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Raxo Do Burgo

Dados de solomillo magro de cerdo adobados y salteados, acompañado de patatas gallegas fritas

17,90 €

Tortilla De Betanzos

Poco cuajada y jugosa al estilo de Betanzos (A Coruña). Terminada con 4 lonchas de jamón.

16,50 €

Pulpo A Feira

Pulpo cocido en caldero, cortado y aliñado al momento con pimentón de la Vera, sal marina y aceite de oliva virgen extra

21,50 €

Sugerencias

Empanada De Bonito (30x22 Cm.)

Elaborada con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera (30x22 cm.)

25,00 €

Pulpo Braseado

Pulpo cocido y terminado a la brasa sobre nuestra fina crema de patata y aceite de pimentón de la Vera

24,10 €

Pulpo A Feira

Pulpo cocido en caldero, cortado y aliñado al momento con pimentón de la Vera, sal marina y aceite de oliva virgen extra

21,50 €

Tortilla De Betanzos

Poco cuajada y jugosa al estilo de Betanzos (A Coruña). Terminada con 4 lonchas de jamón.

16,50 €

Salido Del Caldero

Pulpo Braseado

Pulpo cocido y terminado a la brasa sobre nuestra fina crema de patata y aceite de pimentón de la Vera

24,10 €

Pulpo A Feira

Pulpo cocido en caldero, cortado y aliñado al momento con pimentón de la Vera, sal marina y aceite de oliva virgen extra

21,50 €

Lacón Cocido

Lacón cocido en caldero y cortado al momento, saladiño como manda la tradición. Terminado con Pimentón de La Vera.

12,50 €

Cachelos

Patata gallega cocida, aliñada con abundante aceite de oliva y pimentón de la Vera, ideal para acompañar el pulpo a feira

4,30 €

Empanadas

Empanada De Bacalao Con Pasas (30x22 Cm.)

Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera de 30 x 22 cm.

27,00 €

Empanada De Bonito (30x22 Cm.)

Elaborada con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera (30x22 cm.)

25,00 €

Empanada De Lomo (30x22 Cm.)

Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario. Empanada entera de 30 x 22 cm.

25,00 €

Empanada de Bacalao con Pasas (Ración)

Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario.

8,50 €

Empanada de Lomo (Ración)

Elaboradas con los mejores ingredientes en nuestros hornos a diario.

7,90 €

La Tortilla

Tortilla De Betanzos

Poco cuajada y jugosa al estilo de Betanzos (A Coruña). Terminada con 4 lonchas de jamón.

16,50 €

Ensaladas

Ensalada De Tomate Con Cebolla Y Ventresca

Tomate de temporada, ventresca de atún y cebolla, aliñada con aceite de oliva virgen extra y sal en escamas

18,70 €

Ensalada Da Horta Con Bonito De Burela

Bonito de Burela, lechuga batavia, tomate de temporada y cebolla. Acompañado de monodosis de aceite, vinagre y sal para aderezar al gusto.

12,80 €

Ensaladilla De Coristanco Con Picada De Piparra

Ensaladilla rusa elaborada con cachelos de Coristanco, A Coruña, terminada con piparra picada, cebollino, aceituna y tortas de maíz

11,50 €

Croquetas Caseras

Degustación De Croquetas (12 Uds.)

Para probarlas todas. Cuatro croquetas de lacón, cuatro croquetas de bacalao y cuatro croquetas de centollo.

20,00 €

Croquetas Caseras De Centollo (8 Uds.)

17,00 €

Croquetas Caseras De Bacalao (6 Uds.)

13,00 €

Croquetas Caseras De Lacón (6 Uds.)

12,00 €

Cuchara

Callos

Pura gelatina y melosidad, ligeramente picantes.

13,90 €

Caldo Gallego Tradicional

Cocido durante 12h y desgrasado, podrás disfrutar de este clásico plato de cuchara sólo en temporada (octubre a mayo)

7,20 €

Carnes Y Pescados

Bacalao Con Tomate Frito De Coirós

Sofrito de tomate al estilo de Coirós (Betanzos - A Coruña) sobre lomos de bacalao. Acompañado de patatas gallegas fritas.

22,80 €

Raxo Do Burgo

Dados de solomillo magro de cerdo adobados y salteados, acompañado de patatas gallegas fritas

17,90 €

Carne Asada Con Puré De Patata

Carrillera de cerdo asada con puré de patata

17,50 €

Calamares Fritos

Finamente troceados al estilo del antiguo Bar Otero de A Coruña.

16,50 €

Para Todo

Patatas Gallegas Fritas

Perfectas para acompañar

5,70 €

Postres

Tarta De Queixo (Ración)

Suave y cremosa con final intenso, base de galleta, hecha al horno y servida templada.

7,30 €

Torrija Do Valadouro

Nuestra icónica torrija. Coraza de caramelo y jugoso pan dulce al estilo de Valadouro (Lugo)

6,20 €

Tarta De Santiago (Ración)

Horneada a diario con Almendra Marcona y los mejores huevos.

6,20 €

Cañitas De Carballiño (2 Uds.)

Cañitas de Carballiño, Ourense, rellenas de crema pastelera

6,00 €

Vinos Blancos

Vino Blanco Pazo De Viladomar (750 Ml.)

D.O Rias Baixas, uva palomino y treixadura

17,00 €

Vino Blanco Viña Reboreda (750 Ml.)

D.O Ribero, uva palomino y treixadura

17,00 €

Vinos Tintos

Vino Tinto Finca Resalso (750 Ml.)

D.O Ribera del Duero, uva 100 % tempranillo

21,00 €

Vino Tinto Beronia (750 Ml.)

D.O Rioja, uva tempranillo, Garnacha Mazuelo

19,00 €

Vino Tinto Vía Romana (750 Ml.)

D.O Ribeira Sacra, uva 100 % mencía

18,90 €

Alérgenos

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