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El Fogón Catracho
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Bandejas
Bandeja Tres Carnes
Ternera asada, pollo frito y cerdo frito
25,00 €
Bandeja Mixta
Pollo frito, panceta, tajadas de plátano, frijoles, queso, aguacate y chimol
18,00 €
Bandeja Fogón (Degustación)
Chorizo, panceta, arroz con frijoles, aguacate, plátano maduro, tortilla y mantequilla
18,00 €
Entrantes
Baleadas Completas Con Carne Y Huevo (2 Uds.)
8,00 €
Pastelitos De Pollo (3 Uds.)
De harina de maíz o trigo y pollo
8,00 €
Pastelitos De Carne Picada (3 Uds.)
De harina de maíz o trigo y carne picada
8,00 €
Nachos Con Carne
Guacamole, cebolla y pimentón
8,00 €
Tacos (3 uds.)
Tortilla de maíz con pollo, ajo, tomate rojo y zanahoria
8,00 €
Tacos mexicanos (4 uds.)
Carne picada de ternera, cebolla pequeña chile verde fresco
8,00 €
Baleadas Completas (2 Uds.)
Con carne
6,00 €
Tortillas con quesillo (2 uds.)
Tortillas comunes de trigo con queso y aderezo
6,00 €
Enchiladas (2 Uds.)
Tortilla frita de maíz con carne picada, repollo, salsa y queso
5,00 €
Pupusas Mixtas (2 Uds.)
Tortillas gruesas de maíz hechas a mano, saladitas y rellenas de carne de ternera y pollo
5,00 €
Plátano relleno con carne
Plátano relleno de carne de ternera
5,00 €
Salchipapa
Salchichas con patatas y salsa rosa
5,00 €
Tamalitos De Maíz (2 Uds.)
Masa de maíz y relleno de diversos ingredientes, cocido en un paquete de hojas vegetales
4,00 €
Baleadas Sencillas (2 Uds.)
4,00 €
Plátano sencillo
Frijoles y mantequilla
4,00 €
Catrachitas (3 uds.)
Tortillas de maíz fritas con lo cremoso de los frijoles fritos
4,00 €
Tamal (1 Ud.)
Masa de maíz y relleno de diversos ingredientes, cocido en un paquete de hojas vegetales
3,50 €
Platos
Pescado Frito
Con arroz, frijoles y tajadas de plátano
12,00 €
Carne Asada Con Tajada
12,00 €
Pollo Chuco
Con tajadas de plátano y ensalada de repollo
11,00 €
Chuleta De Cerdo
Con tajadas de plátano o guineo, ensalada de repollo y chimol
10,00 €
Carne Asada Con Tortilla
10,00 €
Plato Catracho
Dos huevos, queso, frijoles, aguacate, mantequilla y tres tortillas
10,00 €
Tajadas Con Carne
Con carne picada, tajadas de plátano o guineo y repollo
8,00 €
Cervezas
Cubo 5 Cervezas Corona (330 Ml.)
12,50 €
Cubo 5 Cervezas Heineken (330 Ml.)
8,50 €
Cubo 5 Cervezas Mahou (330 Ml.)
8,50 €