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Brioche De Pato Moulard

Con salsa pekín al estilo noble, crudités vietnamitas. Acompañado con patatas

18,00 €

ENSALADA DE ALCACHOFA, TOMATES, FETA, KALAMATA,VINAGRETA DE ALBAHACA Y MIEL

15,00 €

Carta

Pulpo con patatas asadas y toque de sobrasada

23,00 €

Solomillo con puré de patatas y verduritas

22,00 €

Tataki de vaca madurada

22,00 €

Ternera A Baja Temperatura En Salsa De Demiglace

y puré de boniato

19,00 €

Salmón a la plancha

Con espárragos, espinaca, edamame y crema de espinaca y cítrico

19,00 €

Hamburguesa BLACK ANGUS con salsa coreana

200 gr BLACK ANGUS, bacon, cebolla caramelizada, pepinillos, salsa coreana + patatas rusticos

19,00 €

Brioche De Pato Moulard

Con salsa pekín al estilo noble, crudités vietnamitas. Acompañado con patatas

18,00 €

Steak Tartar de SOLOMILLO

Steak Tartar Noble Cortado a Mano con Patatas

18,00 €

Hamburguesa “TOKYO SEÚL” con patatas rústicas

Pechuga de pollo Marinada en adobo japones KIMCHI Mayonesa japonesa Barbacoa koreana Coleslaw Cebolla japonés

18,00 €

Risotto con setas y Parmesano

18,00 €

Tartar de atún y aguacate con aderezo asiático

18,00 €

Ceviche

Ceviche de salmón, atún y corvina

17,00 €

Carbonara Tradicional

Pasta fresca, guanciale y parmesano

16,00 €

ENSALADA DE ALCACHOFA, TOMATES, FETA, KALAMATA,VINAGRETA DE ALBAHACA Y MIEL

15,00 €

Ensalada Stracciatella De Burrata

Con tomates de temporada, aceite de jalapeño

14,00 €

Croquetas caseras de bogavante

3 croquetas

13,00 €

Zanahorias rostizadas con salsa de yogur y salsa “hot honey”

Viene con cacahuetes

13,00 €

Berenjena asada con cremoso de brie, parmesano crujiente y granada

13,00 €

Croquetas caseras de jamón

3 croquetas

11,00 €

Patatas rústicas con salsa brava y jamon

8,00 €

Bastones De Patata Crujientes

Con parmesano y aceite de trufa

7,00 €

Panera Hedonism

Pan artesanal y mantequilla casera

4,00 €

Dulces

Cheesecake Casero de Vanilla

8,00 €

Bebidas

Limonada Clásica Casera De Maracuyá (330 Ml.)

4,50 €

Limonada Clásica Casera De Fresa (330 Ml.)

4,50 €

Cafés

Café Espresso Tonic (250 Ml.)

5,00 €

Café Iced Latte (300 Ml.)

4,00 €

Café Iced Latte Con Leche De Avena (300 Ml.)

4,00 €

Cappuccino (180 Ml.)

3,30 €

Cappuccino Con Leche De Avena (160 Ml.)

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Café Flat White (160 Ml.)

3,20 €

Café Flat White Con Leche De Avena (160 Ml.)

3,20 €

Café Con Leche (160 Ml.)

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Café Con Leche De Avena (160 Ml.)

2,60 €

Café Americano (180 Ml.)

2,50 €

Café Cortado (50 Ml.)

2,30 €

Café Cortado Con Leche De Avena (50 Ml.)

2,30 €

Café Espresso (50 Ml.)

1,90 €

Espumosos

Vino Espumoso Cava Flocs (750 Ml.)

Brut rose

28,00 €

Vinos Blancos

Materia Prima Blanco Natural White Wine

Region: Penedès, Spain Grapes: Xarel-lo and Sauvignon Blanc Style: Aromatic and Fragrant

28,00 €

Vino Blanco Bardos (750 Ml.)

Verdejoo

24,00 €

Vinos Tintos

Indigena Garnacha Natural PARES BALTA

Tinto

29,00 €

Vino Tinto Bardos (750 Ml.)

Ribera Del Duero, Tempranillo

29,00 €

Fulanito Vino Tinto Ribera

Ribera del Duero Uva: tempranillo, cabernet sauvignon y merlot Maridaje: ideal para acompañar pastas y embutidos

24,00 €

Cócteles

Aperol Spritz (300 Ml.)

8,00 €

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