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Sushi Uramaki Especial

Uramaki Fede Maki (8 Pzs.)

Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (Philadelphia, verduras salteadas), ext. (pescado mixto braceado, edamame, mayonesa, spicy y salsa teriyaki)

18,00 €

Hub Roll (8 Pzs.)

Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (salmón frito, pulpa de cangrejo y pepino), ext. (cubierto de aguacate, tobiko y salsa teriyaki)

18,00 €

Uramaki Spicy Maki (8 Pzs.)

Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (langostinos fritos, mayonesa, spicy), ext. (tartar de salmón marinado y tobiko)

16,00 €

Mango Roll (8 Pzs.)

Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (langostino frito, Philadelphia, aguacate), ext. (cubierto de mango y salsa spicy)

16,00 €

Plátano Roll (8 Pzs.)

Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (salmón, Philadelphia, aguacate), ext. (cubierto de plátano frito y salsa teriyaki)

16,00 €

Uramaki Naga Maki (8 Pzs.)

Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (Philadelphia y tempura de zanahoria y calabacín), ext. (guacamole y salsa teriyaki)

15,00 €

Veg Roll (8 Pzs.)

Pescado envuelto en alga de nori y arroz. Int. (tempura de zanahoria y calabacín), ext. (guacamole y cebolla crujiente)

15,00 €

Sushi Mixto Para Compartir

Especial Family Box (50 Pzs.)

(6 pzs.) hosomaki frio, (6 pzs.) hosomaki frito, (8 pzs.) uramaki frio, (8 pzs.) uramaki frito, (4pzs.) gunkan, (10 pzs.) nigiri, (8 pzs.) futomaki frito

68,00 €

Especial Frito (26 Pzs.)

(12 pzs.) hosomaki frito, (4 pzs.) nigiri braceado, (2 pzs.) gunkan, (8 pzs.) uramaki frito

37,00 €

Sushi Mix (26 Pzs.)

(12 pzs.) hosomaki, (4 pzs.) nigiri, (2 pzs.) gunkan, (8 pzs.) uramaki

35,00 €

Especial Mix Frito (18 Pzs.)

(6 pzs.) hosomaki frito, (2 pzs.) nigiri braceado, (2 pzs.) gunkan, (8 pzs). uramaki frito

28,00 €

Sushi Mix (18 Pzs.)

(6 pzs.) hosomaki, (2 pzs.) nigiri, (2 pzs.) gunkan, (8 pzs.) uramaki

25,00 €

Poke Bowl

Poke Bowl De Atún

Arroz, atún, edamame, goma wakame, aguacate, jengibre rosa, pepino, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy

16,00 €

Poke Crispy Bowl

Arroz, salmón temporizado, edamame, almendras fileteadas, cebolla crujiente, goma wakame, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy

16,00 €

Poke Bowl De Salmón

Arroz, salmón, edamame, goma wakame, aguacate, jengibre rosa, pepino, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy

15,00 €

Poke Vegano

Arroz, edamame, goma wakame, aguacate, rábano, sésamo, jengibre rosa, y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy

14,00 €

Poke Bowl De Gambas

Arroz, gambas al vapor, edamame, goma wakame, aguacate, jengibre rosa, pepino, sésamo y salsa a elegir entre teriyaki, ponzu, mayonesa clásica o spicy

14,00 €

Entrantes

Tartar De Langostinos

Tartar de langostinos sazonado con salsa de ponzu, aguacate y cebollino

20,00 €

Tataki De Atún

Filete de atún braceado en costra de sésamo, salsa de ponzu y cebollino

18,00 €

Tartar De Atún

Tartar de atún sazonado con salsa de ponzu, aguacate y cebollino

18,00 €

Tataki De Salmón

Filete de salmón braceado en costra de sésamo, salsa de ponzu y cebollino

16,00 €

Tartar De Salmón

Tartar de salmón sazonado con salsa de ponzu, aguacate y cebollino

16,00 €

Tempura Loca De Langostinos (5 Pzs.)

Langostino frito al estilo japonés con panko, mayonesa picante, mayonesa clásica, salsa teriyaki y cebollino

16,00 €

Salmón Sake Teriyaki

Filete de salmón flameado en salsa teriyaki

15,00 €

Tempura De Langostinos (5 Pzs.)

Langostino frito al estilo japonés con panko

14,00 €

Ceviche Del Chef

Pescado marinado, pimiento, lima, cebolla y pimiento de Sichuan

14,00 €

Ensalada Dinamita

Pulpa de cangrejo, wakame, aguacate, salsa de sriracha y semillas de sésamo

12,00 €

Cocktail De Gambas

Gambas al vapor con salsa de cocktail

9,00 €

Goma Wakame

Ensalada de algas frescas ligeramente picante

7,50 €

Edamame Spicy

Frijoles de soja japoneses al vapor salteados con salsa picante

6,50 €

Edamame

Frijoles de soja japoneses al vapor

6,00 €

King Crab (4 Pzs.)

Muslitos de cangrejo frito

6,00 €

Gyozas

Gyoza De Langostinos (5 Pzs.)

Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino

12,00 €

Gyoza De Pollo (5 Pzs.)

Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino

9,00 €

Gyoza De Cerdo (5 Pzs.)

Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino

9,00 €

Gyoza De Verduras (5 Pzs.)

Pasta rellena al vapor, con salsa de ponzu, aceite de sésamo y cebollino

8,00 €

Uramaki Clásicos

Uramaki Saudade (8 Pzs.)

Tartar de salmón marinado, aguacate y salsa teryaki. Pescado envuelto en alga de nori y arroz

16,00 €

Uramaki Atún (8 Pzs.)

Int. (atún, aguacate y Philadelphia). Pescado envuelto en alga de nori y arroz

16,00 €

Uramaki Rainbow (8 Pzs.)

Int. (langostino al vapor, mayonesa, aguacate y pepino), ext. (pescado mixto). Pescado envuelto en alga de nori y arroz

16,00 €

Uramaki Atún Y Aguacate

Int. (atún, aguacate y mayonesa)

16,00 €

Uramaki New California

Int. (aguacate, pepino, pulpa de cangrejo), ext. (salmón ahumado)

16,00 €

Uramaki Salmón Y Philadelphia

Int. (salmón fresco y Philadelphia) ext. (cubierto de salmón)

16,00 €

Uramaki Tiger Roll (8 Pzs.)

Int. (langostino frito y mayonesa), ext. (cubierto de salmón y tobiko). Pescado envuelto en alga de nori y arroz

16,00 €

Uramaki Dragón (8 Pzs.)

Int. (langostino frito y Philadelphia), ext. (pescado mixto). Pescado envuelto en alga de nori y arroz

16,00 €

Uramaki Spicy Atún

Int. (atún, tabasco, cebollino y mayonesa spicy)

15,00 €

Uramaki Spicy Salmón

Int. (salmón, tabasco, cebollino y mayonesa, spicy)

15,00 €

Uramaki Salmón Y Aguacate

Int. (salmón, aguacate y mayonesa)

15,00 €

Uramaki Salmón

Int. (salmón, aguacate y Philadelphia)

15,00 €

Uramaki Ebiten (8 Pzs.)

Int. (langostino frito y mayonesa), ext. (cubierto de almendra fileteada). Pescado envuelto en alga de nori y arroz

15,00 €

Uramaki California (8 Pzs.)

Int. (aguacate, pepino, pulpa de cangrejo). Pescado envuelto en alga de nori y arroz

14,00 €

Sashimi

Mixto (12 Pzs.)

Rodajas de pescado crudo

18,00 €

Langostinos (5 Pzs.)

Rodajas de pescado crudo

15,00 €

Atún (5 Pzs.)

Rodajas de pescado crudo

14,00 €

Salmón (5 Pzs.)

Rodajas de pescado crudo

12,00 €

Lubina (5 Pzs.)

Rodajas de pescado crudo

12,00 €

Carpaccios

Mixto (15 Pzs.)

Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino

18,00 €

Mixto Braseado Cocinado (15 Pzs.)

Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino

18,00 €

Atún (10 Pzs.)

Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino

13,00 €

Salmón (10 Pzs.)

Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino

12,00 €

Lubina (10 Pzs.)

Rodajas finas de pescado sazonadas con salsa de ponzu, sésamo y cebollino

11,00 €

Hosomaki