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Buddha Sano Canarias

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ensalada césar
Al estilo Buddha Sano. Mix de hojas frescas , tomates canarios , lasca de parmesano, picatostes, jamón serrano, pollo crujiente aliño, miel mostaza
13,00 €
Hamburguesa Gourmet
Carne 100% ternera ,mix de hojas frescas , tomate , queso de cabra, cebolla morada caramelizada al vino tinto , mayonesa de trufa y papas
13,00 €

Tostas

Tosta De Salmón Ahumado
Con huevos revueltos, mix hojas frescas, tomates y aguacate
11,00 €
Tosta de Ternera Salteada
Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, cebolla morada, ternera salteada y huevos.
11,00 €
Tosta de Pollo Rebozado
Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, cebolla morada, pollo rebozado y huevos. Aliño incluido: salsa Cesar
9,75 €
Tosta De Champiñones
Con huevo revuelto ,tomate mix de hojas frescas y aguacate
9,00 €
Tosta Jamón Serrano
Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, queso crema, jamón serrano y huevos.
9,00 €
Tosta Jamón y Queso
Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, Jamón York, queso Gouda y huevos.
8,50 €
Tosta Húmus de Remolacha
Tosta de Pan integral de cereales y semilla, mix de hojas frescas, tomate, aguacate, zanahoria rallada, humus de remolacha y huevos.
7,80 €

Ensaladas Buddha Sano

Ensalada Antioxidante
Espinacas frescas, pepino holandés, tomate canario, pimiento rojos, aguacate, salmón ahumado y vinagreta balsámica
13,00 €
Ensalada De Quinoa Y Cúrcuma
Mix de hojas frescas, aguacate, aceituna negra, maíz dulce, tomate canario, queso feta, solomillo de pavo al horno y salsa tailandesa
13,00 €
ensalada césar
Al estilo Buddha Sano. Mix de hojas frescas , tomates canarios , lasca de parmesano, picatostes, jamón serrano, pollo crujiente aliño, miel mostaza
13,00 €
Ensalada Vegana
Mix de hojas frescas, tomate, aguacate, zanahoria rallada, cebolla roja, cuscús con pipas de calabaza, 4UD Falafel. Aliño: tailandés (thaini, miel y limón)
13,00 €

Bowl Saludables

Bowl De Acai Con Frutas
granola, frutos secos y miel
9,75 €
Bowl De Frutas Con Yogurt
Miel, granola , frutas variadas y semilla de chía
5,85 €
Bowl De Frutas
Frutas de temporada
4,55 €

Buddha Bowl

Buddha Hawái Poke Bowl
Arroz de sushi, aguacate, pepinos encurtidos en vinagre de arroz y miel, algas wakame, cebolleta, rabanitos, mango y tartar de atún
18,00 €
Buddha Bowl Sano
Couscous de pipas de calabaza, calabaza al horno, garbanzos con berenjena al leche de coco y toque de cilantro, espinacas salteadas y solomillo de pavo salteado
15,60 €
Buddha Noddles thai
Ternera salteada, noddles, jengibre, col china, zanahorias, cebolla roja, pimientos rojo y verdes, calabacín , emulsión de wasabi
14,30 €
Buddha Bowl Vegano
Quinoa con cúrcuma, calabaza al horno, tomates canarios, aguacate, espinaca, cebolla morada, humus de remolacha y champiñones aliño tailandesa (limón, aceite de sésamo y miel
13,65 €

Hamburguesas

Hamburguesa X Todo
Doble de carne 100% ternera, mix de hojas frescas, tomate, huevo, jamón york, queso y papas
16,50 €
Hamburguesa Gourmet
Carne 100% ternera ,mix de hojas frescas , tomate , queso de cabra, cebolla morada caramelizada al vino tinto , mayonesa de trufa y papas
13,00 €
Hamburguesa Mexicana
Carne 100% ternera ,mix de hojas frescas, tomate, guacamole, queso cheddar y papas
12,50 €
Hamburguesa Vegetal
De falafel humus de remolacha casera, mix hojas y tomate canario. Incluye papas fritas
11,00 €
Hamburguesa Clásica
100% ternera, mix hojas frescas, tomates canarios, queso amarillo . Incluye ración de papas fritas
11,00 €

Cremas

Crema De Verduras De Temporada
6,00 €

Guarniciones

Papas Fritas (Ración)
4,50 €

Bebidas Sin Alcohol

Zumo Naranja Natural (350 Ml.)
6,00 €
Agua Natural
1,50 €

Smoothies Naturales

Smoothie De Açaí (350 Ml.)
Açaí, leche, plátano y gofio
7,80 €
Smoothie Detox (350 Ml.)
Sandia o kiwi depende de temporada, pepino, espinacas, hierba buena, lima y apio
7,20 €
Smoothie De Naranja Tropical (350 Ml.)
Zumo de naranja ,mango, papaya y fresa
7,00 €
Smoothie Menta Tropical (350 Ml.)
Piña ,menta y zumo de limón
6,50 €

Pancakes de avena y zanahorias

Pancakes de fruta y nutela
Pancakes de avena y zanahorias. Con frutas variadas de temporada y nutela
7,50 €
Pancakes de avena ,zanahorias , crema de cachetes y frutas variadas
Pancakes de avena y zanahorias. Con crema de cacahuetes y frutas de temporada
7,50 €
Pancakes de avena y zanahorias . Frutas , miel y granola
Pancakes de avena y zanahorias con frutas variadas , miel y granola
6,50 €

Salsas

Aliño Tailandés
Thaini, miel y limón
1,50 €
Vinagreta balsámica
1,50 €
Aliño Cesar
Miel y Mostaza
1,50 €
Queso cheddar
1,50 €
Salsa de Yogurt
Yogurt, limón y cilantro
1,50 €
Aliño de Soja
1,50 €
Aliño Emulsión de Wasabi
Mayonesa y Wasabi
1,50 €
Mayonesa de Trufa
Mayonesa y tartufada de trufa
1,50 €

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