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Nomomoto Ramen

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Aji-tama Miso Ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo, huevo marinado y verduras en caldo dashi con ternera y miso.
14,30 €
Zenbu nose miso ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo marinado, pollo frito japonés, huevo marinado y verduras en caldo dashi con ternera y miso.
16,70 €
Aji-tama kara miso ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo, huevo marinado y verduras en caldo dashi con ternera y miso picante.
14,30 €

Miso Ramen

Zenbu nose miso ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo marinado, pollo frito japonés, huevo marinado y verduras en caldo dashi con ternera y miso.
16,70 €
Tori kara-Age miso ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo marinado, pollo frito japones y verduras en caldo dashi con ternera y miso.
15,60 €
Aji-tama Miso Ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo, huevo marinado y verduras en caldo dashi con ternera y miso.
14,30 €

Kara miso ramen

Zenbu nose kara miso ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo marinado, pollo frito japonés, huevo marinado y verduras en caldo dashi con ternera y miso picante.
16,70 €
Tori kara-age kara miso ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo marinado, pollo frito japones y verduras en caldo dashi con ternera y miso picante.
15,60 €
Aji-tama kara miso ramen
Fideos japoneses con lomo de cerdo, huevo marinado y verduras en caldo dashi con ternera y miso picante.
14,30 €

Combos

Combo Zenbu nose Miso Ramen
Zenbu nose Miso ramen + tori gyoza 4u + bebida
21,90 €
Combo Zenbu nose Kara Miso ramen
Zenbu nose Kara Miso ramen + tori gyoza 4u + bebida
21,90 €
Combo Aji-tama Miso ramen
Aji-tama miso ramen + gyozas + bebida
18,80 €
Combo Aji-tama Kara miso ramen
Aji-tama Kara miso ramen + gyozas + bebida
18,80 €

Entrantes Nomo

Tsukune yaki
Pincho de albóndigas vegetarianas con salsa teriyaki en base de pasta kataifi.
14,90 €
Tori no kara-age
Pollo crujiente en kara-age
10,30 €
Ebi gyoza 4p.
Empanadillas japonesas de langostino y verduras
8,60 €
Tori Gyoza 4 unidades
Empanadilla de pollo y verduras (4uds)
8,30 €
Edamame trufa
Judías de soja al aceite de trufa blanca
6,50 €
Spicy edamame
Judías de soja al aroma de aceite de sésamo picante
5,45 €
Takoyaki croquette 2p.
Croqueta de pulpo con salsa takoyaki, mayonesa japonesa y bonito seco
5,15 €
Miso shiru
Sopa de miso con tofu y alga wakame
4,80 €
Edamame
Judías de soja al vapor
4,60 €
Sukiyaki croquettes 2p.
Croquetas japonesas de rabo de toro rebozada en panko.
4,40 €

Plancha Teppan Yaki

Yakimeshi
arroz frito con ternera y tortilla
11,20 €
Yakisoba
Fideos a la plancha al estilo japonés salteados con calabacín, col y zanahoria.
11,00 €

Sandwich japonés

Katsu sand
Sandwich japonés de cerdo rebozado en panko con salsa tonkatsu
12,60 €
Yakisoba burrito
Burrito de fideos yakisoba con ternera y salsa kimchee.
9,25 €
Ebi furai hot dog
Sandwitch de langostino rebozado y salsa tártara
5,15 €

Postres

Mochi de turrón
Mousse helada de turrón de Xixona cubierto por una masa dulce de arroz glutinoso. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador Nomo.
5,90 €
Mochi japones té verde
Mousse helado de té verde cubierto por una masa dulce glutinosa de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,90 €
Mochi japones de oreo
Mousse helado de galleta oreo cubierto por una masa dulce de arroz. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,90 €
Mochi japones de chocolate blanco
Mousse helado de chocolate blanco cubierto por una masa dulce de arroz glutinoso. Elaborado artesanalmente en nuestro obrador.
5,90 €
Helado de té verde
Helado artesanal japonés de té verde matcha
4,40 €
Helado de Taro
Helado artesanal de taro, tubérculo asiático con un sabor dulce muy particular.
4,40 €

Bebidas

Vino Naoyuki D.O. Rioja
D.O. Rioja. Alma clásica, espíritu moderno. Elaborado en exclusiva para Grupo Nomo.
17,00 €
Vino GN13 Rueda Blanco (75 cl.)
D.O. Rueda. Elaboración propia de Grupo Nomo, predomina el verdejo de aroma frutal matizado con un toque de viura para aportar mayor ligereza a nuestro sushi.
15,00 €
Inedit Cerveza malta y trigo 33cl
Creada por Ferran Adrià es una cerveza única elaborada con malta de cebada, trigo, lúpulo, cilantro, regaliz y piel de naranja.
2,90 €
Estrella Damm Cerveza Botella 33cl
2,65 €
Free Damm Cerveza 0.0 botella 25cl
2,65 €
Coca-Cola Zero (33 cl.)
2,10 €
Coca Cola (33 cl.)
2,10 €
Fanta naranja (33cl.)
2,10 €
Agua Bezoya
2,10 €

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