Stracciatella

Focaccia crujiente de estilo romano, con un toque de pistacho

10,00 €

Polpette Al Sugo Di Pomodoro (3 Uds.)

Albóndigas caseras de ternera en salsa de tomate San Marzano, servidas con parmigiano reggiano

10,00 €

Bruschetta Classica Napoletana

Pan artesanal tostado con tomate fresco San Marzano, albahaca y aceite de oliva virgen

9,00 €

Frittatina Alla Bolognese

Frittata rellena de ragú boloñés y queso parmigiano reggiano, crujiente por fuera y tierna por dentro

9,00 €

Croquette Di Patate E Mozzarella (3 Uds.)

Crujientes croquetas de patata rellenas de mozzarella, fritas a la perfección

4,00 €

Ensaladas

Insalata César Con Pollo Y Parmigiano

Ensalada César con crujientes trozos de pollo, crostones y escamas de parmigiano reggiano, acompañada de salsa César casera

16,00 €

Burrata De Pesto Con Pomodorini E Rucola

Burrata sobre una cama de rúcula, tomates cherry con un toque de pesto genovés y lonchas finas de prosciuto di Parma con aceite de oliva virgen

16,00 €

Insalata Caprese

Tomates frescos, mozzarella y albahaca, acompañados de un chorrito de aceite de oliva virgen extra

15,00 €

Pizzas Gourmet

MARGHERITA CON BUFALA

PIZZA CON MOZZARELLA DIBUFALA CAMPANA DOP

16,00 €

Pizza Truffa Y Prosciutto (DOP)

Una explosión de sabores. Salsa de tomate San Marzano, queso mozzarella, prosciutto crudo y un toque de aceite de trufa negra. Rúcula fresca

15,00 €

Pizza Gerard (DOP)

Stracciatella, mortadela, tomates secos, mozzarella y pesto di pistacho

15,00 €

Pizza Funghi Porcini Y Pecorino (DOP)

La combinación del porcino fresco con la suavidad del queso pecorino. Todo servido sobre una base de crema de champiñones y mozzarella

14,50 €

Pizza Calzone Clásico (DOP)

Una versión cerrada y tradicional, con un relleno generoso de ricota, jamón cocido y mozzarella servida con salsa de tomate San Marzano

14,50 €

Pizza Capricciosa (DOP)

Una pizza que lo tiene todo. Jamón cocido, champiñones, alcachofas, aceitunas negras y mozzarella. Base de tomate San Marzano. Un equilibrio perfecto de ingredientes

14,50 €

Pizza Caprese Con Jamón Ibérico (DOP)

Base de tomate, mozzarella fresca, rodajas de tomate cherry y un toque de jamón ibérico. Todo bañado en aceite de oliva extra virgen y albahaca

14,00 €

Pizza Burrata Y Pesto (DOP)

Una combinación fresca, base de tomate y mozzarella fior di latte, con burratina y un toque de pesto Genovese, tomate cherry y hojas de albahaca

14,00 €

Pizza 4 Quesos Artesanales

Para los amantes del queso, mozzarella, gorgonzola, parmigiano reggiano y taleggio en base de tomate San Marzano

14,00 €

Pizza Diavola Picante (DOP)

Esta pizza combina salami picante calabrés, salsa de tomate San Marzano, mozzarella, pimientos rojos y aceite de oliva virgen extra

14,00 €

Pizza Parmigiana (DOP)

Base de tomate San Marzano con berenjenas asadas, mozzarella, parmigiano reggiano rallado, albahaca y aceite de oliva

14,00 €

Pizza Boscaiola (DOP)

Pizza rústica con champiñones frescos, salchicha italiana y queso pecorino, con base de tomate y mozzarella. Un toque de romero fresco

14,00 €

Pizza Tonno E Cipolla (DOP)

Una combinación de atún, cebolla roja caramelizada, mozzarella y salsa de tomate San Marzano. Un toque de aceite de oliva virgen extra

14,00 €

Pizza Salsiccia Y Friarielli (DOP)

Salchicha italiana con friarielli (brócoli italiano), mozzarella y un toque de queso pecorino. Base blanca sin tomate

14,00 €

MARGHERITA CON PROSCIUTTO

MARGHERITA CON JAMON DULCE

13,00 €

MARGHERITA CON CHAMPIÑONES

MARGHERITA CON FUNGHI

13,00 €

Pizza Napoletana (DOP) Tributo A Nápoles

Salsa de tomate San Marzano, anchoas, alcaparras, orégano fresco, aceite de oliva virgen y mozzarella

12,00 €

Pizza Margherita Clásica (DOP)

Un clásico de salsa de tomate San Marzano, mozzarella y hojas de albahaca

11,00 €

Pizza Marinara

Tomates San Marzano, ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra

10,00 €

Raviolis

Ravioli Al Tartufo Bianco Con Virutas De Tartufo Nero

Raviolis rellenos de fontina y trufa blanca, servidos con virutas de trufa negra y una emulsión de mantequilla

18,00 €

Ravioli Di Burrata

Raviolis frescos rellenos de burrata, servidos en una ligera salsa de mantequilla y salvia fresca

16,50 €

Ravioli Di Zucca E Provola

Raviolis caseros rellenos de calabaza asada y provala affumicata, en una salsa ligera de mantequilla

16,00 €

Risottos

Risotto Alla Pescatora

Cremoso risotto con arroz carnaroli, con mariscos frescos (mejillones, almejas y gambas) en una salsa de vino blanco y ajo

19,00 €

Risotto Al Nero Di Seppia

Cremoso risotto negro con tinta de sepia y mariscos frescos, decorado con una emulsión de limón

18,00 €

Risotto Vegetariano

Arroz carnaroli cocido con verduras frescas de temporada, como espárragos, calabacín y setas de porcino

17,00 €

Pastas

Scialatielli Alla Marinara

Pasta fresca scialatelli con una selección de mariscos en una salsa de tomate San Marzano y vino blanco

19,50 €

Espagueti Con Almejas Macchiato Y Tomate

Espaguetis con almejas y un toque de tomate cherry

18,00 €

Pappardelle Al Ragu Di Cinghiale

Pappardelle en un ragú de jabalí cocido lentamente en vino tinto y hierbas aromáticas

17,00 €

Tagliatelle Alla Bolognese

Pasta fresca hecha a mano acompañada de un tradicional ragú boloñés, con carne de alta calidad y salsa de tomate San Marzano

14,50 €

Tortiglioni Allo Scarpariello

Tortiglioni en una sabrosa salsa de tomate San Marzano, albahaca fresca y parmigiano reggiano

14,50 €

Postres

Tiramisú Classico

Capas de bizcocho savoiardi empapado en café espresso y crema de mascarpone D.O.P., espalvorado con cacao amargo

7,00 €

Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco

Suave panna cotta hecha con nata fresca de alta calidad, acompañada de una compota de frutos del bosque

7,00 €

Cannoli Siciliani

Crujientes cannoli rellenos de ricotta de oveja y decorados con virutas de chocolate negro y frutas confitadas

7,00 €

Tarta Caprese

Pastel de almendra y chocolate de la isla de Capri servido con helado de vainilla casero

7,00 €

REFRESCOS

COCA COLA ZERO

2,50 €

FANTA NARANJA

2,50 €

FANTA LEMON

2,50 €

SPRITE

2,50 €

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