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Elaborada con 240gr de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy
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180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado fundido, cebolla crujiente, bacon crispy, pepinillo americano y salsa bullshoot
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Hamburguesas a la brasa
Big bass burger
Más grande que nunca, 240gr! Dos piezas de carne de vaca gallega de 120gr madurada 45 días, lechuga fresca, cebolla morada, pepinillo, cheddar fundido y abundante salsa Big bass
16,95 €
Maverick 2.0
Elaborada con 240gr de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy
16,95 €
Supernova burger
180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso
15,95 €
70's Old classic burger
180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado fundido, cebolla crujiente, bacon crispy, pepinillo americano y salsa bullshoot
15,95 €
Pulled burger
180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado, pulled pork, pepinillo americano, cebolla pochada y mayonesa de chimichurri
15,95 €
Cheese lovers burger
Exquisita combinación de 180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso todos fundidos con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla frita.
14,95 €
Burger Trufada
180gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso Jack Monterrey fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja
14,95 €
80's Spicy burger
180gr de carne de chuleta madurada 45 días con queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle
13,95 €
Old school bacon cheese burger
180gr de carne de chuleta madurada 45 días, doble de queso cheddar y doble de bacon con salsa americana
13,95 €
Chicken burger
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12,95 €
Wraps y sándwiches
Club sandwich
Sándwich tradicional con pollo a la brasa, bacón, jamón cocido, lechuga, tomate, queso emental y mayonesa. Acompañado de patatas chips.
12,95 €
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Meat & Grill
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190gr del corte más tierno y jugoso, con todo el sabor de la brasa, acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos
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Postres
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