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Canino Tapas Y Vino

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Entrantes

Torreznos (Ración)
Con patata revolcona
15,00 €
Revuelto Con Morcilla De Burgos (Ración)
Con piñones y pasas
14,50 €
Huevos Rotos (Ración)
Con portobello trufado
14,50 €
Calamares A La Andaluza (Ración)
13,00 €
Nachos Con Queso Cheddar (Ración)
Guacamole, carne picada, crema de queso y pico de gallo
13,00 €
Provoleta (Ración)
Con tomate rosini , champiñón y trufa
12,50 €
Croquetas Caseras De Boletus (Ración)
12,00 €
Croquetas Caseras De Jamón (Ración)
12,00 €
Ensaladilla Rusa (Ración)
Con langostino, pimiento asado, huevo y bonito Ortiz
12,00 €
Patatas Caninas (Ración)
Fritas con carne picada y crema suave de queso
12,00 €
Anchoas De Santoña (Ración)
Octavilla de anchoas con pan y tomate rallado
11,50 €
Chorizo Criollo A La Brasa (Ración)
Con chimichurri casero
11,50 €
Fingers De Pollo (Ración)
Crunchy con mostaza
11,00 €
Patatas Con Mojo (Ración)
Con salsa brava, mojo y salsa de queso azul
11,00 €
Huevos Rotos (Tapa)
Con portobello trufado
9,00 €
Torreznos (Tapa)
Con patata revolcona
8,50 €
Ensaladilla Rusa (Tapa)
Con langostino, pimiento asado, huevo y bonito Ortiz
8,00 €
Calamares A La Andaluza (Tapa)
8,00 €
Patatas Caninas (Tapa)
Fritas con carne picada y crema suave de queso
8,00 €
Chorizo Criollo A La Brasa (Tapa)
Con chimichurri casero
7,50 €
Croquetas Caseras De Boletus (Tapa)
7,00 €
Croquetas Caseras De Jamón (Tapa)
7,00 €
Patatas Con Mojo (Tapa)
Con salsa brava, mojo y salsa de queso azul
7,00 €
Taco De Cochinita Pibil (Ración)
Con guacamole y pico de gallo
5,90 €
Taco De Tinga Poblana (Ración)
Guacamole, guiso de pollo, queso fresco y pico de gallo
5,90 €

Pan

Cesta De Pan (Ración)
Para 1 persona
1,50 €

De La Huerta

Alcachofas Confitadas (Ración)
Con confitura de tomate
15,00 €
Ensalada De Ventresca Escuris Y Tomate (Ración)
Tomate laminado con cebolla crujiente, vinagre de Módena y ventresca
14,50 €
Ensalada De Burrata (Ración)
Rúcula, tomate seco, albahaca, salsa pesto, piñones y burrata
14,00 €
Ensalada César (Ración)
Mézclum de lechugas, laminas de parmesano, lagrimas de pollo, bacon, croutons y salsa César
13,00 €
Alcachofas Confitadas (Tapa)
Con confitura de tomate
8,50 €

Hamburguesas

Hamburguesa De Wagyu (200 G.)
Lechuga, tomate, queso gruyere, bacon, cebolla crujiente y crema de chili dulce
16,50 €
Hamburguesa De Black Angus (200 G.)
Con lechuga, tomate, bacon, cheddar, barbacoa y cebolla caramelizada
15,50 €
Hamburguesa Vegana
Con lechuga, tomate y queso vegano
13,50 €
Hamburguesa De Pollo
Con lechuga, tomate, bacon y crema camembert
12,50 €

Pastas

Raviolones De Rabo De Toro (Ración)
14,50 €
Tallarines (Ración)
12,50 €

Carnes

Chuletón (1 Kg.)
Con patatas y verduras
62,50 €
Rabo De Toro (Ración)
Al estilo cordobés
19,50 €
Entraña De Angus (Ración)
A la brasa con patata panadera y chimichurri casero
19,00 €
Carrillera Ibérica Al Oporto (Ración)
Con puré de patatas
17,50 €
Churrascos De Pollo (Ración)
A la brasa con patata panadera y chimichurri casero
14,50 €
Rabo De Toro (Tapa)
Al estilo cordobés
9,50 €
Carrillera Ibérica Al Oporto (Tapa)
Con puré de patatas
9,00 €

Pescados

Tartar De Atún (Ración)
Lomo de atún marinado en soja, relish de aguacate con frutas del bosque
20,00 €
Chipirones A La Cantonesa (Ración)
Chipirón de la ría en dos texturas, sobre una cama de arroz oriéntele con piquillo verde
19,50 €
Merluza Al Horno (Ración)
En salsa con patata panadera
19,50 €

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