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Patatas Fundentes
Patatas fritas, bacon crujiente, mezcla de quesos y salsa ranchera
10,20 €
Sibarita VASCO-MURCIANA
Hamburguesa participante en la burguer showdown: Carne de Chuletón Madurado ±45 días a la Parrilla, Pan brioche, Relish de pepinillo y Piparras, Queso Idiazabal Ahumado, Chiquillo Suflado y Demi-glace de ternera
15,99 €
Apuesta Segura
Queso cheddar, bacon, huevo frito, tomate, lechuga y salsa de la casa
10,50 €

Aperitivos

Brioche de Tartar de atún
Acompañado de mayonesa de chipotles y tierra de almendras fritas
7,70 €
Brioche de Carillera Teriyaki
Acompañado de relish de pepinillos, piparras y queso idiazabal ahumado
7,70 €
Ensaladilla Rusa
5,50 €
Marinera Del Hidalgo
Gamba a la parrilla
3,60 €
Croqueta De Txuleta Y Pimientos Caramelizados
2,99 €
Croqueta De Jamón Ibérico De Bellota 100%
2,73 €
Caballito
2,73 €

Para Compartir

Parmesano Y Almendra Marcona
Parmesano de aproximadamente 22 meses de curación
10,27 €
Patatas Fundentes
Patatas fritas, bacon crujiente, mezcla de quesos y salsa ranchera
10,20 €
Verduras En Tempura
Acompañadas de salsa chipotle
9,88 €
Solomillos Crujientes De Pollo
Acompañados de salsa BBQ
9,50 €
Patatas Bravas
Salsa brava y alioli
9,20 €
Salchicha Seca Y Almendra Marcona
8,84 €

Hamburguesa Ternera Angus (130 g.) con Pan Artesano y Patatas

Apuesta Segura
Queso cheddar, bacon, huevo frito, tomate, lechuga y salsa de la casa
10,50 €
USA
Pepinillo, cebolla crujiente, queso cheddar, bacon y salsa BBQ
10,10 €
Clásica
Queso cheddar, tomate, lechuga y salsa de la casa
9,70 €

Hamburguesa de Pollo Crujiente

Pio Pio
Queso havarti, bacon, lechuga, tomate y salsa de la casa
9,30 €

Hamburguesa Vegana Beyond Burguer

Vegan Burguer
Tomate, lechuga, cebolla caramelizada y pepinillo
12,61 €

Hamburguesa Chuletón 45 días de Maduración (180 g.) Pan Brioche y Patatas

Algezareña
Nuestra mermelada de beicon con cebolla caramelizada, pepinillos, queso cheddar, salsa demi-glace de ternera y palomitas de tocinito
16,25 €
Sibarita VASCO-MURCIANA
Hamburguesa participante en la burguer showdown: Carne de Chuletón Madurado ±45 días a la Parrilla, Pan brioche, Relish de pepinillo y Piparras, Queso Idiazabal Ahumado, Chiquillo Suflado y Demi-glace de ternera
15,99 €
Hidalgo
Parmesano, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsa chimichurri
15,47 €
Chipotle
Queso oveja, pepinillo, cebolla crujiente, bacon y salsa mayo chipotle
15,47 €
Apuesta Segura 2.0
Queso oveja, bacon, tomate, lechuga y salsa chimichurri
15,27 €

Bocatas Resultones

Glotón
Lomo, bacon, queso havarti, lechuga y mayonesa
9,40 €
Serrano
Lomo, jamón serrano, queso havarti, tomate y mayonesa
9,30 €
Campero
Pollo, queso havarti, cebolla caramelizada, lechuga y mayo chipotle
8,90 €
De la Huerta al Mar
Atún, pimiento asado, cebolla caramelizada, queso curado y mayonesa
8,40 €

Sándwiches

Sándwich Espetao
Pollo especiado, bacon, lechuga, tomate seco, queso havarti y salsa a la antigua
7,70 €
Sándwich Julio César (Pan Brioche)
Nuestra ensalada César convertida a sándwich, con pollo especiado, parmesano, lechuga, tomate seco, bacon y nuestra salsa César
6,89 €
Sándwich Mixto (Pan Brioche)
Tradicional sándwich mixto con un pan de mantequilla tostado, jamón York y queso havarti
5,46 €

Algo de Verde

Ensalada Julio César
Lechuga gourmet, pollo crujiente, parmesano, cherrys, bacon crujiente, salsa Julio César y picatostes
10,66 €

Final Feliz

Tarta de Queso con Crema y Crocanti de Pistacho
7,67 €
Tarta Queso 2.0 con Frambuesas y Galletas Caramelizadas
7,41 €
Torrija Brioche con Helado de Leche Merenguada
6,37 €

Bebidas

Botella Vino Tinto
16,77 €
Botella Vino Blanco
16,77 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,95 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,95 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,95 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,95 €
Estrella Galicia Cerveza Lata 33 cl
1,95 €

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