Nobu Sushi
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Top sellers
Uramaki Mango Foie (8 Pzs.)
Foie, aguacate y cubierta de mango y azúcar caramelizado
18,00 €
Uramaki Tobiko Y Atún (8 Pzs.)
Huevas de tobiko con atún rojo y aguacate
18,00 €
Ensaladas
Ensalada Ceviche
Atún, salmón, langostino, zumo de lima, vinagre de arroz, alcaparras, cebolla roja, cilantro y sal
10,20 €
Ensalada Wakame
Alga wakame, lechuga, sésamo, tomate y salsa tosazu
6,60 €
Donburi
Donburi De Txangurro
Ensalada de txangurro con mayonesa y huevo duro
17,40 €
Donburi De Salmón
Marinado con shichimi togarashi, aceite oliva virgen y sésamo y salsa de soja
17,40 €
Donburi De Atún
Marinado con shichimi togarashi, aceite oliva virgen, salsa de soja y aceite de sésamo
17,40 €
Donburi Vegetal
Kimchi, fermentado de col picante, coreano
15,00 €
Nigiri
Nigiri De Vieira (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,60 €
Aburi Nigiri Flameado De Salmón (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,60 €
Aburi Nigiri Flameado De Atún (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,60 €
Nigiri De Salmón (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,00 €
Nigiri Unagi (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,00 €
Nigiri De Atún (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
6,00 €
Nigiri De Langostino (2 Pzs.)
Bola de arroz sumeshi y lámina de pescado
5,40 €
Gunkan
Gunkan De Txangurro (2 Pzs.)
Nigiri de arroz sumeshi, redeado con alga nori y pescado en el interior
6,60 €
Gunkan De Tartar De Atún (2 Pzs.)
Nigiri de arroz sumeshi, redeado con alga nori y pescado en el interior
6,60 €
Gunkan De Tartar De Salmón (2 Pzs.)
Nigiri de arroz sumeshi, redeado con alga nori y pescado en el interior
6,60 €
Gunkan Ikura (2 Pzs.)
Nigiri de arroz sumeshi, redeado con alga nori y pescado en el interior, huevas de salmón
6,60 €
Maki Roll
Maki Roll De Salmón (8 Pzs.)
Rollo de arroz sumeshi rodeado con alga nori
11,40 €
Maki Roll De Atún (8 Pzs.)
Rollo de arroz sumeshi rodeado con alga nori
11,40 €
Maki Roll De Ventresca (8 Pzs.)
Ventresca de atún, aguacate y tomate seco
10,80 €
Maki Roll De Vegetal (8 Pzs.)
Aguacate, zanahoria, shiitake y pepino
9,60 €
Uramaki
Uramaki Unagi (8 Pzs.)
Anguila, aguacate, salsa kabayaki con cubierta de sésamo negro
18,00 €
Uramaki Mango Foie (8 Pzs.)
Foie, aguacate y cubierta de mango y azúcar caramelizado
18,00 €
Uramaki Tobiko Y Atún (8 Pzs.)
Huevas de tobiko con atún rojo y aguacate
18,00 €
Uramaki Salmón Ahumado Y Langostino (8 Pzs.)
Mayonesa, albahaca, huevas tobiko, langostino y cubierta de salmón ahumado
15,60 €
Uramaki Langostino Con Mango Y Queso (8 Pzs.)
Cubierta de sésamo
14,40 €
Uramaki Queso Y Vegetal (8 Pzs.)
Queso, pepino, zanahoria, aguacate, mango y cubierta de sésamo blanco y negro
12,00 €
Sashimi
Sashimi Mix (10 Pzs.)
Corte de pescado crudo (atún y salmón)
20,40 €
Sashimi De Salmón (5 Pzs.)
Corte de pescado crudo
10,20 €
Sashimi De Atún (5 Pzs.)
Corte de pescado crudo
10,20 €
Tataki
Tataki De Atún
Atún marcado, cebolla marinada y jengibre rallado fresco
19,20 €
Tartar
Tartar De Salmón
Macerado con sichimi togarashi, salsa de soja, aceite de sésamo y aceite de oliva
19,20 €
Tartar De Atún
Macerado con sichimi togarashi, salsa de soja, aceite de sésamo y aceite de oliva
19,20 €
Bandejas Variadas
Bandeja (12 Pzs.)
Cuatro makis, cuatro uramakis, cuatro nigiris o gunkan
22,80 €
Snack
Wasabi Green Pees
4,85 €
Kara Mucho
4,85 €
Postres
Dorayaki De Chocolate
Lo
5,50 €
Bebidas
CERVEZA ARTESANA
LATA DE 44 CL
SEGÚN DISPONIBILIDAD SEMANAL .GARAGE BEER CO. , SOMA BEER, BASQUELAND
8,50 €
Botellín cerveza Kirin
33 cl
4,00 €
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