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Denia Crunch Roll

Maki de aguacate rebozado con tartar de salmón y peta zeta

14,00 €

Urumaki Maguro Roll (8 Uds.)

Langostino, mayonesa acevichada, tartar de atún rojo con spacy mayo

16,50 €

Urumaki Crispy Dragón (8 Uds.)

Pollo crispy, aguacate, salsa tártara y brotes de cebolla

12,50 €

Especialidades

Ceviche Bluefish

32,00 €

Tartar De Atún

22,00 €

Pulpo Nikei

22,00 €

Ceviche Nikkei

De ají amarillo

21,00 €

Especial Blue Fish

Pescado blanco con flor de guisante

20,00 €

Tiradito De Atún

Y rocoto con fresas

19,00 €

Entrantes

Okomiyaki Carpaccio

Y microvegetales

18,00 €

Okomiyaki De Ternera

Y microvegetales

18,00 €

Bao De Cangrejo (2 Uds.)

Con pepino encurtido y lechuga

12,00 €

Ensalada De Algas

Con salmón marinado

10,00 €

Gyozas De Gambas (4 Uds.)

Con puré de patata trufada

10,00 €

Pollo Karage

8,50 €

Gyozas De Pollo (4 Uds.)

Con salsa bluefish y germinado de cebolla

8,50 €

Tacos De Costilla (2 Uds.)

Con salsa tártara

8,00 €

Takoyaki

8,00 €

Bao De Cochinita (2 Uds.)

Con cochinita pibil

8,00 €

Ensalada Wakame

6,00 €

Edamame

Salteado con aceite de sésamo y sal maldon

5,00 €

Ostras Acevichada

Con mango

4,75 €

Ostras Con Ají Rocoto

Y fresas

4,75 €

Ostras Aguachile

4,75 €

Tempura Rolls

Spicy Tuna Roll

Langostino, aguacate, huevas, cebolla y tartar de atún picante

15,00 €

Denia Crunch Roll

Maki de aguacate rebozado con tartar de salmón y peta zeta

14,00 €

Caterpillar Roll

Salmón, anguila, huevas y cebolla con salsa teriyaki

12,00 €

Makis

Makis De Atún Y Cebollino (8 Uds.)

7,00 €

Makis De Pescado Blanco (8 Uds.)

Con trufa

7,00 €

Makis De Salmón (8 Uds.)

6,50 €

Sashimi

Sashimi De Ventresca (4 Uds.)

8,50 €

Sashimi De Atún (4 Uds.)

7,50 €

Sashimi De Hamachi (4 Uds.)

7,00 €

Sashimi De Lubina (4 Uds.)

6,50 €

Sashimi De Salmón (4 Uds.)

5,50 €

Niguiris

Niguiri Ventresca De Atún (2 Uds.)

Con wasabi natural

8,50 €

Niguiri De Anguila Con Foie (2 Uds.)

7,00 €

Niguiri De Atún (2 Uds.)

Con foie y peta zetas

7,00 €

Niguiri De Salmón (2 Uds.)

Con fruta de la pasión

6,00 €

Uramakis

Urumaki Maguro Roll (8 Uds.)

Langostino, mayonesa acevichada, tartar de atún rojo con spacy mayo

16,50 €

Urumaki Roll Star (8 Uds.)

Ternera gallega, aguacate cebolleta y anticucho

16,00 €

Urumaki Denia Sunset (8 Uds.)

Pepino, mayonesa japonesa, langostino, pulpo con mayonesa de olivo y pico de gallo

16,00 €

Urumaki Nikkei (8 Uds.)

Rúcula, langostino, atún, ají amarillo e hilos de chilli

15,00 €

Urumaki Arcoíris (8 Uds.)

Cangrejo, pepino, aguacate, salmón, atún y pescado blanco

15,00 €

Urumaki Acevichado (8 Uds.)

Pepino, mayonesa, langostino con láminas de pescado blanco y leche de tigre

14,50 €

Urumaki Sexy Lady (8 Uds.)

Aguacate, atún, foie y mermelaza de manzana

14,50 €

Urumaki De Salmón Obssesion (8 Uds.)

Salmón, aguacate, huevas de salmón y cebolleta

14,00 €

Urumaki Mango King (8 Uds.)

Salmón, pepino, mango crispy boniato y cebolleta

13,50 €

Urumaki Golden Dragón (8 Uds.)

Salmón, atún, aguacate y tobiko

13,00 €

Urumaki Crispy Dragón (8 Uds.)

Pollo crispy, aguacate, salsa tártara y brotes de cebolla

12,50 €

Urumaki Veggie (8 Uds.)

Pepino, mango, aguacate brotes de cebolla y fresa

12,00 €

Cervezas

Cerveza Pinta (500 Ml.)

5,00 €

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