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El Bunker de Mazamorrita

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Caldo de gallina
Gallina fideos huevo y patata
15,00 €
Pollo A La Brasa Más Patatas Ensalada Y Cremas
1 Pollo al carbon marinado en finas hierbas y especias + patatas fritas y ensalada de tomate,pepino, lechuga,remolacha y zanahoria además cremas de rocoso aji de pollera y vinagreta
27,00 €

Desayuno 9am -12:30 pm

Pan con pollo a la brasa
Dentro del pan lechuga tomate patatas fritas rústicas y nuestro delicioso pollo a la brasa en lonchas con mayonesa
11,00 €
Pan con tamal
Preparada con masa de maíz mote ,adrezada con especies y cocido con hojas de plátano y relleno de huevo,aceituna,pollo o cerdo
11,00 €
Pan con chicharrón
Pan Con Chicharrón, café o quinua o quaquer opciones a elegir además crema de rocoto peruano
11,00 €
Pan con lomito al jugo
Pan Con Lomito Al Jugo, café o quinua o quaquer opciones a elegir además crema de rocoto
11,00 €
Vaso de quinua
Bebita caliente,frutas naturales y canela
5,00 €

Platos Principales

Jalea Mixta De Pescados Y Mariscos
Trozos de pescado,marinado con sal y pimienta ,arrevosado con harina frito y acompañado con ensalada criolla
25,00 €
Anticucho Mixto
3 palitos de corazón de ternera marinado ,rachi y mollejita todo a la parrilla acompañado de choclo, patata sancochada
24,00 €
Combo Criollo
Ceviche de pescado, salsa huancaína, y chanfainita
22,00 €
Tallarines a la Huancaína c/ lomo salteado
Pasta gruesa en crema de aji amarillo,acompañada de lomo flameado
20,00 €
Ceviche Carretillero
Ceviche de pescado marinado en limón y especias acompañado de boniato glaseado ,choclo desgranado, cebolla roja,cilantro y chicharrón de pota
20,00 €
Mostrito
1/4 Pollo a la brasa acompañado de patatas ,arroz chaufa, ensalada y cremas
19,50 €
Lomo Saltado
Flameado de Carne en wook salsa especial,tomate,cebolla y cilantro acompañado de patatas fritas y arroz blanco
18,00 €
Ceviche de pescado
Trozos de pescado acompañado de cebolla choclo desgranado y camote glaseado
18,00 €
Chaufa De Pollo
Pollo , cebolleta ,huevo y arroz en wook y salsa oriental.
16,00 €
Caldo De Mote
Concentrado de carne y mixtura de ,callos ,mote y hierbas acompañado de cancha,rocoto y limon.
16,00 €
Ají De Gallina
pollo deshilachado, crema de ají amarillo, patata sancochada huevo duro y arroz blanco.
15,00 €
Caldo de gallina
Gallina fideos huevo y patata
15,00 €

Pollo A La Brasa

Pollo Bunker
1 Pollo a la brasa al carbón patatas, ensaladas, cremas, arroz chaufa y 1 bebida grande
40,00 €
Pollo A La Brasa Más Patatas Ensalada Y Cremas
1 Pollo al carbon marinado en finas hierbas y especias + patatas fritas y ensalada de tomate,pepino, lechuga,remolacha y zanahoria además cremas de rocoso aji de pollera y vinagreta
27,00 €

Bebidas

Inka Kola Gordita (625 Ml.)
Inka kola de 625 ml envase de vidrio
9,00 €
Inka Kola Personal (300 Ml.)
Inka kola de 300 ml envase de vidrio
4,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,50 €

Chifa bunker

Combinado chifero
Arroz chaufa c/tallarin chifa ambas preparaciones orientales salteada al wok
20,00 €
Aeropuerto de pollo
Arroz con sopa, pollo ,tallarin chino frejol chino y pimentón salteados en especias orientales
19,00 €

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