Brochetas de corazón de res marinadas en una mezcla de especias y ají, asadas a la parrilla hasta alcanzar una irresistible textura crujiente por fuera y jugosa por dentro
12,50 €
Causa Limeña
Suave y cremosa mezcla de puré de papa amarilla sazonado con limón y ají amarillo
11,50 €
Yuca Frita Con Huancaína
Combina la suavidad y el sabor único de la yuca frita, crujiente por fuera y tierna por dentro, con una exquisita salsa de huancaína, hecha a base de ají amarillo, queso fresco y especias
10,50 €
Tamales
Su sabor auténtico y su textura suave hacen de los tamales una experiencia culinaria única
9,50 €
Papa A La huancaína
Papas hervidas cubiertas con una cremosa y picante salsa de ají amarillo, queso fresco y leche
9,50 €
Pollos A La Brasa
1 Pollo A La Brasa
Con patatas, ensalada y sus salsa casera
26,50 €
1/2 Pollo A La Brasa
Con patatas, ensalada y sus salsa casera
20,00 €
1/4 Pollo A La Brasa
Con patatas, ensalada y sus salsa casera
13,00 €
Criollos
Seco De Cordero
Jugosos trozos de cordero marinados en una mezcla de especias y hierbas, cocidos lentamente en una salsa a base
18,00 €
Lomo Saltado
Jugosos trozos de carne de res salteados con cebolla, tomate y papas fritas, todo aderezado con salsa de soja y especias peruanas
17,50 €
Tallarín Saltado
Fideos tipo tallarín salteados con jugosos trozos de carne, verduras frescas como cebolla, pimientos y sabrosa salsa de soya
17,50 €
Chaufa Mixto
17,50 €
Chaufa De Carne
Arroz salteado con trozos de carne, verduras frescas y un toque de salsa de soja
17,00 €
Chaufa De Pollo
Arroz frito, salteado con trozos de pollo tierno, verduras frescas y un toque de salsa de soya, que le brinda un sabor único y delicioso
15,50 €
Arroz Con Pollo
Combina pollo sazonada con especias tradicionales, arroz, todo ello realzado con el exquisito toque del ají amarillo
15,50 €
Caldo De Gallina
Delicioso caldo tradicional que destaca por su profundo sabor y su reconfortante aroma
13,50 €
Mariscos
Chicharrón De Pescado (Fuente)
Trozos de pescado frito, crujientes por fuera y jugosos por dentro
40,00 €
Ceviche De Pescado (Fuente)
Pescado fresco marinado en jugo de limón, con cebolla morada, cilantro y un toque de ají
35,00 €
Parihuela (Personal)
Caldo de mariscos y pescado, cocidos a fuego lento con especias, cebolla, ajo y ají
24,00 €
Jalea (Personal)
22,90 €
Ceviche Mixto (Personal)
Comida peruana
22,90 €
Chaufa De Mariscos
22,00 €
Ceviche De Pescado (Personal)
Pescado fresco marinado en jugo de limón, con cebolla morada, cilantro y un toque de ají
20,90 €
Chicharrón De Pescado (Personal)
Trozos de pescado frito, crujientes por fuera y jugosos por dentro
20,90 €
Leche De Tigre
Elaborado a base de los jugos resultantes de la marinación del pescado en limón, acompañado de ají, cebolla y especias
10,50 €
Postres
Torta De Chocolate
6,00 €
Alfajor
Delicioso dulce tradicional, compuesto por dos galletas suaves y rellenas, generalmente de dulce de leche
How can I order La Cocina De Agripina delivery in Madrid?
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