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TORREZNOS DE SORIA
Deliciosos torreznos de Soria , sabrosos y crujientes !!
7,50 €
CALAMARES A LA ROMANA
Calamares tiernos y rebozados , con limón
10,50 €
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS (6ud)
Albondigas de ternera 100x100 caseras, con nuestra especial salsa de almendra, y patatas fritas
9,00 €

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CALAMARES A LA ROMANA
Calamares tiernos y rebozados , con limón
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ENSALADILLA RUSA
9,00 €
PATATAS BRAVAS
patatas caseras, acompañadas de nuestra salsa kimchi
7,50 €
BUÑUELOS DE GAMBA BLANCA 6ud
Ración de 6 unidades de buñuelos de gamba blanca
7,50 €
TORREZNOS DE SORIA
Deliciosos torreznos de Soria , sabrosos y crujientes !!
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BERENJENAS FRITAS CON MIEL
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PINCHITO DE CORDERO
Pincho de cordero con aliño de cúrcuma acompañado de patatas fritas
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PASTELA DE POLLO
Pastela de pollo árabe, casera
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FLOR DE ALCACHOFA
Flor de alcachofa a la plancha , con virutas de jamón ibérico
4,50 €
CHORICITOS A LA SIDRA (media ración)
Media ración de choricitos a la sidra
4,50 €
CHORIZO DE ARDALES
Chorizo de Ardales a la parrilla , con salsa de chiimichurri
4,00 €
BROCHETA DE LANGOSTINOS
2,90 €
PINCHO DE TORTILLA
Pincho en forma de cuña de tortilla de patatas casera con cebolla! Elaborada cada día
2,80 €

GILDAS

GILDA DE ALCACHOFA
Alcachofa braseada, pimiento caramelizado y aceitunas envueltas en anchoa y boquerón.
3,80 €
GILDA DE ANCHOA Y QUESO
Gilda de anchoa, piparra, aceituna y queso , elaborada a mano .
2,50 €
GILDA DOBLE BOQUERÓN
Gilda con doble boquerón y aceitunas. Sencilla pero exquisita !
2,50 €

CROQUETAS

CROQUETAS DE RABO DE TORO 8ud
Croquetas caseras, cremosas con rabo de toro !!!
10,50 €
CROQUETA GAMBA AL PIL PIL 8ud
9,50 €
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO 8ud
Croquetas caseras , bechamel cremosa y virutas de jamón ibérico
9,50 €

HUEVOS ROTOS

HUEVOS ROTOS CON RABO DE TORO
Patatas fritas caseras, rabo de toro desmigado y huevos fritos !!
14,50 €
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
Patatas fritas caseras, huevos fritos y jamón ibérico !!! Un plato perfecto para compartir
12,50 €

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA SAZÓN
Con carne de BLACK ANGUS, en nuestro pan brioche con queso chedar fundido, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos, acompañada de una guarnición de patatas fritas cortadas a mano
13,50 €
MINI BURGUER DE BUEY
Carne de buey, con queso fundido y lechuga, en mini pan brioche , acompañada de patatas fritas cortadas a mano
4,50 €
MINI CRESTA MALAGUEÑA
Carne picada de cerdo aliñada al estilo malagueño, con lechuga ketchup y mayonesa en pan de mini campero caliente
2,40 €
MINI LOMITO MALAGUEÑO
Cinta de lomo a la plancha con queso, lechuga y ketchup, en mini pan de campero caliente
2,40 €

ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA
Mix de lechugas, tomate cherry, nueces, queso de cabra caliente y vinagre balsamico
10,50 €
ENSALADA CÉSAR
con salsa cesár casera y nuestro pollo asado
10,50 €
ENSALADA MIXTA
lechuga, tomate, cebolla, atún y huevo
8,00 €
AGUACATE A LA PARRILLA
Aguacate abierto a la parrilla, relleno de queso feta y tomate cherry !!!
8,00 €

ESPECIALIDADES y CARNES

CACHOPO ASTURIANO 500gramos
Filetes de ternera con queso y pimientos, empanado extra crujiente, acompñado de patatas fritas cortadas a mano y pimientos de padrón
30,00 €
COSTILLAR DE CERDO
Deliciosas costillas de cerdo asadas y terminadas en parrilla con salsa bbq y patatas fritas
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ENTRECOTE CON PATATAS
ENTRECOTE DE TERNERA MADURADA 350gr, A LA PARRILLA CON PATATAS CASERAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN
22,50 €
SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA
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16,50 €
RABO DE TORO CON PATATAS
Rabo de vacuno, al vino tinto, con patatas fritas caseras
16,50 €
FLAMENQUÍN DE PRESA IBÉRICA
Flamenquín casero, de presa ibérica , y queso chedar, acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón
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FLAMENQUÍN DE RABO DE TORO
Nuestro flamenquín de carne de cerdo, ahora relleno de rabo toro, acompañado de patatas fritas y pimientos del padrón
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CHURRASCO DE POLLO A LA PARRILLA
Contramuslo de pollo deshuesado, a la parrilla, acompañado de patatas fritas caseras
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RACIÓN DE ALITAS DE POLLO (8ud
Con salsa bbq al whisky
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ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS (6ud)
Albondigas de ternera 100x100 caseras, con nuestra especial salsa de almendra, y patatas fritas
9,00 €
LAGRIMITAS DE POLLO
Pollo en tiras, rebozado crujiente, acompañado de nuestras patatas caseras
7,50 €

GUARNICIONES

BONIATOS FRITOS
Boniatos cortados en forma de bastón fritos
3,50 €
PATATAS FRITAS CORTADAS A MANO
3,00 €

SALSAS Y PAN

PAN Y PICOS
1,50 €
Salsa Alioli
1,50 €
Salsa BBQ
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Salsa kimchi
Nuestra salsa kimchi casera con un ligero toque picante
1,50 €

POSTRE

TARTA DE QUESO
Tarta de queso horneada y cremosa con base de galleta
6,00 €

BEBIDAS

Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
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Fanta Naranja botella 500ml.
2,00 €
CERVEZA ALHAMBRA
2,00 €
Agua Solan de cabras (50 Cl.)
1,50 €

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