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Tonkotsu miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.
11,50 €
Tantamen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.
13,40 €
Katsu Kurry
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo.
10,50 €

Arroz

Chashudon
Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
10,90 €
Katsu Kurry
Arroz con curry japonés y escalope de cerdo.
10,50 €
Chicken Kurry
Arroz con curry japonés acompañado de pollo frito con salsa de vinagre
10,50 €
Ebifry Kurry
Arroz con curry japonés de cerdo acompañado de langostinos con panko crujiente
10,50 €
Karaage Kurry
Pollo frito marinado con curry japonés de cerdo
10,50 €
Sukiyaki Don
Arroz con ternera laminada, huevo ultra pochado, cebolleta y jengibre encurtido
10,30 €
Arroz frito japonés
Al estilo japonés.
7,50 €
Arroz blanco
2,80 €

Ramen de temporada

Sukiyaki ramen
Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce
13,80 €
Niku Niku Tantan
Ramen picante acompañado de panceta laminada en salsa yakiniku, brotes de soja, repollo, pak choi y medio huevo pochado con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo
13,80 €
Gran Fuji Tantan
Ramen picante acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo de cerdo con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo
13,80 €
Gran Fuji Tantan Vegetariano
Ramen picante acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo leche de soja con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo
13,80 €
Gran Fuji Tantan Vegano
Ramen picante con fideos veganos acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi con caldo de leche de soja con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo
13,80 €
Gran Fuji Mazesoba
Fideos ramen SIN CALDO, acompañado de carne picada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo
13,80 €
Gran Fuji Mazesoba Vegetariano
Fideos ramen SIN CALDO, acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo
13,80 €
Gran Fuji Mazesoba Vegano
Fideos veganos SIN CALDO, acompañado de soja texturizada especiada, brotes de soja frescos, repollo y pak choi, con nuestra salsa Kagura original de miso y sésamo
13,80 €

Ramen

Tantamen
Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.
13,40 €
Tonkotsu miso
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.
11,50 €
Tonkotsu soja
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja.
11,50 €
Tonkotsu shio
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal.
11,50 €
Miso vegetariano
Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso.
11,50 €
Miso Vegano
Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso
11,50 €

Ramen sin caldo

Chashu mazesoba
Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial. (contiene huevo cocinado a baja temperatura)
11,50 €
Mazesoba vegetariano
Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial sin chashu. (contiene huevo cocinado a baja temperatura)
11,50 €

Ramen kit

Ramen kit shio (para 4 personas)
El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinas sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes., el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.
35,80 €
Ramen kit soja (para 4 personas)
El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.
35,80 €
Ramen kit miso (para 4 personas)
El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.
35,80 €
Ramen kit vegetariano (para 4 personas)
El kit es para 4 personas.; te ofrecemos la opción vegetariana del ramen kit, igual de sencillo para terminar de cocinar en tu casa.
35,80 €

Tapas

Karaage
Pollo frito marinado.
6,95 €
Misokatsu
Cerdo empanado con salsa de miso.
6,90 €
Chicken nanban
Pollo frito con salsa de vinagre y tártara.
6,90 €
Takoyaki (6 uds.)
Bolitas de pulpo
6,30 €
Kabocha Korokke
Croqueta de calabaza japonesa
5,80 €
Gyozas fritas (5 uds.)
Empanadillas de pollo y verduras
5,20 €
Gyozas a la plancha (5 uds.)
Empanadillas de pollo y verduras
5,20 €
Gomawakame
Ensalada de algas
3,95 €
Edamame
Soja verde hervida con sal.
3,95 €

Bebidas

Cerveza Japonesa Kirin (33 cl.)
3,70 €
Ramuné Original
Refresco japonés con gas.
3,20 €
Ramuné Fresa
Refresco japonés con gas.
3,20 €
Té verde frío (525 ml.)
3,10 €
Agua mineral (50 cl.)
2,95 €

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