Cuando dos contenientes se fusionan basándose en sus técnicas de elaboración, surge este enlace visual llamado nikkei. Marinada en cítricos, leche de tigre de maracuyá, boniato en almíbar de canela y naranja con sopa de coco en esencia de cilantro
28,00 €
Acevichado Roll
Lo exótico, la frescura e intensidad de sus mezclas nos llevan por un recorrido de dos continentes. Lubina, langostinos, salmón, aguacate y salsa acevichada de parchita
19,00 €
Ñaño Roll
Entre el mar y la tierra, sabores del mediterráneo fundido con sabores de América. Langostino en tempura, plátano maduro, cremoso de aguacate y cerdo crujiente con salsa teriyaki y mayonesa de limoncillo
19,00 €
Love Roll
Con la seducción de su color y exótico sabor silvestre, entre sabores salvaje del salmón es defendido como love roll. Fresa, Philadelphia, salmón y salsa de anguila
18,00 €
Dragon Roll
Entre su intenso verde cremoso se funden sabores que nos hacen viajar como una leyenda Aguacate, langostino, mayonesa de parchita y salsa teriyaki
18,00 €
Eby Spicy Tuna Roll
Sumérgete en lo spicy, lo intenso, la sutileza y la cremosidad de sus sabores. Tartar de atún rojo marinado en cítricos aguacate, langostinos y mango picante
18,00 €
Tataki Salmon
Cuenta la leyenda del XVII que el gran samurái Sakamoto, invento una técnica culinaria japonesa muy especial de preparar el pescado y la carne llamada tataki. Marinado em kimchi con cremoso de mango asado picante
18,00 €
Tataki Ternera
Marinado en soja dulce y cebolla con cremoso de boniato a la parrilla cítrico y salsa unagi
18,00 €
Philadelphia Roll
Queso crema, salmón y sésamo
17,00 €
PIZZAS
Pizza Estrella de la Casa
La delicia del restaurante y del chef italiano: Contiene Ricota, queso mozzarella, quaciale, tomate, cebolla, aderezo ranchero y albahaca.
18,00 €
Pizza Diavola
La mejor pizza para los amantes delo diferente. Contiene Salami picante, tomate y mozzarella.
16,00 €
Pizza Calzone
La calzone cerrada con mozzarella, tomate y jamón es una delicia para todos los paladares. La favorita de nuestro chef Siciliano.
16,00 €
Pizza cuatro quesos italianos
Queso provolone, queso gorgonzola, queso parmiggiano y queso mozzarella. Una delicia de la mejor pizzeria de Barcelona.